-Музыка

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lena126

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.11.2010
Записей: 225
Комментариев: 38
Написано: 324


Пирожное "А-ля Буше"

Среда, 09 Марта 2016 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "А-ля Буше"

Пирожное "А-ля Буше"

Пирожное "А-ля Буше"/3407372_ (700x273, 46Kb)

яйца - 8 штук

сахар - 500 г (170 г в тесто, 230 г в крем,100 г в сироп)

мука - 200 г

ванильный сахар - 5 г

лимонная кислота - 0,1 г

вода - 60 мл (в крем - 30 мл, в сироп - 30 мл)

молоко сгущенное - 40 г (в крем)

масло сливочное - 175 г

шоколад - 100 г

масло растительное - 1 ст. ложка

миндальные лепестки для украшения

Читать далее...
Рубрики:  выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Город солнца и нарзана... Кисловодск.

Среда, 09 Марта 2016 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения -Juliana- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Город солнца и нарзана... Кисловодск.

image (699x415, 250Kb)

В Ставропольском крае раскинулся самый крупный город среди городов Кавказских Минеральных Вод – Кисловодск. Известный бальнеологический и климатический курорт. Со всех сторон его окружают горные склоны, покрытые горными степями и субальпийскими лугами. Здесь лечит всё — солнце, воздух, вода... Ведь город расположен на высоте около 800 м. над уровнем моря, что обусловило уникальное содержание кислорода в воздухе и низкое атмосферное давление. Солнечных дней здесь не менее 150. Горы надежно защищают Кисловодск от северных ветров.

105518587_4360286_0_a68b3_e200555b_S (120x40, 4Kb)
Рубрики:  путешествия

САЛАТ САМЫЙ ВКУСНЫЙ.

Среда, 09 Марта 2016 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ САМЫЙ ВКУСНЫЙ.

 
 

САЛАТ "САМЫЙ ВКУСНЫЙ"

Салат "Самый вкусный"
..название такое! Но он действительно очень вкусный!

Ингредиенты:

0,5кг. говядины
3-4 свежих помидора
2-3 маринованных огурца
3-4 картофелины
150гр. сыра
майонез
пучок петрушки
соль, перец

Приготовление:

Говядину варить в подсоленной воде 1,5-2 часа чтобы была мягкой.
Картофель отварить.
Всё нарезаем кубиками и выкладываем слоями:
говядину, картофель, соль, перец, майонез, огурцы, сыр, майонез, помидоры, соль, перец, майонез, немного сыра и рубленная петрушка!

Можно, собственно, в любом порядке!
Или даже сразу смешать, если есть салат собираетесь сразу!
Я предпочитаю его оставить слоями,-так лучше хранится!


 
Салат "Самый вкусный"
Салат "Самый вкусный"
Салат "Самый вкусный"
Салат "Самый вкусный"
Салат "Самый вкусный"
Салат "Самый вкусный"

 

Рубрики:  салаты

Хворост на кефире.

Среда, 09 Марта 2016 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хворост на кефире.



1.
EevFErpZyjM (455x341, 120Kb)

Вам потребуется:
 
1.5 стакана кефира.простокваши или кислого молока. 
1 яйцо 
3 ст. ложки сахара 
2 ст. ложки растительного масла 
0.5 ч. ложки соли 
0.5 ч. ложки соды
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

безумно вкусная малосоленая скумбрия "ЧерноСливочка" с настоящим копченым ароматом!

Среда, 09 Марта 2016 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

безумно вкусная малосоленая скумбрия "ЧерноСливочка" с настоящим копченым ароматом!

Сейчас, как всем известно, качество соленой и копченой рыбы оставляет желать лучшего. По телевизору часто показывают страсти о том, как испорченную рыбу "коптят" жидким дымом или засаливают с большим количеством пряностей.
Конечно же, мы не враги своему здоровью и не станем покупать такую дрянь, но что, если рыбки иногда хочется?
Ну, конечно, нужно засолить самостоятельно!

