-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в GeOxO

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.10.2009
Записей: 7746
Комментариев: 165
Написано: 8203





Без заголовка

Суббота, 11 Января 2020 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить картофельное пюре всего за 10 минут на обычной плите!

4403711_Screen_Shot_010520_at_03_29_AM (700x439, 340Kb)

Нет, микроволновку я не использую! Готовлю на обычной плите.

Когда срочно нужен гарнир, всегда картофель готовлю только так!

Есть несколько отличий от привычного способа варки.

далее
Рубрики:  Кулинарные рецепты/овощи

Без заголовка

Суббота, 11 Января 2020 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобное, нежнейшее карпаччо из куриной грудки - быстро и бюджетно!

original (700x525, 372Kb)

Покупая раньше такую грудку в магазине, я даже и подумать не могла, что смогу приготовить в условиях городской квартиры полностью идентичный продукт. А делается всё просто элементарно. Попробуйте и разочаруйтесь в магазинных деликатесах.
Необходимо:
 
Грудка куриная свежайшая — количество по желанию (в этом количестве рассола можно приготовить примерно до 1,5 кг мяса одновременно)
 
Коптильный рассол
 
Вода — 2 л
 
Луковая шелуха от 1 кг лука
 
Чай чёрный без добавок — 3 пакетика
 
Соль — 8 ст. л. Сахар — 4 ст. л.
 
Жидкий дым — 3 ст. л.
 
 
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/закуски
Кулинарные рецепты/мясо

Без заголовка

Суббота, 11 Января 2020 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусное блюдо из обычного лука


На его приготовление у вас уйдет совсем не много времени. Он идеально подойдет к любому мясному или рыбному блюду. Получается очень аппетитными красиво смотрится.

Необходимые продукты
300 грамм лука
соль, сахар по вкусу
пол чайной ложки карри
2 столовые ложки растительного масла
1 столовая ложка уксуса 9%
ПРИГОТОВЛЕНИЕ


Рубрики:  Кулинарные рецепты/закуски

Без заголовка

Суббота, 11 Января 2020 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний мягкий сливочный сыр для бутербродов и закусок своими руками!

4121583_Screen_Shot_010320_at_01_51_AM_004_1_ (700x629, 600Kb)
 
Сегодня я хочу рассказать вам как готовила сливочный сыр для бутербродов - получается отличная намазка-основа, а если добавить в нее зелени и чесночка - то она становится не просто основой для бутерброда, но вполне самостоятельной намазкой.
 
Я готовила и из ряженки, и из простокваши.
 
далее
Рубрики:  Кулинарные рецепты/молочные продукты

Без заголовка

Суббота, 11 Января 2020 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд-мила_Т [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Vogue Knitting - Winter 2019/2020

Популярный журнал по вязанию спицами представляет коллекцию трикотажной одежды и аксессуаров для женщин. Даны инструкции и схемы для каждой модели.

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/журналы, книги

Без заголовка

Суббота, 11 Января 2020 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная морковь - вкусное добавление к блюдам

Маринованная морковь - вкусное добавление к блюдам

Когда нет времени приготовить гарнир к мясным или рыбным блюдам его можно заменить маринованной морковью. Эта добавка готовится быстро, ее уже можно подать через два часа и к любым закускам. Морковь получается в меру острой и несомненно понравится всем.

маринованная морковь вкусная добавка к блюдам (700x462, 447Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/закуски

Без заголовка

Суббота, 11 Января 2020 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приправа «Секретная»

(500x375, 99Kb)

Именно так называла эту приправу моя бабушка.. Традиционно бабушка готовила такую приправу перед зимними праздниками и использовала для приготовления домашних колбас, сальтисона, кровяных колбас, засолки сала.. Это универсальная приправа для любых мясных блюд, даже обычные котлеты приобретают с ней невероятный вкус и аромат!!! Вот и мои родители сейчас все так же готовят эту приправу перед зимними праздниками.. Аромат при этом стоит головокружительный!!! Мы не представляем себе мясные блюда в будни и в праздники без этого "секретного" ингредиента... А ещё мы её раскладываем в маленькие баночки и обязательно дарим на Рождество и Новый год друзьям и знакомым!!! Все от неё просто в восторге! Делюсь, дорогие мои, и с Вами...
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты/специи


