Мезембриантемум (Mesembryanthemum) или Хрустальная трава- одно из красивейших  растений для альпийских горок  и бордюров.

Это компактное растение ,высотой 10-15 сантиметров.,с густыми стелющимися побегами,которые достигают 30 сантиметровой длины.Все мясистые части растения покрыты блестящими волосками. Молодые побеги и сочные листья можно использовать в пищу,подобно шпинату.Они приятные ,кисловато-соленые на вкус.

Для выращивания Хрустальной травы подходят солнечные участки с легкими почвами. Землю перед посадкой необходимо тщательно перекопать, а затем немного уплотнить.Семена в грунт высаживают после угрозы заморозков на глубину 0,5-1 см. Чтобы  получить дружные всходы-посевы можно слегка прикатать.

Хрустальную траву можно выращивать и через рассаду. Семена на рассаду высевают в апреле.Рассаду высаживают после угрозы возвратных заморозков.Рассада очень хрупкая,поэтому желательно выращивать каждое растение в отдельном стаканчике. Растения не выносят загущения и переувлажнения почвы.


Цветы распускаются на пазушных побегах.Величина цветов достигает 8 сантиметров в диаметре.Часто растение называют "полуденным цветком",потому,что распускаются они только в солнечную погоду к полудню и закрываются с заходом солнца.

Замечательно растет  Мезембриантемум  и в горшечной культуре на балконах.