Этот рецепт я нашла давным-давно в одном из старых женских журналов, подшивки которых пересматривала у своей бабушки. На самом деле рецептов, как засолить скумбрию, полно, но именно этот привлек меня небольшой фишкой.

Эта соленая скумбрия получается с легким копченым ароматом, хотя готовится без жидкого дыма. Это достигается за счет использования в рецепте чернослива.

В общем, как всегда просто и доступно! 

Соленая скумбрия с черносливом

 

0_8ca59_ba9599b0_S (64x52, 2Kb)Пробуйте – не пожалеете!
Рубрики:  закуска

✿ღ✿Старею-старею, но я не жалею✿ღ✿

Вторник, 08 Марта 2016 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

✿ღ✿Старею-старею, но я не жалею✿ღ✿

0_d2b98_d9081cde_orig (700x549, 370Kb)
Пусть говорят, что старость не радость
И у меня седина в волосах
Старею-старею, но я не жалею
Никак не жалею о прошлых годах.

Ведь у меня уже есть моя смена
Сын и две дочки и много внучат,
Старею-старею, но я не жалею
Я не грущу о прожитых годах

Войну пережили, разруху и голод
Беда повстречалась на наших путях,
Мы с честью прошли эти все испытанья,
И я не желаю ходить в стариках.

Досталось мне в жизни счастья крупинка,
Счастья крупинка а горя -гора.
Старею, старею, но я не жалею,
Ведь прожила жизнь я на свете не зря.

Пусть говорят, что старость не радость
Но рада я жизни, весне и цветам
Зима в мою душу еще не закралась
И радости светлой желаю всем вам.

Ольга Анисимова
92429307_1349673096_88840942_0_6cb4c_33f5b32f_Ljpg (286x80, 19Kb)

Рубрики:  стихи

Салат «Рыцарь дамского сердца»

Вторник, 08 Марта 2016 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_Филина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Рыцарь дамского сердца»


5358008_72e933e06a (400x299, 24Kb)


    Очень интересный и необычный салатик – с  баклажанами и сыром это очень вкусно!!!!    

Попробуйте приготовить этот нежнейший и не сложный салат!!! 

Рубрики:  салаты

Всё будет дальше хорошо...

Вторник, 08 Марта 2016 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всё будет дальше хорошо...

4248238_33 (604x399, 34Kb)

Всё будет дальше хорошо, а как иначе?
Я отдала себя другим, не брала сдачи…
Я доверяла всей душой – топтали душу…
Теперь я буду говорить – устала слушать!

Всё будет дальше хорошо, враги простите,
Что в сердце счастья свет, а солнышко в зените.
Мне непонятна ваша злость и зависть тоже.
Желаю мира вам, и пусть Господь поможет…

Всё будет дальше хорошо! Желтеет осень,
А в облаках опять мелькнула Бога проседь…
Он улыбается, желает мне удачи…
Я больше сердце от любви его не прячу!

Всё будет дальше хорошо, а плохо было…
А тех друзей, кто предавал, уже простила,
Кто между дружбой и карьерой – плюнул в дружбу…
Отсеял Бог людей, кому их совесть чужда…

Всё будет дальше хорошо, спасибо Боже,
Что рядом те, кто всей вселенной мне дороже!
Пусть будут счастливы они, от их же света –
В моей душе поёт весна, смеётся лето!

Всё будет дальше хорошо! Прощайте беды…
Моё прощенье – над собою же победа.
Благодарю за испытанья и уроки.
Да будет счастье! У несчастий вышли сроки…

Рубрики:  стихи

Пирожное "Лакомка"

Вторник, 08 Марта 2016 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Лакомка"

4248238_7 (604x453, 86Kb)

Ингредиенты:

1 банка сгущенного молока(320 гр)
1 пачка сливочного масла(200 гр)
80 гр.сахара
3 яйца
1 чайная ложка соды гашеной
2.5 стакана муки.
Крем
500 гр.сметаны
1 стакан сахара

Приготовление:

Все ингредиенты на корж смешиваем.Тесто должно получится густое.Противень смазываем маслом,и распределяем тесто ровно по противню.Выпекаем до готовности.Не доставая из противня нарезаем на кружочки любого размера(у меня бокал для шампанского).Оставшиеся обрезки натираем на мелкую крошку.
Взбиваем крем.Берем один кружок обмакиваем в крем,второй тоже,соединяем вместе и обмакиваем в крошку.Противни для выпечки бываю разные,поэтому могут получится пышные кружочки.В таком случае я перерезала пополам.Так же можно соединять и по три и по четыре кружочка,кому как нравится.

