Узор крючком Источник
Вязание спицами- Джемпера спицами - Джемпер спицами красивым узором из фантазийных кос - (0)Вязание спицами- Джемпера спицами - Джемпер спицами красивым узором из фантазийных кос ...
Тертый лимонный пирог с творогом - (2)Тертый лимонный пирог с творогом Ванильно-цитрусовый аромат этого тертого пирога мигом ра...
Постная чайная коврижка - (0)Постная чайная коврижка Не думайте, что постное - не вкусное! По этому рецепту приготовим...
Без заголовка - (0)Хороша страна Россия! Хороша страна Россия!Здесь пасётся конь в пальто.Здесь родился, жил и у...
Печенье "Лимончики" |
Ароматное печенье с вкусной начинкой.
Способ приготовления:
Растереть сахар, сливочное масло , желтки, добавить ванилин, лимонную цедру, соль, молоко, разрыхлитель и муку.
Замесить тесто и поставить его в холодильник на 1 час.
Приготовить начинку: яичные белки, миндаль, сахар, ванилин, цедру лимона смешать.
Должна получиться густая по консистенции масса.
Если получилось жидковато - добавить ложку размолотых сухарей, если слишком густо - добавить ложку молока.
Через 1 час достать тесто и разделить его на несколько частей, так будет удобней с ним работать.
Раскатать пласт теста и вырезать кружки диаметром примерно 7 см.
На каждый кружок положить 1/2 ч.л. начинки.
Теперь закрыть одну сторону, затем - другую и защепить на концах.
Получится форма лимона.
Уложить печенье на противень и выпекать до готовности.
Готовое печенье охладить и приступить к украшению.
В чашку налить молоко и добавить несколько капель желтого красителя.
Окунуть печенье в молоко, а затем обвалять его в сахаре.
Кончики "лимончиков" можно слегка подкрасить зелёным цветом.
Автор: Елена Адалия
Рубрики: | кулинария/сладости |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |