Роскошный и потрясающий плед с просторов телеграмм... Грандиозная работа Натальи! ...
Мозаичное вязание крючком. СХЕМЫ - (0)Мозаичное вязание крючком. СХЕМЫ https://vk.com/doc708449115_636778207?hash=y3sX...
Азбука рукоделия в 115 книгах (2006-2016) PDF, DJVU, FB2 » NetFact.Ru: Скачать бесплатно – Популярная Интернет Библиотека - (0)Азбука рукоделия в 115 книгах (2006-2016) PDF, DJVU, FB2 » NetFact.Ru: Скачать бесплатно – Популярна...
Новейшая энциклопедия рукоделия в 10 книгах (2017-2021) PDF » NetFact.Org - Популярная Интернет Библиотека - (0)Новейшая энциклопедия рукоделия в 10 книгах (2017-2021) PDF » NetFact.Org - Популярная Интернет Библ...
Архив: Красивые узлы-обереги. Пошаговые уроки для начинающих - (0)Архив: Красивые узлы-обереги. Пошаговые уроки для начинающих https://www.liveinternet.ru/users/me...
Кабачки по-корейски «улетают» первыми |
|
СУШЕНЫЕ КАБАЧКИ КАК ГРИБЫ |
|
Рулеты из капусты |
Китайская капуста - отличная база для приготовления рулетов, ведь в нее очень удобно что-либо заворачивать. Попробовал рулеты из капусты с начинкой из сыра и грецких орехов - мне очень понравилось.
Рулеты из капусты особо распространены в итальянской кухне. Готовятся они весьма просто и быстро, однако блюдо получается достойным даже для того, чтобы подать его на праздничном столе. Данный рецепт капустных рулетов не содержит мяса, поэтому подходит людям, которые мяса не едят.
Ингредиенты:
|
Аджапсандали |
Дневник |
|
Икра овощная |
баклажаны - 40 грамм
кабачки - 45 грамм
лук репчатый - 12 грамм
морковь - 15 грамм
капуста белокочанная - 40 грамм
огурцы - 30 грамм или
томат-пюре - 10 грамм
масло растительное - 15 грамм
лимонная кислота - 0,05 г
соль - 1 грамм
|
ЯННИМ (секретная корейская приправа))) |
Открываю тайну вкуса корейских блюд - все дело в приправе, которую, как не ищи в магазинах, не найдешь! Эта приправа придает особый колорит и аромат салатам, а уж про жгучий и в то же время пряно-приятный вкус и говорить не стоит!
|
Баклажановый салат "Осень" |
Баклажановый салат "Осень" |
Автор: Administrator |
Очень вкусный салат из жареных баклажанов! Приготовьте сначала небольшую порцию, если понравится, тогда смело готовьтеиз 1-2 кг баклажанов, салат прекрасно стоит в холодильнике не герметично закупоренный. Не нужно его заготавливать на зиму в банках. А лучше заморозьте дольки чуть присоленных и отжатых баклажанов, а зимой сможете повторить эту чудесную закуску, так сказать, вживую!
|
|
Паштет из белой фасоли. |
Очень вкусный и сытный получается этот паштет из белой фасоли. Так что, любители бобовых, смогут попробовать такое лакомство, если приготовят его по этому рецепту. В рецепте используется белая фасоль.
|
Шедевры из картошечки |
Овощи под картофельной шубой
Картофель-4 шт.
капуста - 250 г
морковь, репа - по 2 шт.
лук репчатый-2 шт.
сыр-50 г
масло сливочное - 3 ст. л.
чеснок-1 зубчик
сельдерея стебли - 2 шт.
бульон куриный-1/2 стакана
сливки (10%)-150 мл
масло растительное
Приготовление:
1. Картофель сварить и протереть. Приправить черным перцем и соединить с 1 ст. л. сливочного масла. Влить сливки, перемешать.
Нарезать лук, морковь, сельдерей, репу, капусту. Чеснок мелко нарубить.
