-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в luba_vaseva

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Мои_Сундучки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.07.2008
Записей: 184
Комментариев: 5
Написано: 190

Выбрана рубрика соус.


Другие рубрики в этом дневнике: юмор(3), супы(0), субпродукты(3), салат(1), рыба(5), рукоделие(31), полезные советы(3), овощи(6), о пользе специй(0), о пользе круп(0), мясо(5), музыка(0), курица(15), из теста(7), из творога(2), закуски(7), вязание(19), выпечка(22), алкогольное(4)

Хренодер

Среда, 05 Ноября 2008 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения lisunya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Знаю-знаю, название смешное. Но соус этот очень вкусненький и прост в приготовлении. Сегодня его сделал мой муж. Соус острый (сразу предупреждаю), подается к мясу (холодное), рыбе (холодная) и к заливному. А с салом его кушать - лепота! Так что записывайте:
Хренодер
состав:
Помидоры - 1кг
корень хрена - 100г
чеснок - 100г
соль, сахар по вкусу
Приготовление:
Помидоры прокрутить через мясорубку. Корень хрена почистить и натереть на мелкой терке или два раза пропустить через мясорубку. Чеснок подавить через пресс или тоже пропустить два раза через мясорубку. Все хорошенько перемешать. Посолить и добавить сахар по вкусу. Хранить в холодильнике.
 (461x346, 59Kb)
Рубрики:  соус

Метки:  

 Страницы: [1]