источник

Рубрики:  десерт

3 рецепта запеченных яблок на завтрак

Вторник, 08 Марта 2016 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 рецепта запеченных яблок на завтрак

3407372_TkyE6TxXgEQ (600x400, 58Kb)

Яблоки, запеченные с творогом - это вкусно и полезно! Запекать яблоки в духовке очень просто. Их надо помыть, удалить сердцевину и наполнить сахаром, медом, орехами, творогом или сухофруктами.

🍎 Яблоки, запеченные с творогом и изюмом

Запеченные вместе с творогом и изюмом яблоки можно подавать на завтрак или полдник.

Ингредиенты:

яблоки – 4 шт.

творог – 200 г

сахар – 50 г

изюм – 50 г

ванилин или корица

яйцо – 1 шт.

манная крупа –1 ст.л.

масло

Приготовление:

Яблоки помыть, удалить сердцевину. Творог смешать с яйцом, сахаром, промытым изюмом, ванилином или корицей и манной крупой. Подготовленной массой начинить яблоки, сложить яблоки в посуду для запекания, смазанную маслом, поместить в духовку до готовности. Подавать со сливками и сахарной пудрой.

Читать далее...
Рубрики:  десерт

Восхительные блины с яичницей на завтрак

Вторник, 08 Марта 2016 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восхительные блины с яичницей на завтрак

(500x375, 99Kb)

Невероятно вкусная, аппетитная идея для завтрака! Блинчики с пикантной, сытной начинкой под тягучим расплавленным сыром и жидким, нежным желтком... Вкуснее и быть не может! Порадуйте своих близких таким завтраком!
Рубрики:  завтрак

Куриные крокеты с сыром

Вторник, 08 Марта 2016 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные крокеты с сыром

(500x375, 99Kb)

Куриные крокеты (или наггетсы) - это самая распространенная еда в Доминиканской республике, причем попробовать эти котлетки в хрустящей панировке с нежной серединкой можно не только в уличных кафе, очень часто их подают и на Рождественский стол. По сути доминиканские крокеты - это нежный бешамель с куриным мясом в хрустящей корочке, которая достигается за счет обжаривания во фритюре на оливковом масле. Очень вкусно, но кушать блюдо надо горячим, иначе эффект хрустящей корочки и нежной серединки пропадает по мере остывания. Поэтому запанированные крокеты можно заморозить и готовить по мере надобности. Это не только вкусно, но и достаточно экономно - всего из половинки курицы можно приготовить и легкий куриный супчик, и внушительное количество крокетов).
Рубрики:  блюда из птицы

Торт-мороженое "Арбуз"

Вторник, 08 Марта 2016 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-мороженое "Арбуз"

(500x375, 99Kb)

Предлагаю Вам торт-мороженое "Арбуз". Думаю что "кусочек" лета придется многим по вкусу в любое время года. Такой десерт украсит любой праздничный стол.
Рубрики:  выпечка

Смотрим, вдохновляемся, заряжаемся красотой - готовимся к лету! Гортензия метельчатая Пинк Даймонд (Pink Diamond)

Вторник, 08 Марта 2016 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна201 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смотрим, вдохновляемся, заряжаемся красотой - готовимся к лету! Гортензия метельчатая Пинк Даймонд (Pink Diamond)


Гортензия метельчатая Пинк Даймонд (Pink Diamond)
Название гортензии Пинк Даймонд переводится как «Розовый Бриллиант»
2 (700x513, 522Kb)
Пинк Даймонд - красивоцветущий листопадный кустарник высотой 2 м.
Куст прямой формы, опрятный. Не разваливается ни при
каких погодных условиях! Побеги достаточно сильные, листья
шершавые, матово-зеленые, эллиптические

Рубрики:  цветы

Хочу букет из фиолетовых тюльпанов…

Вторник, 08 Марта 2016 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Valentina47 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хочу букет из фиолетовых тюльпанов…




Хочу букет из фиолетовых тюльпанов…
И чтоб подарен был с любовью, от души…
Чтоб было меньше сожалений и обманов…
Чтоб не хотелось что-то в прошлом ворошить…

Рубрики:  цветы

Женщина – ангел небесный… Не знали?! - стихи + плеер.

Вторник, 08 Марта 2016 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Puxovaia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женщина – ангел небесный… Не знали?! - стихи + плеер.






Должна быть женщина мудрой..
Светлой и ясной, как утро...
Мягкой, как тишина....
Должна быть женщина сладкою....
Тайной! Мечтой! Загадкою!
А сильною быть не должна!
Должна быть прекрасною розою
И плавать, окутавшись грёзами,
Когда в небе светит луна.
Должна быть Она принцессою.
Богинею! Поэтессою!
А сильною быть не должна!
Должна быть женщина гордою!
Но, впрочем, не очень твёрдою,
Особенно, если весна.
Должна быть Она красивою,
В любви и браке – счастливою!
А сильною быть не должна!
Должна быть женщина ласковою.
Должна быть женщина сказкою.
Пусть кто-то теряет сон!
Должна быть Она чьей-то радостью.
Женская сила – в слабости.
А сильным пусть будет ОН ...



Женщина – ангел небесный… Не знали?!
Ангел, живущий на грешной земле,
Но… Если крылышки ей обломали,
То поневоле летит на метле!

Любит – всё стерпит…Трясите, как грушу,
Лгите в глаза, предавайте сто раз!
Вы и в сто первый ей плюнули в душу?
Что ж удивляетесь стерве сейчас?

Ради любимых в огонь мы и в воду!
Нам даже дьявол не страшен подчас…
Душу свою продадим и свободу!
Но не простим равнодушия глаз

Раните нас мимоходом? Напрасно…
Держите рядом с собой про запас?
Женская месть, уж поверьте, ужасна…
Зло во плоти… Безо всяких прикрас!

Были всегда мы такими… и будем!
Бог не поможет: крестись – не крестись!
Женщина – слабое нежное чудо…
То, от которого сложно спастись!



Puxovaia.
Рубрики:  стихи


Понравилось: 1 пользователю

Город пахнет весной...

Вторник, 08 Марта 2016 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения -Juliana- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Город пахнет весной...

Город пахнет весной, отражается солнце в зрачках,
Для меня не осталось уже непрочитанных книжек.
Небо – ультрамарин в клочковатых смешных облачках,
И по лужам шагаю теперь я бессовестно рыжей!

Мне недавно казалось, что больше не будет стихов,
Но пишу, хоть боялась, что вдруг без тебя онемею.
Береги там себя, избегая простуд, сквозняков,
Не укладывай стрелку за сто, одевайся теплее.

Город пахнет весной, а глаза изменяют свой цвет,
По секрету скажу: у меня так случается часто.
И спасибо, что был, за тепло, за подаренный свет.
Ты дыши, а ещё будь, пожалуйста, счастлив!


Марина Исгерд Галкина

Рубрики:  стихи

С праздником!!!

Вторник, 08 Марта 2016 г. 00:16 + в цитатник
С душистой веточкой мимозы <br />
8 марта к нам придет ...
Пусть мимоза и тюльпаны
свежим запахом весенним
наполняют воздух пьяным,
романтичным вдохновением!


Понравилось: 2 пользователям

Рулет за 15 минут

Четверг, 03 Марта 2016 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет за 15 минут

2835299__2_ (700x465, 42Kb)
 
Ингредиенты:

-2 яйца
-1 ст. сахара
-1 ст. йогурта
-ванилин
-1 ч.л. соды
-1,5 ст. муки
-джем для смазывания.

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Пикантные мясные биточки

Четверг, 03 Марта 2016 г. 01:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пикантные мясные биточки

3290568_b750b21e (700x386, 39Kb)

Сочетание трав, горчицы и меда изумительное. Попробуйте, очень вкусно!!!

3290568_st_3 (58x47, 6Kb)
Рубрики:  блюда из мясо

Курочка в пиве

Четверг, 03 Марта 2016 г. 01:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Аниканова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка в пиве

Курочка в пиве получается очень нежной, с насыщенным вкусом. А какой вкусный изюм! В нашей семье это блюдо пользуется неизменным успехом много лет. Попробуйте и вы приготовить такую вкусную курочку!



Перед запеканием маринуем курицу. Для приготовления маринада необходимо: в 1 стакан пива добавить, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара, высыпать промытый изюм и перемешивать до полного растворения сахара и соли, после опустить мариноваться курицу на 2 часа.
Через 2 часа выкладываем курицу в форму для запекания, поливаем маринадом и выкладываем изюм.
Отправляем курицу в духовой шкаф на 40 минут при t= 200. Приятного Вам аппетита!)

Рубрики:  стихи

✿ღ✿Выше уровня чизкейка✿ღ✿

Четверг, 03 Марта 2016 г. 01:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

✿ღ✿Выше уровня чизкейка✿ღ✿

1376146542_5235252352532 (600x453, 290Kb)
Почему в Израиле сложилось такое отношение именно к шоколадному торту – кулинарная загадка. Возможно, сыграло роль общее прошлое: шоколадный торт есть как у сефардов, так и у ашкеназов. Или сказалось влияние Америки с ее неизменным шоколадным брауни. Так или иначе, угат шоколад, что дословно переводится на русский как шоколадный пирог, сейчас самый популярный в Израиле торт, чей «рейтинг» поднялся даже выше уровня чизкейка.

Вам понадобится:

300 г черного шоколада
3/4 чашки сливочного масла
2/3 чашки муки
3 яйца
150 г шоколадных чипсов
1/2 чашки цукатов
немного ванили

для глазури:
120 г шоколада (или шоколадных капель)
50 г сливочного масла
4 ч ложки меда
сок одного апельсина

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
Рубрики:  кулинария

Черничная весна!

Четверг, 03 Марта 2016 г. 01:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Victoria_G [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черничная весна!

5134489_78 (600x200, 105Kb)

5134489_119688678_1__787_ (400x90, 42Kb)

5134489_692662 (700x466, 374Kb)

5134489_8888 (200x100, 20Kb)
Рубрики:  стихи

Сказочные дома

Четверг, 03 Марта 2016 г. 01:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочные дома



Сказочные дома – это детское желание взрослых людей вернуться в сказку. И жить в сказке.

сказочный дом -01

Наверное, именно поэтому люди и строят такие уютные и красивые дома.
У каждого человека своё представление о сказке. У кого-то сказка ассоциируется с дворцом, а для кого-то сказка – это маленький уютный домик на берегу тихого ручья.
Когда глядишь на эти дома, то возникает какое-то ощущение покоя и уверенности в том, что завтра всё будет хорошо. Ведь сказка потому и сказка, что в ней всё и всегда заканчивается очень хорошо.

сказочный дом -02сказочный дом -03сказочный дом -05сказочный дом -06сказочный дом -07сказочный дом -08сказочный дом -09сказочный дом -10сказочный дом -11сказочный дом -12сказочный дом -13сказочный дом -14

сказочный дом -15сказочный дом -16сказочный дом -17сказочный дом -20сказочный дом -21сказочный дом -22


источник
48e (450x52, 5Kb)
0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)
Рубрики:  путешествия


Понравилось: 1 пользователю

Домашние сырные крекеры

Четверг, 03 Марта 2016 г. 01:00 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние сырные крекеры



1.
wjIGifYT-tQ (604x403, 115Kb)

Ингредиенты:
 
Твердый сыр — 220 г
Сливочное масло — 4 ст. л.
Мука — 1 стак.
Вода — 2 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в lena126
Страницы: [11] 10 9 ..
.. 1 Календарь