Торт «Муравейник» из печенья

Ингредиенты:

шоколад – 100 г;
печенье рассыпчатое – 500-600 г;
масло сливочное – 1 пачка;
мак кондитерский (по желанию);

сгущенное молоко (вареное) – 2 банки;
орехи грецкие – 1 стакан;
ванилин – 1 пакетик;
кокосовая стружка или сахарная пудра.

Рецепт торта «Муравейник»:

1. Печенье складываем в двойной полиэтиленовый пакет.

2. Затем завязываем свободный конец мешка ниткой и тщательно при помощи скалки мельчим его.

3. Далее размягчаем (не растапливаем) масло.

4. Выкладываем в него ванилин, сгущенку, взбиваем крем миксером или блендером.

5. Очищенные ядра орехов слегка подрумяниваем на сухой сковороде.

6. Выкладываем их в крем и снова взбиваем.

7. Затем смешиваем крошку печенья с кремом до однородного состояния.

8. В тарелку выкладываем горкой полученную массу.

9. Готовый торт посыпаем сверху шоколадом, натертым на крупной терке, кокосовой стружкой. По желанию украшаем безе.

10. Помещаем тортик в холодильник для застывания.

Вынимаем, режем на кусочки и подаем к столу.