Понравилось: 2 пользователям

Без заголовка

Суббота, 11 Января 2020 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Обед нищего на столе у королевы»

(500x375, 99Kb)

Продукты для этого салата стоят копейки, но это никак не влияет на вкус и внешний вид блюда.
Недавно вспомнила про интересный салатик, рецепт которого узнала, работая в студенчестве официанткой в банкетном зале.
Салат пользовался большим спросом у гостей , т к стоил не дорого, выглядел красиво и , к тому же , был вкусным и оригинальным. А оригинальное название не давало затеряться ему в меню.
Это блюдо было ровесником старому банкетному залу, открытому ещё во времена Советского Союза. Персонал сменился в нём десятки раз , но все знали ,что этот рецепт придумал старый шеф - еврей , в тяжелые для заведения времена.
Официантам часто доставался "Обед нищего" , т.к. себестоимость ингредиентов маленькая и повара могли приготовить его больше заказанного количества. А для голодных студенток -официанток это был настоящий " Ужин королевы" .
Не буду утомлять Вас долгими ностальгическими рассказами. Вот состав на 4 полноценных порции салата. О заправке и её видах расскажу в самом конце.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты/салаты

Без заголовка

Суббота, 11 Января 2020 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в духовке на Рождество: секреты приготовления

Рыба в духовке на Рождество: секреты приготовления

красная рыба в духовке (660x480, 396Kb)

Рыба в духовке - отличное праздничное блюдо

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/рыба

Без заголовка

Пятница, 10 Января 2020 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Оли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень красивый узор - подойдет и для свитерa или кaрдигaнa, и плeд пoлучитcя yютный

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/спицы - узоры, идеи, хитрости

Без заголовка

Пятница, 10 Января 2020 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с курицей и ананасом в тарталетках

Рецепт приготовления вкуснейшего блюда к праздничному столу - салат с курицей и ананасом в тарталетках

салат с курицей и ананасом в тарталетках

Ингредиенты:
Филе куриное (отварное) — 200 грамм;
Ананас консервированный — 200 грамм;
Сыр твердый — 70 грамм;
Чеснок — 1-2 зуб.;
Орехи грецкие (ядрышки) — 30 грамм;
Соль, перец свежемолотый черный (по вкусу) ;
Яйца вареные — 2 шт;
Майонез (по вкусу) ;
Тарталетки вафельные.

Далее
Рубрики:  Кулинарные рецепты/салаты
Кулинарные рецепты/закуски

Без заголовка

Пятница, 10 Января 2020 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт без выпечки "Заснеженные ягоды"

2835299_TORT (700x542, 114Kb)

Представляю вашему вниманию легкий, пышный десерт с воздушной и нежной текстурой. Тортик готовится довольно просто, что не мало важно в преддверии праздничной суеты. А его вкус доставит настоящее удовольствие.
Ингредиенты для «Творожный торт без выпечки "Заснеженные ягоды"»:
Основа
 
Вафли — 250 г
Орехи грецкие — 50 г
Масло сливочное — 60 г
Творожный слой
 
Творог (9%) — 500 г
Желе — 2 пач.
Вода — 300 мл
Сахар — 4 г
Сливки (33%) — 500 мл
Ягода — 150 г
Кокосовый слой
 
Стружка кокосовая — 60 г
Масло сливочное — 60 г
Сахар — 2 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/сладкое без выпечки

Без заголовка

Пятница, 10 Января 2020 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Домовушка_Луша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕЛЬДЬ ПО-БОРОДИНСКИ В ОЧЕНЬ ОРИГИНАЛЬНОМ СОУСЕ

image (700x336, 313Kb)


Ингредиенты:



