Португальские горячие шоколадные пирожные |
Давно готовилась покуситься на этот рецепт шоколадных пирожных, затянула почти до самого Нового года. Это авторский рецепт из книги португальского шеф-повара Энрике Са Пессоа, которую я купила во время поездки в Португалию и из которой уже кое-что готовила. Надо сказать, что сладости в португальской кухне совершенно необыкновенные, в чем можно убедиться и без поездки в Лиссабон, на собственной кухне. Готовить маленькими порциями у меня не получается. Вышло 9 пирожных, которые потом сестра со своей семьей доедала несколько дней. Делается все очень быстро, а выпекаются пирожные всего 10 минут.
Что надо:
Автор текста и фото: Ольга Бакланова
Серия сообщений "Кекс, маффины и др.":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Вкусные маффины с курагой и апельсином
Часть 5 - Португальские горячие шоколадные пирожные
Часть 6 - Закусочные тыквенные маффины с сыром
Часть 7 - Тыквенный кекс.
...
Часть 12 - Кексики "Капрезе"
Часть 13 - Творожные кексы.
Часть 14 - Овсяные чашечки для красоты и здоровья!
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |