-Цитатник

ОБРЕЗКА МУЗЫКИ ОНЛАЙН - (0)

Обрезка музыки онлайн   ...

РЕДАКТОР ВИДЕО, АУДИО, ТЕКСТА И КАРТИНОК - (4)

Редактор видео, аудио, текста и картинок Tool-Tube.com – набор бесплатных инструментов по расп...

Leonardo.Ai (генератор изображений) - (0)

▬ Leonardo.Ai (генератор изображений) title="" type="audio/mpeg" width="640">

Фоны по цвету - (0)

Фоны по цвету                  ...

Программы для создания 3D Графики - (0)

Программы для создания 3D Графики Создание анимации Программы для создания слайд шоу Прогр...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
08:47 31.03.2016
Фотографий: 5

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ermolenko_ludmila

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.03.2012
Записей: 15598
Комментариев: 17048
Написано: 38677

Ludmila Ermolenko





Flag Counter

129776741_1464272101_Ermolenko_Ludmila_Logo (700x298, 109Kb)


СМЕТАННИК С ЯГОДАМИ

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 06:02 + в цитатник

Сметанник с ягодами. Тесто:
100 гр.масла, 1 яйцо, 1/3 стакана сахара, 1,5 стакана муки, 2 ст.ложки какао. Все смешать до пластичности. Вот такой шар должен получиться. Разминая тесто пальцами, как пластилин, формируем дно и бортики в форме (2-3 мм).
 (350x263, 100Kb)
 (350x263, 64Kb)
Начинка: 100 гр. творога, 400 гр. сметаны, 4 яйца. 2 ст.ложки муки, 1 ст.сахара, ванилин. Хорошенько взбить. Начинку вылить на тесто, сверху выложить ягоды. Выпекать при 180 град. до лёгкого зарумянивания.
Не доставать из формы до полного остывания.
 (350x263, 129Kb)P7040001 (350x263, 65Kb)
 (700x525, 99Kb)
Приятного аппетита!


Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

САЛАТ "ЧАЙНИЧЕК"

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 05:57 + в цитатник
 (380x66, 24Kb)

Необычное оформление салатов. Вкусные и красивые рецепты. Салат «Чайничек»

Подсмотрела эту идею в однокласниках.
Автор сделал салат типа оливье и уже из общей массы сформировала чайничек ...получился цветом будто в разводах .
good2
Если идейка "чайничка "понравилась, можете сделать любой салат по своему вкусу. Я как всегда показываю свой вавриант .
Решила выложить слоями, используя имеющиеся продукты ( кое-что просто залежалось в холодильнике



Рис отварить (у меня остался от гарнира ) , морковь потереть на крупной тёрке и слегка потушить , лук порезать кубиками и тоже обжарить . Консерву ( в масле ) размять вилочкой . Масло я использовала для
тушения лука и моркови .



Рис смешала с консервой (так легче масса укладывается ) и выложила контур чайника- заварничка.



Ну а потом выкладывала остальные ингредиенты , не забывая некоторые слои солить, перчить и смазывать майонезом.



Лук (обычный и фиолетовый )



Белок



Морковь




Пол яблока ( просто не хотелось кусочек выбрасывть )



В завершении выложила все остатки ( желток , рис, белок ) , смазала майонезом. Основная масса всех продуктов выкладывается на сам чайничек , чтобы он пузатенький получился . А на носик и ручку поменьше.



Теперь украшаем . Здесь фантазия у каждого может разыграться . Я пошла простым путём : розочка из шкурки помидора , зелень петрушки.




Добавила морковных полосок



Присыпала желтком. Вроде всё. unknown



Пришёл муж с работы ...я ему картошечку с курочкой и этот салатик на стол ставлю . Он : " А что и чай сразу пить будем ?" . Подумал, что сладкий десерт.
А потом опять спрашивает : " А как ты так сделала ? У тебя трафарет есть ? "
Показала ему свой трафарет .





Приятного всем аппетита !
Салат сделала Ивановна. Взято с форума SAY7 .


Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ

 (380x66, 24Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ

Метки:  

ПЕЧЕНОЧНЫЙ ХЛЕБ

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 05:42 + в цитатник

Печёночный хлеб.......... Этот хлеб может быть как закуской, так и на ужин с гарниром!
картинка
Очень вкусно!

Ингредиенты:
печень говяжья 1000 гр
яйца 2 шт
мука 2 ст. ложки
рис 1/2 стакана
лук 2 шт
морковь 2 шт
разрыхлитель для теста 1 ч. ложка
соль, специи по вкусу
масло растительное для смазывания формы
я смазывания формы
картинка

Приготовление.

Начнём с того, что рис поставим вариться до полу готовности, а тем временем прокрутим на мясорубке печень, лук и морковь.

картинка

К фаршу добавили 2 яйца

картинка

Добавили ложечку разрыхлителя,

картинка

две ложки муки

картинка

И отваренный рис

картинка

И соль и специи по вкусу

картинка

Всё хорошо перемешали

картинка

И выложили в форму, смазанную растительным маслом

картинка

Если печени было много, как у меня, то выпекать час при температуре 200 градусрв, если грамм 700, то 40 минут!

картинка

 

картинка

Хлеб готов! Украшайте по своему желанию!

картинка

 

картинка

картинка

Угощайтесь на здоровье!

картинка
Очень вкусно и просто так, и с овощами!
ipola


Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ГОТОВИМ ВМЕСТЕ

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

МАНТЫ С РУБЛЕНЫМ МЯСОМ ПОШАГОВО

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 05:39 + в цитатник

Манты из рубленного мяса (пошагово) и приправа Ладжан

Ингредиенты: Для теста:
1 кг мука
1 яйцо
2 ст.л растительное масло
2 ст вода(холодная)
1 ст.л соль
Для фарша:
Баранина (или говядина )700 гр
курдючное сало(или говяжий жир) 300 гр
лук 1 кг
соль,молотый красный-черный перец,зира по вкусу
0.5 ст вода
Приготовление:
Просеять муку,сделать в середине лунку, добавить яйцо.Воду смешать с солью и маслом и постепенно влить в муку,замесить тесто.Завернуть тесто пленкой и оставить 30 минут.После снова вымесить и ещё оставить минут на 20.

Мясо и жир должны быть замороженными.Порезать мясо и жир сначало пластинками,после соломкой,после порезать мелкими кусочками 0.5 на 0.5 см.



Лук очистить и замочить в воде на 1 час,после нашинковать.



Смешать лук с мясом и жиром,добавить соль,перец,зиру,воду,перемешать.Фарш готов.


Тесто разделить на 2 части.Можно раскатать тесто в круг и стаканом вырезать одинаковые кружки.А можно разделить тесто на 2-3 части,сделать длинные брусочки и ножом порезать на одинаковые кусочки.



Каждый кусочек раскатать в кружок.Положить фарш по середине



И слепить манты,к примеру вот так:








А можно ещё и вот так,сделать защип по средине,хотя можно остановиться на фотографие выше:)))Или так как вам нравится:))



Ну и все вместе:

Готовые манты положить на касканы мантоварки,смазанные растительным маслом.Закипятить воду в кастрюле мантоварки. Поставить касканы с мантами,закрытьт крышкой и варить 40 минут.
Приправа Лаза,Ладжан:


Сушеный молотый красный перец 6 ст.л
3 дольки чеснок
1 ст.л паприки молотой
2 ст.л уксус 6%
Растительное масло 6 ст.л
Чеснок пропустить через чеснокодавилку,смешать с перцем,паприкой и уксусом.Раскалить масло до дымка и вылить в острую смесь,размешать.Можно вместо паприки добавит сушеный имбирь,примерно 1 ч.л.Подавать приправу с уксусом.Такую приправу я готовлю к мантам и лагману.
Приятного аппетита!
автор текста и фотогрфий http://elena-fialka.livejournal.com/

Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ГОТОВИМ ВМЕСТЕ

Метки:  

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 05:33 + в цитатник

 <br />
Красивая анимационная картинка Вкусности Вино, груши, виноград
Очень "ВКУСНЫЙ САЙТ" Название говорит само за себя. Куча оригинальных и простых рецептов.
Поиск рецептов по картинкам
Поиск рецептов по картинкам

Листать рецепты к конце странички вот по такой ссылке
Поиск рецептов по картинкам
другие рецепты

Главная страница сайта. Все рецепты с описанием.
Вкусный сайт
на главную

Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ
Анимашки Еда

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ГОТОВИМ ВМЕСТЕ

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

КАЛЕНДАРЬ ИСТОРИЧЕСКИХ ДАТ

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 04:54 + в цитатник

Календарь Исторических Дат удобно очень! Я уже попробывала! Жми на картинку!

Через этот календарь вы легко сможете сопоставить события, которые происходили в стране и мире в интересующем вас году или интервале лет, узнать что происходило в конкретный день, а также произвести поиск событий по ключевым словам.Вводите дату, и календарь расскажет что происходило в этот день!


Жми на картинку!


Сайт рисовалка. Для тех любит рисовать и фантазировать!

Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ
Рубрики:  ФЛЕШ ИГРЫ

Метки:  

ВИРТУАЛЬНОЕ ПИАНИНО

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 04:41 + в цитатник
Виртуальное пианино! Теперь вы сами можете играть любимые мелодии, прямо на компьютере. Просто нажимайте мышкой на нужные клавиши. Жмите на картинку и переходите на сайт.

Флеш так же имеет встроенное радио, что очень удобно. Нажмите на эту кновочку, и слушайте радио- онлайн.


Нажав на эту кнопочку, вам откроется панель с разноцветными клавишами. Нажимая на различные из них, вы будете слушать разные каналы. Что бы выйти их радио онлайн, нажмите в правом верхнем углу на крестик.

Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ
Рубрики:  ФЛЕШ ИГРЫ

Метки:  

СНИМАЕМ СТРЕСС

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 04:09 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отдохнем:)

Серия сообщений "ПРИРОДА":
Часть 1 - САДЫ
Часть 2 - Природная ЗВУКотерапия !
Часть 3 - СНИМАЕМ СТРЕСС
Часть 4 - Зимние зарисовки - футажи


Метки:  

Природная ЗВУКотерапия !

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 04:06 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Природная ЗВУКотерапия !

 




































































 

 

Серия сообщений "ПРИРОДА":
Часть 1 - САДЫ
Часть 2 - Природная ЗВУКотерапия !
Часть 3 - СНИМАЕМ СТРЕСС
Часть 4 - Зимние зарисовки - футажи


Метки:  

КУЛИНАРНЫЕ ССЫЛКИ

Суббота, 23 Июня 2012 г. 17:48 + в цитатник

Ссылки на оригинальные и спецефические кулинарные сайты. Жмите на картинки.
Последние рецепты блюд из лаваша

Все самое вкусное

Поиск рецептов по картинкам.

Сколько времени варить некоторые продукты питания

На сайте Вы найдете разнообразные рецепты для хлебопечки: дрожжевого белого домашнего хлеба, ржаного хлеба, французского хлеба, хлеба на квасе, хлеба с отрубями, хлеба с разными добавками, а также рецепты кексов, шарлоток, куличей, булочек, рецепты теста.

Рецеты для хлебопечек
Рецеты для хлебопечек
Рецеты для духовок
Рецеты для духовок
Другие рецепты
Другие рецепты

Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ГОТОВИМ ВМЕСТЕ

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в ermolenko_ludmila
Страницы: 1560 ... 61 60 [59] 58 57 ..
.. 1 Календарь