-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в levinata13

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.11.2011
Записей: 1177
Комментариев: 9
Написано: 1197

Без заголовка

Суббота, 14 Февраля 2015 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мандариновые макаронс

aV_Psyd49xw (397x600, 44Kb)

Ингредиенты:
 
Миндальные крышечки:
 
Миндальная мука - 150 г
Сахарная пудра - 150 г
Состаренный белок - 55 г
Схар - 150 г
Вода - 45 г
Читать далее...
Рубрики:  сладкая жизнь/печенье, маффины, капкейки

Без заголовка

Вторник, 06 Января 2015 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетический десерт "Киндер пингви"

rd8qkuU8Rjo (604x430, 106Kb)

  А любителям бананов хочу порекомендовать рецепт печенье из бананов с подробным описанием и фото. Которое можно найти на сайте http://skinemkg.ru/ тут всегда много интересного и полезного. Заходите вам он точно понравится!!!
 
Тут получается два десерта:
 
Овсянка перемолотая - сорок грамм.
Молоко - пятьдесят мл.
Яйцо - одно.
Какао-порошок - две столовые ложки.
Разрыхлитель - одна чайная ложка.
Мед-две чайные ложки.
Читать далее...
Рубрики:  сладкая жизнь/печенье, маффины, капкейки

Без заголовка

Суббота, 19 Апреля 2014 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французское печенье Макарун

znKuNiaA9QU (500x333, 69Kb)

Ингредиенты:
 
●3 сырых яичных белка
●30 г. сахара
●200 г. сахарной пудры
●110 г. молотого миндаля
●Щепотка соли
●1 ст.ложка лимонного сока
Читать далее...
Рубрики:  сладкая жизнь/печенье, маффины, капкейки

Печенье «Дедушкины усы»(фото)

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Дедушкины усы»(фото)



1.
KCi7hq4FB3g (604x395, 200Kb)
 

Рассыпчатое печенье с ягодно-ореховым вкусом и очень симпатичным названием! Рецепт простой, а результат замечательный)
 
Ингредиенты:
- 300г муки
- 1 яйцо
- 100г сл.масла комнатной темп.
- 70г сахара
- 50-70мл молока
- 1ч.л.разрыхлителя(без горки)
Читать далее...
Рубрики:  сладкая жизнь/печенье, маффины, капкейки

Без заголовка

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадное печенье Брауни

1 (335x288, 29Kb)




1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

У нас выйдет 20 печенюшек:
- 100 г сливочного масла или маргарина;
- 3/4 стакана сахара;
- 1 яйцо;
- 1 ч.ложка ванили;
- 1 стакан муки;
- 5 ст.ложек какао-порошка;
- 1/3 ч.ложки соды;
- 1/4 ч.ложки соли.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Размягченное сливочное масло или маргарин взбиваем с помощью миксера вместе с сахаром, до пышной однородной массы. Добавляем яйцо и ваниль, еще раз взбиваем. Затем добавляем муку, какао, соду и соль и снова перемешиваем миксером.

Тесто будет липким. Убираем его на час в холодильник или выкладываем ложкой на смазанный противень. Охлажденное тесто скатываем в шарики 3 см диаметром, выкладываем на противень, слегка сплющиваем рукой.

Выпекаем 8-10 минут в разогретой до 180 С духовке, пока краешки не затвердеют. Середина должна мягкой - она станет плотнее по мере остывания. Не пересушивайте печенье, будет невкусно.
Вынимаем и оставляем на противне 5 минут. Затем аккуратно снимаем и выкладываем остывать на решетку. Даем полностью остыть, оно осядет и станет плотным по мере остывания.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  сладкая жизнь/печенье, маффины, капкейки

Без заголовка

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные цветочки

1 (250x285, 59Kb)




1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- мука 450 г;
- творог 250 г;
- сливочное масло 100 г;
- желток 2 шт;
- сахар 1/2 стакана;
- сода 1/4 ч.л;
- лимонный сок 1 ч.л;
- стручок ванили.

1 - копия (128x35, 37Kb)



1.
2 (604x388, 90Kb)

2.
3 (470x604, 117Kb)

Растираем желтки с сахаром, маслом и творогом. Затем добавляем соду, гашенную лимонным соком, и муку. Хорошо вымешиваем тесто, раскатываем и вырезаем из него кружочки с помощью чашки. Выкладываем в нахлест по три штуки. Скатываем их в трубочку и разрезаем ножом на две части.
Застилаем пергаментом ( или силиконовым ковриком или просто смазываем сливочным маслом) противень. Выстраиваем на нем розочки.
Выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке минут 20-30.
Еще горячие розочки посыпаем сахарной пудрой или кокосовой стружкой, шоколадом.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  сладкая жизнь/печенье, маффины, капкейки

К чаю печенье!

Четверг, 29 Августа 2013 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К чаю печенье!

93QmZah6Udg (497x700, 149Kb)

Среднее время приготовления пол часа, порций получается приблизительно десять
Сложность печенья три из пяти.
 
Нам понадобятся такие продукты:
 
Первое-220 гр муки
втрое-125 гр сливочного масла
третье-1 яйцо
четвертое-100 гр сметаны
пятое-1 пакетик разрыхлителя (10гр)
Читать далее...
Рубрики:  сладкая жизнь/печенье, маффины, капкейки

Воздушные маффины с абрикосами

Понедельник, 26 Августа 2013 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные маффины с абрикосами

AHchxzZr420 (465x700, 135Kb)

Ингредиенты:
свежие абрикосы (штук 6)
250 г муки
3 столовых ложки крахмала
2 чайных ложки разрыхлителя
3 яйца
1,25 стакана сахарной пудры
1 чайная ложка экстракта ванили
80 мл масла (а оригинале - рапсовое)
250 мл молока
Читать далее...
Рубрики:  сладкая жизнь/печенье, маффины, капкейки

Маффины на сгущенке

Вторник, 30 Июля 2013 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маффины на сгущенке

cqUb65lrcYM (604x403, 93Kb)

Ингредиенты:
 
200г маргарина
2 яйца
1 банка сгущёнки (10 ст.л.)
300г муки
щипотка соли
Читать далее...
Рубрики:  сладкая жизнь/печенье, маффины, капкейки

Печенье "Улитки"

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Улитки" (очень простой рецепт)

14DdESknllQ (604x406, 130Kb)

Ингредиенты:
 
На 1 противень:
 
- 125 г сливочного масла
- 100г сахара
- 300г муки (+для раскатки теста)
- 1 яйцо
Читать далее...
Рубрики:  сладкая жизнь/печенье, маффины, капкейки

Печенье *Венское* (с крошкой)

Вторник, 23 Июля 2013 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье *Венское* (с крошкой)

67 (500x300, 53Kb)
Печенье *Венское* (с крошкой)

Продукты:
-Маргарин - 250 г.
-Яйца - 2 шт.
-Сода пищевая - 0,5 ч.л.
-Сахар - 1 стакан.
-Мука - 1-1,5 стакана.
-Варенье - 1 стакан.
-Соль - щепотка.

Приготовление:
*Растопить на водяной бане маргарин. Добавить к нему яйца, сахар, соду, соль.
*Просеять муку и замесить крутое тесто.
*Разделить его на две части. Одну часть (поменьше) кладем в морозилку на 15 минут.
*Вторую часть теста раскатать и выложить на смазанный растительным масло противень. Сверху намазать вареньем.
*Теперь достаем из холодильника вторую часть теста и натираем её на терке поверх начинки.
*Выпекаем печенье в духовке при температуре 18 градусов 30 минут.
*Остудить и разрезать на кусочки.

Приятного чаепития!
Рубрики:  сладкая жизнь/печенье, маффины, капкейки

печение макарон

Дневник

Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 22:44 + в цитатник

 


 
 
/loveeat.ru/images/edit_profile_block_bottom.png" target="_blank">http://loveeat.ru/images/edit_profile_block_bottom.png); background-position: 100% -9px; background-repeat: no-repeat no-repeat;">
/loveeat.ru/images/edit_profile_block_bottom.png" target="_blank">http://loveeat.ru/images/edit_profile_block_bottom.png); background-position: 0px -18px; background-repeat: repeat no-repeat;">  
1 ЭТАП
 
 
 
Макарон - французское миндальное печенье. Хотя есть разные версии о происхождении этого десерта. Ванильные, фиалковые, лимонные, шоколадные - все они прекрасны. Чтобы приготовить классический французский макарон мы используем не миндальную муку, а дробленые бланшированные орешки миндаль. С одной стороны - это вкусно, а с другой - отличный выход для тех, кто не всегда может найти в близлежащих магазинах миндальную муку.
 
Читать далее...
Рубрики:  сладкая жизнь/печенье, маффины, капкейки

ПЕЧЕНЬЕ "ТРЮФЕЛЬ С СЮРПРИЗОМ"

Дневник

Пятница, 01 Марта 2013 г. 22:54 + в цитатник

 

50985-thumb1

 

ОПИСАНИЕ

Печенье нежное, рассыпчатое, сладкое, похоже по виду на трюфель. Готовится очень просто и быстро. Внутри у этого печенья сюрпризик в виде орешка.
Печенье "Трюфель с сюрпризом", лучший рецепт приготовления от сайта Едим Дома!(http://www.edimdoma.ru/retsepty/50985-pechenie-tryufel-s-syurprizom)
ИНГРЕДИЕНТЫ
380 г муки
250 г сливочного масла
100 г сахара
4 вареных яичных желтка
2 ст.л.какао-порошка
2 ст.л.сахарной пудры
фундук
далее
Рубрики:  сладкая жизнь/печенье, маффины, капкейки

Метки:  

эклеры с кремом

Дневник

Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 15:58 + в цитатник

 

Эклеры со сливочным кремом

взято с сайта http://www.foodclub.ru/detail/7420/. Автор Мария Савельева

Время приготовления: 1 час 10 мин Порций: 12 Калорийность: 324 кКал на порцию
 
Эклеры со сливочным кремом

Вам понадобится:

читать далее
Рубрики:  сладкая жизнь/печенье, маффины, капкейки

Метки:  

БИСКВИТ В ЧАШКЕ ЗА 3 МИНУТЫ

Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Makita87 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БИСКВИТ В ЧАШКЕ ЗА 3 МИНУТЫ

4083224331_d3f9f2ba28 (334x500, 71Kb)4083985650_19e91faa42 (334x500, 104Kb)

Этот рецепт - абсолютный хит итальянского кулинарного интернета. Итак, если вдруг к вам нагрянули гости, или вы с утра хотите побаловать своих родных, сделайте к кофе или к чаю этот бисквит. В целом приготовление занимает не более 5 минут: 2 минуты на приготовление теста и ровно 3 минуты в микроволновке.

Не ожидайте чего-то сверхестественного от этого бисквита, но он вполне подходит под категорию "прям щас чего-то сладенького". Более простого рецепта я не знаю...

Готовим?
Рубрики:  сладкая жизнь/печенье, маффины, капкейки

очень нежное, милое печенье "Тающее мгновенье"

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень нежное, милое печенье "Тающее мгновенье"

Один из самых простых рецептов вкусного печенья, буквально тающего во рту, благодаря добавлению крахмала...
g3y0l5u1uk9pttzz копия (700x467, 216Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  сладкая жизнь/печенье, маффины, капкейки

Сырники творожные

Дневник

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 21:55 + в цитатник
Рубрики:  сладкая жизнь/печенье, маффины, капкейки

Пончики из творога

Дневник

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 21:11 + в цитатник
Рубрики:  сладкая жизнь/печенье, маффины, капкейки

Печенье"Мгновение".

Четверг, 22 Ноября 2012 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения alenka46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье"Мгновение".Подается к чаю и съедается в один миг..

Печенье"Мгновение".Подается к чаю и съедается в один миг..

 

мгн (448x336, 32Kb)

Это печенье из разряда "Быстро и вкусно!"
 Рецепт с say7

Читать далее...
Рубрики:  сладкая жизнь/печенье, маффины, капкейки

Печенье из творога Ушки. Рецепт с фото

Воскресенье, 04 Ноября 2012 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Надежда_Бойцова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье из творога Ушки. Рецепт с фото

Печенье из творога ушки/3973799_yshki_obshaya (541x387, 51Kb)Даже если Вы не любите творог, этот рецепт творожного печенья вам понравится. Я только недавно его испробовала, но теперь готовлю часто и уже "подсадила" на него не одну мою подружку, зашедшую в гости и отведавшую это печенье. Готовится печенье  быстро, ингредиенты простые и получается оно нежненьким и вкусным. А почему печенье называется "Ушки"? Не знаю, наверное у кого-то возникли ассоциации с  симпатичными маленькими детскими ушками ...  В общем, этот  замечательный рецепт я теперь называю "Сладкая мечта людоеда"  ..."Читать весь рецепт"


Серия сообщений "Выпечка, рецепты теста":
А что у тебя будет на День Рождения? - Один торт и восемь свечек. - Лучше бы было наоборот, восемь тортов и одна свеча. (Малыш и Карлсон)
Часть 1 - Рогалики с начинкой - Рецепт Рогалики из творога. Рецепт приготовления
Часть 2 - Пирожки из слоеного теста с мясом. Рецепт приготовления с фото. Самса
...
Часть 4 - Рецепты на пасхальный стол. Кулич Пасхальный из дрожжевого теста. Творожная пасха (сырая пасха). Пасха Царская (творожная Пасха вареная)
Часть 5 - Легкий торт без выпечки «Летнее вдохновение». Пошаговый фото-рецепт
Часть 6 - Печенье из творога Ушки. Рецепт с фото
Часть 7 - Торт "Полет"
Часть 8 - Сладкое ретро на нашем столе: 8 рецептов из советского прошлого
...
Часть 12 - Вкусные рецепты с фото от Надежды
Часть 13 - Поздравляю всех с Праздником Пасхи и угощаю домашними куличами
Часть 14 - Оладьи из творога. Сырники из творога с манкой. Рецепт с фото
Рубрики:  сладкая жизнь/печенье, маффины, капкейки


 Страницы: [1]