Вкуснейшие оладьи из капусты https://vkuhkne.ru/ Такие оладушки сразу ж...
Рецепт самого нежного сала - (3)- стакан соли и полстакана сахара Стакан соли и 1/2 стакана сахара: рецепт самого нежного сал...
Быстрые маринованные огурцы с мятой - (1)Быстрые маринованные огурцы с мятой Предлагаю вам рецепт обалденных, быстро марино...
Вяленые помидоры: 3 вкуса, о которых вы не знали - (1)Вяленые помидоры: 3 вкуса, о которых вы не знали Даже вяленые помидоры могут удивить...
>Обалденная закуска из кабачков - (2)strong> В сезон кабачков вы просто обязаны приготовить это блюдо. Оно отлично под...
Завиванец (рулет) из капусты с грибами |
Состав: 1 кг. капусты, 2 ст. ложки сухарей, 1 ст. ложка растительного масла, 50 гр. сушенных грибов, 150 гр. гречки, 1 луковица, 1 вареное яйцо, 2 ст. ложки сливочного масла, соль, перец.
Для фарша замочите грибы на 3 часа, промойте и отваритев той же воде, в которой они замачивались. Охладите и порубите, или обжарьте мелко нарезанные шампиньоны. Отварите гречку в вязкую кашу и охладите. Порубите яйцо. Обжарьте, мелко нарезанный, лук в масле 5 минут. Затем добавьте к луку обжаренные грибы, яйцо, гречку, соль и перец и перемешайте. Отварите кочан капусты до полуготовности, разберите на отдельные листья и срежьте утолщения. На листья выложить гречко-грибной фарш и сверните рулетами. Рулеты (завиванцы) уложите на смазанный маслом противень, смажьте взбитым яйцом, посыпте сухарями и запекайте 30-35 минут при 180 градусах.
www.kyxapka.comРубрики: | Кулинария,кулинарные рецепты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |