Слоеный пирог-перевертыш

Суббота, 03 Сентября 2016 г. 10:48 + в цитатник

Цитата сообщения EguchiEve

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Слоеный пирог-перевертыш

			Слоеный пирог-перевертыш

			Ингредиенты: Для теста: 

			-3 яйца,

			-1 ст. кефира,

			-1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),

			-1 ч.л. соли

			-1 ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.

			Приготовление:

			Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге . Укладываем слоями:

			-шампиньоны консервированные 300 гр.

			-тертый сыр 300 гр,

			-рис отваренный 1 стакан (можно до полуготовности),

			-фарш 300 гр (вместе с луком обжарить),

			-мороженая стручковая фасоль 300 гр

			Залить сверху тестом и в духовку на 40 мин. при 175 град.

			Когда испечется – вынуть из духовки и оставить 20 минут постоять, немного остыть, а потом – перевернуть на блюдо.

			Приятного аппетита!

Метки: пироги

Комментировать

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet