В общем-то, по сути это хлеб, от которого вы не только не набираете в весе, но и вообще от него сплошная польза.
Судите
сами: большое количества растительного белка, огромное количество 
клетчатки, омега-з, витамин B, и уж если углеводы, то медленные и в 
основном не усваиваемые, т.к. клетчатка, как известно, покидает нас 
практически бесследно.
Нет-нет, не нужно ждать от него вкуса 
французского багета при таких замечательных показателях для вашего 
здоровья.  Однако, если вы любите хлеб ржаной, у вас все шансы 
подружиться и с этим. Для тех из нас, кто периодически исключает из 
рациона углеводы целиком или частично и сталкивающихся не только с тем, 
что скучает по хлебу, но и с тем, что не с чем съесть бутерброд, вкусную
намазку, паштет или даже сырное фондю в большой праздник, такой вариант
может оказаться спасением.
Эти хлебцы я постаралась сделать максимально похожими на черный хлеб!
>>>http://loravo.keyartstudio.com/kitchen/other/nizkouglevodnyj-xleb/