Филе 1 крупной селедки

томатная паста

2-3 зубчика чеснока

0,5 стакана мелко рубленых грецких орехов

пучок зелени (петрушка, укроп)

черный молотый перец

вода



Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/закуски
Кулинарные рецепты/рыба


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 10 Января 2020 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения L-Irina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет "Манго"

ZNKrmKDISbM (500x700, 55Kb)
WqFxC3P55zU (500x700, 71Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/крючок - пуловеры, кофточки

Без заголовка

Пятница, 10 Января 2020 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения VOVKYSE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Так комбинировать фарш и пюре вы наверняка ещё не пробовали

prevyu-farshipyure (700x367, 259Kb)

Домашние котлеты с пюре — это очень вкусно, однако, порой хочется разнообразить свой стол и из привычных ингредиентов попробовать приготовить что-то новенькое. Именно таким и является этот рецепт: с помощью простых ингредиентов вы сможете приготовить шикарный ужин, который оценит вся семья. Так комбинировать фарш и пюре вы наверняка ещё не пробовали!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/мясо
Кулинарные рецепты/выпечка несладкая

Без заголовка

Пятница, 10 Января 2020 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В копилочку подборка узоров для вязания крючком со схемами

3937411_original_6_1_ (400x419, 128Kb)

В копилочку подборка красивых узоров для вязания крючком со схемами

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/крючок - узоры, техники

Без заголовка

Пятница, 10 Января 2020 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения L-Irina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спиральная ракушка

rakushka (687x600, 73Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/для дома, для кухни, для души

Без заголовка

Среда, 27 Ноября 2019 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения НатаЧ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль Contrast and Compliment (Контраст и Комплимент)

Автор оригинала - Inese Kokino из Греции.
Для тех, кто интересуется машинным вязанием,

выполнение этой же шали тут:
http://www.liveinternet.ru/users/4155060/post247676514/

Цитата сообщения Zinaida-k








Дизайнер Inese Kokino из Греции.
Здесь идет тестирование шали
http://www.ravelry.com/projects/kokino/contrast-and-compliment
http://www.ravelry.com/discuss/free-pattern-testers/1851315/1-25
А здесь вяжут онлайн http://club.osinka.ru/topic-108501?&start=0
Шаль вяжется сверху вниз,начало шали на 350пет,делится на пять секций,центр шали,2части левой стороны и две части правой стороны.


слова автораhttp://club.osinka.ru/topic-108501?&start=60 Вот составила описание поподробней.
Перед последней петлей всегда накид, в след ряду провязывала лицевой скрещенной.
Вязала белый треугольник до 21пт
Последний ряд белого треугольника: 21пт (20пт и накид).
Синий сектор:
2 ряда - все петли- получилось 22пт(21пт и накид)
3-й ряд - недовяз 5 пт, поворот, обратный ряд
5-й ряд - недовяз 10 пт и т.д.
Точно не помню, вроде в последнем провязе остается 5 пт и накид.
Белый сектор:
1-й ряд: 6 пт, поворот, обратный ряд
2-й ряд: 12 пт, обратный ряд и т.д.
Когда вязала белый сектор, получалось, что довязываю до дырочки от синего укороч ряда, еще 1 пт , поворот.
В синих рядах сдвиг происходит: 1-й недовяз - на 4 петли от предыдущей синей ступеньки влево, 2-й недовяз - на 2 пт влево,
3-й - без сдвига, 4-й на 2 пт вправо. Это на изнанке хорошо видно.
Позже постараюсь выложить картинку)))
Важно: в белых рядах, если отсчитывать петли, то считать всегда ОТ НАЧАЛА ряда, а не от уже провязанного, т.к. справа накиды вносят свои поправки в счет,
а лучше просто вязать до дырочки и еще одну петлю.
http://club.osinka.ru/topic-108501?p=7653139#7653139
Мне кажется, что пряжа, для такой плотной вязки, должна быть "воздушной".
У данной шальки одолжу идею совмещения двух цветов, а дальше пойду своим путем, потому, как хочу вязать из мохера.
Рассмотрела в темке представленные на фото шальки и пришла к выводу, что все они связаны по-разному!
Вариант А.


Вариант Б.


Вариант В.

направление вязания, вроде как понятно

Думаю, что снизу вверх вязать шальку практичнее, так как удобно контролировать размер.
Не вижу необходимости рвать нити, все получается и без обрывов.
Делать прибавки нужно одназначно по краям. Делая прибавки в полотне шальки, чтобы получить дырочки не самая хорошая идея, так как прямой угол не получится, а получится нечто стремящееся к кругу.


Нарисовала для наглядности схемки вязания. Одну для варианта А.


Другую для варианта В.


Пояснение к схемкам:
- указала нечетные и четные ряды;
- на схемке № 4 прибавка в конце ряда;
- на схемке № 5 прибавка в начале ряда;
- нити указывают начало и конец вязания данным цветом.

Схемки можно повернуть зеркально, смысл от этого не сильно пострадает.
Провязала все три варианта, легче всего (обошлась без маркеров) вязать было вариант В. На нем и остановлюсь.
С дырочками только не определилась: нужны они мне или нет?
Рубрики:  Рукоделие/спицы - пончо, накидки, болеро

Без заголовка

Вторник, 19 Ноября 2019 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАРФ С КАРМАНАМИ. + Узоры для шарфов.



Автор tayra:
Скажу честно - связать такой универсальный шарф я хотела давно. Идея сидела в голове, а руки никак не могли добраться до такой уютной вещицы. Шарф с карманами подходит как для мужчины, так и для женщины, как для молодой девушки, так и для юноши. И цвет, и фактура, и узор, и модель это позволяет. А удобные карманы согреют ваши ручки или станут удобной мини-сумочкой для плеера или телефона.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Рубрики:  Рукоделие/спицы - шапки, шарфы

Без заголовка

Вторник, 19 Ноября 2019 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_здоровья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сапожки спицами

6005298__lMQRxXA_Ns (548x411, 53Kb)

ОПИСАНИЕ:
Набираем 56 петель. Провязываем 10 рядов цепочки ( 1 ряд - лиц. 2 р.
изн. 3 р - 1 изн, 1 снять, нить перед работой и т. д. 4 ряд - 1 лиц. 1
снять нить за работой
После делим все петли на три части (21 -14 - 21) и вяжем только среднюю часть (14 петель)здесь сами смотрите, на какой размер. Примерно -10 см. Это длина мыска, так что можно самой варьировать длину, в зависимости от размера ноги..
По краям с боковой косички по 21 петлю с каждой стороны. Вяжем 8 рядов узором-цепочка (полнота башмачка).
Подошва- вязать на центральных 14 петлях платочной вязкой, захватывая в конце ряда по 1 с боковых спиц ( то есть провязывая вместе последнюю петлю с центральной спицы и первую с боковой спицы). Ближе к концу вывязывания подошвы убавила 2 петли, подняла петли по бокам-11 пет и провязала до конца.
Верх сапожка -набрала 30 петель, провязала 5 рядов платочной вязкой, в последнем ряду равномерно прибавила 6 петель, вязала 4п. платочная вязка, 1 изн 2 лиц,1 изн (в изнаночном ряд 1 лиц, накид. 2 лиц, накид накинуть на эти 2 лиц), 1 изн, 6 лиц (это коса из 6 - петель), 1 изн, 2 лиц, 1 изн, 2 лиц. 1 изн 1 изн, 6 лиц, 1 изн, 2 лиц, 1 изн 1 изн, 4
платочной вязкой.
Вяжем на нужную Вам длину, в последнем ряду убавляем 6 петель, вяжем 5рядов платочной вязкой, закрываем сшиваем, накладываем наверх тапочка, примерно2 см, и пришиваем свободно.

Рубрики:  Рукоделие/спицы - варежки, носки, тапочки


Поиск сообщений в GeOxO
Страницы: 387 386 385 [384] 383 382 ..
.. 1 Календарь