Помидоры – самый популярный овощ в мире. Из ароматных плодов готовят супы, вторые блюда, освежающие напитки и даже десерты. При переработке томатов получается густой сок – основа для овощных миксов и алкогольных коктейлей. Наиболее высокими вкусовыми качествами отличаются сорта, традиционно выращиваемые в домашних условиях. Комнатные томаты – чемпионы по содержанию сахаров и витаминов. Аккуратное деревце с темно-зелеными листьями украсит Ваш подоконник при условии правильного выбора семян и тщательного ухода.

КАКИЕ СОРТА ПОДХОДЯТ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ В КВАРТИРЕ?

Далеко не все сорта помидоров годятся для выращивания в горшках, кашпо и ящиках. Чтобы Вы смогли порадовать себя и детей мелкими сладкими плодами «на один укус», сорт должен соответствовать нескольким критериям:

- ШТАМБОВОСТЬ.
Не все огородники обладают достаточным опытом для прищипывания и формирования томатного куста. Штамбовые сорта – одноствольные, с крепким и толстым стеблем, плотной кроной. Такой томат похож на небольшое деревце, не требующее подвязки и поддержки;

- НИЗКОРОСЛОСТЬ.
В цветочном горшке слишком мало земли для нормальной жизнедеятельности высокорослого томата. Энергия стебля длиной выше 60-70 см. в таких условиях пойдет исключительно в рост, но никак не в урожайность. Низкие сорта способны дать около 1,5-2 кг. с каждого куста;

- ВЫНОСЛИВОСТЬ.
90% горшечных культур – гибриды. Обычные сорта томатов подвержены множеству заболеваний – «черной ножке», фитофторозу, листовой плесени. Гибриды более устойчивы, они не нуждаются в дополнительном освещении и обогреве в холодное время года. Однако, гибрид сохраняет свои свойства только в одном поколении. Это значит, что семена полученных от него плодов не будут столь устойчивы, как его «родитель».

Семена томатов Вы можете купить в любом садоводческом магазине или заказать через интернет. Наиболее распространены среди комнатных сортов «Микрон НК», «Садовая жемчужина», «Балконное чудо» и «Флорида Петит». «Микрон НК» - самый низкий томат в мире. Высота растения не превышает 10-12 см. На миниатюрном деревце вырастают небольшие плоды-вишенки. Такие помидорки используют для украшения салатов, супов и вторых блюд. «Садовой жемчужиной» часто декорируют сады – резные листья отлично смотрятся на живой изгороди. Плоды этого сорта имеют необычную ярко-розовую окраску. «Балконное чудо» в отличие от своих собратьев дает крупные плоды весом примерно 70-130 г. «Флорида Петит» - самый плодовитый томат из вышеперечисленных. Он может расти в «спартанских» условиях, в т.ч. на слабоосвещенных окнах.

ПОСАДКА КОМНАТНЫХ СОРТОВ

Томаты нельзя высаживать сразу в горшки и кашпо. Они требуют предварительного высеивания в формы или стаканчики для рассады. Проследите за тем, чтобы в днищах посуды для рассады были дренирующие отверстия для свободного доступа кислорода к корням ростков. За два-три дня до посева семена замачивают в слабом растворе марганцовки. Делают это с целью профилактики появления бактериальных инфекций у будущего растения. Перед посадкой их промывают и просушивают.

Для улучшения роста томатов приготовьте специальный грунт.
Возьмите 1 кг чернозема, добавьте 200 г мелкого песка и 100 г торфа. Вместо торфа можно взять торфяные таблетки – в них помимо высушенного торфа добавлены органические удобрения. За несколько часов до посадки обработайте готовую смесь кипятком с добавлением 1 ч.л. той же марганцовокислого калия. Поместив семя в грунт, накройте формочку пищевой пленкой на сутки. Затем пленку снимите и поставьте стаканчик на освещенное окно. Примерно через 4-5 дней покажутся первые всходы.

Через 40 дней нижние листья удаляют, а растение пересаживают в большой горшок. Это необходимо, поскольку первые листочки часто вытягивают силу из стебля. Удобряйте томаты витаминными смесями и суперфосфатом.

УХОД ЗА ТОМАТАМИ

Частый полив помидорам не рекомендуется. Поливайте растения лишь тогда, когда на земле появится легкий белесый налет. Для этого используйте остывшую кипяченую воду. Иначе корни томата начнут гнить, и все Ваши усилия пойдут насмарку. Два-три раза в месяц опрыскивайте деревце из пульверизатора раствором сульфата калия. Через несколько часов после полива желательно проветрить растение или вовсе поставить на пару часов около открытого окна.

Не забывайте вовремя собирать с куста спелые плоды. Комнатные сорта обычно бывают скороспелыми или среднеспелыми. Скороспелые томаты созревают уже через 65-70 дней после посева. Срок созревания среднеспелого сорта – 90 дней. Чем чаще Вы будете снимать урожай, тем больше сладких плодов получите.

Томаты – многолетники. Поэтому не стоит избавляться от растения сразу же, как оно перестанет приносить пользу. Сохраните корневую систему и стебель – и уже следующей весной на нем проглянут новые листики.
http://www.myjane.ru/articles/text/?id=12993