Топик Вязаный топ DROPS из Safran. Изделие выполнено сверху вниз с ажурным узором и раз...
10 канапе-рецептов на шпажках - (0)1. Простой вариант: сыр, оливки ветчина (или колбаса). 2. Оливки и несколько видов ...
Узорчатый пуловер для женщин спицами - (0)Узорчатый пуловер для женщин спицами Узорчатый пуловер связан спицами. Размер: 38/40 ...
Вязаный свитер - (0)Вязаный свитер Размеры: 38/40 (44/46) Вам потребуется: 500 (550) г голубой пряжи Toccat...
Снуд с плетёнкой - (0)http://sdelaisam.mirtesen.ru/blog/43147549432/V-kopilochku-lyubiteley-vyazaniya----snud-s-pletyonkoy...
Шурпа |
На улице еще зябко. Всегда хочется чего-то горяченького.
Как нельзя лучше подойдет супчик.
Нам нужно:
Говядина 1 кг
картофель 10-12 шт
лук репчатый 4 шт
морковь 4 шт
томатное пюре 4 ст. ложки
масло 4ст. ложки
вода 4 литра
зелень петрушки или укропа рубленая
сметана для заправки, перец, соль
Приготовление:
Готовое мясо из сваренного бульона нарезать кусочками, обжарить и смешать с нарезанными и тоже поджаренным на жире луком, добавить нарезанную мелкими кубиками морковь, томат пюре и жарить еще 5-6 минут.
Подготовленное таким образом мясо вместе с овощами выложить в кастрюлю с бульоном и довести до кипения, добавить нарезанный дольками картофель, посолить , поперчить и варить 15-20 минут.
Готовый суп посыпать зеленью петрушки или укропа.
Приятного Вам аппетита!
Серия сообщений "Супы":
Часть 1 - Сборная мясная солянка!!!
Часть 2 - Красный суп с фасолью и помидорами
...
Часть 5 - Гаспачо – самый быстрый способ получить удовольствие жарким летом
Часть 6 - Харчо из курицы
Часть 7 - Шурпа
Часть 8 - Овощной суп
Часть 9 - Лагман в мультиварке. Рецепт
Рубрики: | Копилка рецептов |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |