ВЫРАЩИВАНИЕ ШАМПИНЬОНОВ в теплицах и парниках.

Довольно сложно использовать весь потенциал площади участка под посадку овощных культур, особенно в условиях теплицы. Но всегда можно найти оптимальное решение для пустующих участков, например, заняться выращиванием шампиньонов.

Тамбуры, приямки, пространства под стеллажами и другие не занятые насаждениями участки можно использовать с куда большей пользой, если заняться выращиванием шампиньонов. Несомненным преимуществом грибов перед другими культурами является их неприхотливость и «любовь» к тёмным местам. Прямой солнечный свет негативно влияет на рост шампиньонов, и неосвещённые участки подойдут для них как нельзя лучше.

Для выращивания шампиньонов может быть использовано любое помещение с закрытым грунтом. Требуется только определённый температурный режим и уровень влажности. Компостный мицелий, из которого выращиваются шампиньоны, можно приобрести в специализированных организациях, где есть практически все, что требует сад и огород, или у грибников-любителей.

 

 

Читать далее...

Как грамотно выращивать шампиньоны .


Грибницу выращивают из спор в лабораториях, в стерильных условиях, при температуре 22—24°. Стерильная споровая грибница является лучшим посадочным материалом. Ее содержат в стеклянных банках и хранят при температуре 0—2°. Для выращивания шампиньона грибницу высаживают в специально подготовленный грунт (лучшим является конский навоз), помещаемый в специальные темные шампиньонницы, работа в которых производится при электрическом освещении. Однако для возделывания шампиньона можно использовать...

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
ИСТОЧНИК

Как вырастить грибы в домашних условиях.


Что только не выращивают в домашних условиях, начиная с комнатных растений, любители всего, что растет! Вот добрались и до грибов, причем уже давно. Вообще, культивирование грибов человеком возникло более 2 000 лет назад. В России же оно появилось в конце 19 в.

Способы выращивания
Перед тем как приступить к процессу, вам нужно ознакомиться с некоторыми терминами, употребляемыми в области грибоводства, и технологиями выращивания.

Например, непонятное для многих слово «мицелий».

Мицелий, а по-народному просто грибница, - это уже пророщенные грибные споры. Грибница является, своего рода, посевным материалом, или рассадой. Её помещают в субстрат, где она, разрастаясь, принимает вид тонких белесых нитей, из которых впоследствии развиваются грибы.

В продаже имеется зерновой мицелий – это зараженная мицелием рожь. А также мицелий на деревянных брусочках и палочках. Мицелий на деревянной основе дороже, чем зерновой, но он менее подвержен вирусным инфекциям.

Читайте далее...

Какие грибы выращивают в домашних условиях.


Чтобы полакомиться грибочками, сегодня необязательно идти за ними в лес, их можно вырастить самостоятельно. Домашнее выращивание грибов становится если не популярным, то вполне возможным. Наиболее неприхотливыми и подходящими для выращивания в домашних условиях являются следующие грибы: вешенка, шиитаке, зимний опенок (все они обитатели древесины); шампиньон и кольцевик(относятся к почвенным видам).

Читайте далее...

Видео – Выращивание грибов.(дома и на даче)

Немногие садоводы знают, что выращивать шампиньоны на даче – это достаточно выгодное дело. Шампиньоны – это высокоурожайная культура, сбор грибов в несколько раз превышает сбор овощей с одной и той же площади.

С площади 3 кв. м можно за один оборот собрать до 45 кг грибов, приготовив для этого компост для грибов из 100 кг соломы и 100 кг птичьего помета. Кроме этого шампиньонам не нужно солнце, их высаживают с северной стороны строений. В зависимости от стадий своего развития шампиньоны на даче требуют различных условий выращивания.





Читайте подробнее: http://datcha-dom.ru/sad-ogorod/shampinonyi-na-dache#ixzz2brZDegOp

Как на дачном участке вырастить опята?


Опята – это съедобные грибы, которые обитают на гнилых пнях, поваленных деревьях и вокруг них. Это очень популярные грибы у грибников – они редко бывают червивыми, вкусны и универсальны в приготовлении. И мечта каждого любителя опят – это вырастить их у себя на огороде.
Читайте далее…

Приручаем опята (как вырастить опята на даче)

 

Приручаем опята (как вырастить опята на даче)

Читать далее...

КАК ВЫРАСТИТЬ ЛЕСНЫЕ ГРИБЫ НА ДАЧЕ? СОВЕТЫ БЫВАЛЫХ

Для этого есть несколько способов.

Первый вариант. Для посева подосиновиков или подберезовиков можно закопать в зоне корней перемолотые молодые грибы. Они состоят из нитей мицелия, способных проникнуть в корни березы или осины. Такой простой способ позволяет развести на участке со временем даже белые грибы.
Еще проще рассыпать в дождливую погоду под деревьями кусочки собранных в лесу молодых грибов и прикрыть их листовым опадом. При регулярном увлажнении почвы в этом месте первые несколько грибов можно будет собрать уже на следующий год.

