Форшмак-краснопёрочка.

Давно хотела приготовить Форшмак, но никогда не пробовала, только слышала и в кино видела... Я полистала интернет , привела к "общему знаменателю" и приготовила.
Необходимые продукты:

*Отварные морковь и картофель
*Яйца варёные
*1 Яблоко, 1 лук
*100 гр. сл.масла
*200гр. плавленного сырка
*300 гр. селёдки-филе, без костей
*2 кусочка белого хлеба, замочить и потом отжать.
Пропускаем всё это через мясорубку или в блендере. Соль и специи по вкусу и на любителя.. Укладываем в селёдочницу в форме рыбки, и украшаем паприкой или другими овощами.. И всё!! Конечно здесь можно ещё пофантазировать, например обмазать майонезом и чем нибудь украсить, можно посыпать молотыми орехами и т.д.
[/more
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Серия сообщений "Рыбные блюда.":
Часть 1 - Рыбный Пирог.
Часть 2 - Рулет из селёдки.
...
Часть 17 - Рыбная запеканочка в фольге.
Часть 18 - Новогодний календарь (закусочный)
Часть 19 - Форшмак-краснопёрочка.
Часть 20 - Рулет из творожного сыра и копченого лосося
Часть 21 - Креветки в сливочно-чесночном соусе
...
Часть 25 - Сельдь "Под шубой"
Часть 26 - Соус из Лаксы по итальянски к спагетти
Часть 27 - Вкусный пирог с сёмгой и овощами