"Королевство кулинарии" - так иногда называют Китай в разных странах, отдавая должное необычным, разнообразным и вкусным блюдам китайской кухни и тому удовольствию, которое она доставляет всякому, кто ее отведал.
В повседневной жизни большинство китайцев употребляет в пищу те же продукты, что и мы. Предпочтение отдается свинине, курице, рыбе, капусте и другим овощам, рису, изделиям из муки. Однако способы их приготовления, как уже отмечалось, таковы, что по виду, вкусу и аромату они резко отличаются от блюд, приготовленных нашими поварами или хозяйками.
Ушаков Ю.А.
Издательство: Прогресс
Год издания: 1989
Страниц: 183
Язык: русский
Формат: PDF
 

Скачать "Китайская кухня в вашем доме - Ушаков Ю.А." [2,0 Мб] c depositfiles.com
Скачать "Китайская кухня в вашем доме - Ушаков Ю.А." [2,0 Мб] c rapidshare.com