Другой вариант выращивания лесных грибов – посев грибницы из спор. При этом почву вокруг взрослых деревьев поливают взвесью перемолотых зрелых грибов. В раствор добавляют по 1 ст. ложки желатина и пищевой муки. Споры гриба прорастают и создают микоризу в следующем сезоне, а плодоносят через два-три года.

Кстати, этим приемом пользуются некоторые заядлые грибники, обустраивая «свои» лесные делянки. На дачном участке он менее пригоден – мало лесных деревьев. Но если рядом с вами есть березовые или осиновые колки, то вполне можно создать грибную плантацию.

Более трудоемкий вариант – пересадить из леса на дачный участок небольшие деревца (не менее трех), рядом с которыми уже росли нужные грибы. Урожай в этом случае придется ждать несколько лет. Однако, для приручения масленка, урожай которого поспевает с мая до середины сентября, этот способ подходит идеально.

На дачном участке проще всего вырастить лесной гриб – масленок. Он довольно плодовит, предпочитает известковую почву, рассеянный свет и соседство сосен, причем не только в лесу, но и на опушке. Вам надо будет только найти деревца с обильным плодоношением этого лесного гриба и тесьмой или колышками отметить их. Обратите внимание, чтобы рядом не росли несъедобные грибы-конкуренты, например мокруха желтоногая, очень похожая на масленок.

Молодые сосенки хорошо переносят пересадку. Размещают деревья на газоне или среди ягодных кустарников. В сухую погоду требуется регулярный полив. Первые грибы появятся через 3-4 года после посадки сосен. Зато в последующем масленок начинает плодоносить весь сезон. Первая волна грибов, как правило, приходится на середину мая, вторая – на начало июня, потом грибы появляются каждые три недели.

Интересно то, что на дачном участке масленок практически не червивеет, а шляпки его вырастают диаметром до 10 см. Все лето можно есть свежие лесные грибы, выращенные у себя под боком, без утомительных походов в лес на «тихую» охоту.

Теперь вы знаете, как выращивать лесные грибы у себя под боком. Попробуйте, ведь это совсем не сложно!

Источник:http: //vk.com/maihoum?w=wall-52361900_56390

Ларилорхен

Серия сообщений "Дом, участок, усадьба":

Часть 1 - Интересные идеи оформления веранды, сада
Часть 2 - Божьи коровки для сада
Часть 3 - КАК ВЫРАСТИТЬ ЛЕСНЫЕ ГРИБЫ НА ДАЧЕ? СОВЕТЫ БЫВАЛЫХ
Часть 4 - ШЕСТЬ ПЛЮСОВ СОРНЯКОВ И ПЯТЬ СПОСОБОВ ИХ КОНТРОЛЯ
Часть 5 - ОСЕННЯЯ ПОСАДКА ЛУКА ПОД ЗИМУ
Часть 6 - КАК ВЫРАСТИТЬ РУККОЛУ И ЧЕМ ОНА ПОЛЕЗНА?
Часть 7 - 37 хитростей для садоводов и огородников

Можно ли вырастить лисички?

Каждый раз, идя за грибами в лес, мы не знаем, насколько удачен будет этот поход. Но все станет гораздо прогнозируемее, если вы сами загодя подготовите определенную почву для того, чтобы ваше посещение леса закончилось полным лукошком грибов. По крайней мере, лисичек.

Как такое возможно? При определенных условиях это более, чем возможно, это просто – реально.

Инструкция для реализации:
Читайте далее…

За грибами - на огород!

Не все знают, что можно вырастить урожай белых грибов у себя на участке. Лично я уже более 30 лет с успехом делаю это в Новгородской области. Надоумил меня на мысль выращивать грибы у дома односельчанин, с которым произошла следующая история. Собирая грибы в лесу, он принес домой два перезревших боровика. Обрезал шляпки, положил на газету на солнце. Читайте далее…

Выращивание вешенки в саду и дома

                           Выращивание вешенки в саду и дома

 

 

Вешенка – довольно известный съедобный гриб. И один из самых приспособленных грибов, который можно вырастить у себя на участке, а, при желании, даже в городской квартире. Для этого, прежде всего, нужно приобрести мицелий вешенки. Сделать это сейчас очень легко: он есть и в специализированных магазинах, и в интернет-магазинах, а также мицелий можно заказать по почте.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Существует несколько способов выращивания вешенки: на отрезке дерева лиственных пород, на старом пеньке и в домашних условиях – на мешках, заполненных опилками или другим подходящим материалом. Самым сложным является процесс высева мицелия, а уход за грибами очень простой: только полив. А срезанную вешенку, выращенную вами,  вы сможете употреблять и жареной, и маринованной, и соленой, как и любые другие грибы.

Технология выращивания вешенок (ПЛЕЙЛИСТ - 60 видео)

СОДЕРЖАНИЕ:

Любите белые грибы? Культивирование и посев на своем участке

 

                     

       Как порою сложно  найти в лесу белые грибы, ведь Белый гриб считается наиболее ценным среди многих других съедобных грибов. Он имеет уникальный вкус и запах, а отличительными его особенностями являются крупная мясистая шляпка и толстая вздутая ножка. Цвет гриба белый, мякоть не темнеет даже при варке и заготовке, из-за чего, собственно, он и получил  свое название. 

 

                                                                                                    

Читать далее...