В преддверии Нового Года хочется поделиться простым рецептом очень оригинального печенья.

Для его приготовления понадобятся:
- Тесто для песочного печенья
- Белая глазурь
- Пищевые красители для глазури



Выпекаете ваше любимое песочное печенье.

Я обычно использую пропорцию 3-2-1 (мука, масло, сахар).
Получается отличное песочное тесто.

Выкладывайте тесто кружочками.

Не беспокойтесь о форме — чем она уродливей, тем лучше!


Как только печенье испеклось и остыло, залейте его белой глазурью
(1 стакан сахарной пудры 3-4 ст.л. молока)
и распределите ее ложкой по всей поверхности.
Пусть также стечет через край, чтобы было похоже на «лужу».


Поставьте тарелку с зефиром в микроволновую печь на 30 секунд, но следите за зефиром, как он готовится.

Остановите процесс, как только зефир начинает раздуваться, не позволяйте ему удвоится в размерах



Осторожно выложите зефир поверх печенья.

Затем украшайте его, как вы хотите, цветной глазурью!




Фантазируйте!

Детям такие снеговики обязательно понравятся.

Источник