2. В сковороде разогреть по 1 ст. л. сливочного и растительного масла и обжарить лук и чеснок до золотистого цвета. Добавить морковь и репу. Через 3-4 мин. положить капусту и жарить 5 мин. Выложить к овощам сельдерей, через 5 мин. влить куриный бульон. Тушить10 мин., добавив соль и перец.
3. Форму смазать оставшимся сливочным маслом и поместить в нее овощи. Сверху выложить картофельное пюре, смазать взбитым яйцом. Посыпать тертым сыром и запекать 10-15 мин.
Картофельные лилии.
Картофель-4 шт.
масло сливочное - 2 ст. л.
Для соуса:
лимон-1/2 шт.
чеснок-2 зубчика
укроп и петрушка - по 1 пучку
масло растительное - 2 ст. л.
соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Для соуса: зелень нарезать и поместить в блендер. Добавить чеснок, соль и перец, сок лимона, влить растительное масло и все измельчить.
2. Картофель вымыть и обсушить. Срезать верхушки и поставить картофелины на срез. Сделать 4 вертикальных надреза таким образом, чтобы клубни разделились на 8 долек, соединенных у основания наподобие лилии.
3. Форму для запекания смазать 1 ч. л. сливочного масла и поставить в нее подготовленные картофелины. В центр каждой картофельной лилии положить порцию соуса и распределить его между «лепестками», сверху положить кусочек сливочного масла.
4. Накрыть форму фольгой и запечь в разогретой до 180 градусов 30 минутimwoman.ru/cooking/garnir-i-meat/1234-shedevry-iz-kartoshechki.html
|
Чем хороши баклажаны и как их запечь в духовке? |
|
10 вкусных рецептов с баклажанами |
|
Салат с баклажанами по-корейски |
|
Огурцы быстрого поедания |
Сделать такую вкуснятину у Вас не составит особого труда. Итак:
|
Баклажаны кисло-сладкие |
|
Малосольные огурцы (быстрого приготовления) |
Ингредиенты:
4 средних огурца
1 ч. л. соли
3 зубчика чеснока
10 г укропа
Приготовление:
Огурцы вымыть, ошпарить кипятком, высушить, срезать хвостики. Каждый огурец разрезать вдоль на 4 части.
Чеснок нарезать крупными кусочками, а укроп измельчить.
Огурцы пересыпать солью, укропом, чесноком и хорошенько перемешать. Все уложить в полиэтиленовый пакет, удалить воздух и плотно завязать. Если есть герметичный вакуум контейнер - можете смело им воспользоваться.
Оставляем в комнате на 4 часа. Все готово.
|
Баклажаны по-турецки |
Ингредиенты (на 4 человека):
2 баклажана
250 г помидоров
3 луковицы
2 зубчика чеснока
1 лимон
4-5 листиков базилика
Сок 0,5 лимона
2 ст.лож. изюма без косточек
5 ст.лож. оливкового масла
Соль, перец по вкусу
Приготовление (с фотографиями) здесь:
http://solianka.net/zakuska-iz-baklazhanov-baklazhanyi-zapechennyie
span style=
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат с помидорами, шпротами и сухариками
Часть 2 - БАКЛАЖАНЫ, МАРИНОВАННЫЕ С АНЧОУСАМИ
...
Часть 27 - Салат Нисуаз. 5 вариантов
Часть 28 - Маринованные баклажаны. Быстро!
Часть 29 - Баклажаны по-турецки
|
Полезные свойства СЕЛЬДЕРЕЯ |
|
|
Пряные баклажаны. |
|
Баклажаны пикантные |
|
Капуста по-корейски |
Необходимы ингредиенты: 2 средних кочана капусты, 3-4 средние морковки, 2 головки чеснока, 10 стручков горького перца.
Рассол: на 4 литра воды 8 ст/л соли, 8 ст/л уксуса, 20 ст/л сахара
Капусту режем небольшими кубиками, морковь натираем на терке, ческнок и перец не сильно мелко, все укладываем слоями капуста, морковь, чеснок перец и т.д. Рассол довести до кипения и залить капусту. На 2 дня под пресс. Через 2 дня готово к употреблению, я капусту закладываю в банки, заливаю рассолом, и храню всю зиму. с одной порции выход 2-3 банки (2-х л.)
|