-Цитатник

Идеи открыток на разные случаи жизни - (9)

Идеи открыток на разные случаи жизни Давно засматриваюсь на рукодельные открытки, но сделать с...

Без заголовка - (1)

Исчезнет шум в ушах и головокружение: вот эффективный рецепт исцеления Головокружение может бы...

Пирожные с лимонно-апельсиновой начинкой: - (20)

Пирожные с лимонно-апельсиновой начинкой: Все гости будут просить рецепт! А он простейший...

Мужские трусы боксеры своими руками за 2 часа - (2)

Мужские трусы боксеры своими руками за 2 часа Сегодня я бы хотела вам показать мастер-класс по...

Картофельные лепешки из пюре с укропом и семенами льна - уютные, ароматные, душевные - (5)

Картофельные лепешки из пюре с укропом и семенами льна - уютные, ароматные, душевные Лепешки ...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Каталог блогов Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru
  • Перейти к приложению Для дизайнеров Для дизайнеровтаблица цветов для дизайнера

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в галина_соловьева

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.12.2009
Записей: 9197
Комментариев: 19030
Написано: 29742


Воздушные пончики на кефире

Воскресенье, 24 Августа 2014 г. 11:20 + в цитатник
Цитата сообщения orhideya6868 Воздушные пончики на кефире



1.
2270179913 (604x358, 223Kb)

Ингредиенты:
Кефир 250 мл.
Яйцо 1 шт.
Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.
Соль щепотка
Сода 1/2 ч.л.
Растительное масло 3 ст.л
Мука 2,5-3 ст.
Растительное масло для жарки
Сахарная пудра для присыпки

Приготовление:

Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.
Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.
На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне.Горячие пончики присыпать сахарной пудрой!

Рубрики:  Кулинария-сдоба

Понравилось: 4 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку