-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lorik1771

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2013
Записей: 9376
Комментариев: 177
Написано: 9575


Шоколадный торт с глазурью

Вторник, 17 Марта 2015 г. 09:55 + в цитатник
Цитата сообщения Ipola Шоколадный торт с глазурью

На этом рецепте удобно учиться готовить торты любого вида и типа. Красивый, ароматный, вкусный и очень шоколадный торт украсит как обычные посиделки, так и праздничный стол.

 

Шоколадный торт с глазурью: фото 4252031

Нам понадобится:
1. мука 260 г, 
2. сахар 250 г, 
3. масло 125 г, 
4. молоко 125 г, 
5. яйца 3 шт., 
6. кипячёная вода 125 г, 
7. какао 40 г, 
8. ванильный экстракт 1 ч. л., 
9. сода 1 ч. л., 
10. соль 1/2 ч. л.

Смешиваем муку и сахар. Затем добавляем яйца и ванильный экстракт. В отдельной посуде смешиваем молоко и горячее какао.

 

Шоколадный торт с глазурью: фото 4252037

Просеиваем соль и соду в смесь муки, добавляем какао с молоком.

 

Шоколадный торт с глазурью: фото 4252039

Выливаем смесь в форму. Выпекаем при 175 градусах в течение 40-45 минут. После не вынимаем из формы около 5 минут, даём остыть, затем вынимаем.
Делаем глазурь. Нам понадобится:
1. сахарная пудра 345 г, 
2. сливочное масло 75 г, 
3. молоко 60 мл, 
4. какао 50 г, 
5. ванильный экстракт 1 ч. л.

Взбиваем масло. К нему добавляем половину сахарной пудры и какао в полном объёме. Затем добавляем к маслу молоко, вторую половину сахарной пудры и ваниль.

 

Шоколадный торт с глазурью: фото 4252052

Взбиваем в течение 3 минут и покрываем глазурью торт.

 

Шоколадный торт с глазурью: фото 4252058


Юлия Р.  Источник


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку