Размножение винограда одревесневшими черенками
Дата: 27 - Авг - 2010 @ : 11:36 дп | Размещено в: Новости


Хочу рассказать посетителям сайта “Приусадебное виноградарство Беларуси”, как я размножаю виноград одревесневшими черенками. К этому способу я пришёл из-за постоянной нехватки времени и считаю его очень простым и удобным для виноградарей-любителей.

1. Достаю черенки из хранилища (погреб с постоянной температурой +2*С), где они хранятся, связаными по сортам вертикально, нижними концами в сыром мху, для уменьшения потери влажности.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Текст: Ирина Ваканья , Александр Ваканья
Уход за виноградом


В первые годы молодой виноградник пропалывают, рыхлят и подкармливают. Полив – только при необходимости, если лето засушливое. В год посадки никакую обрезку делать нельзя. читать далее
 

1. Как часто поливать виноград

На промышленных виноградниках поливальным сезоном считается период с 15 апреля по 15 октября. Интервал между поливами 15 дней, итого - 7-9 поливов за сезон. В небольших виноградниках надо стараться приурочивать поливы к пикам потребности растений: читать далее
 

В настоящее время имеется разнообразная техника для производства вегетационных поливов.

Многие любители размещают по участку металлические или пластиковые трубы небольшого диаметра с выступающими отрезками, снабженными вентилями и дождевальными насадками разных конструкций, создающих в момент полива туман, мелкоструйчатый прерывистый или мелкокапельный дождь, что позволяет снизить расход воды, и довольно значительные затраты на установку такой стационарной системы окупаются прибавкой урожая. Чаще на выступающие патрубки надевают шланги, по которым подводят воду к бороздам, лункам или непосредственно к растениям.
                                                                                                                                                                                  Орошение виноградникачитать далее

Наверняка многие садоводы, выращивающие виноград, задумывались, какже сохранить его подольше.
Есть простой способ: гроздья винограда нужно срезать вместе с лозой и подвесить в погребе на проволоку с помощью колец, вырезанных из полипропиленовой трубы. А на черенок лозы надеть мелкие клубни картофеля — для лучшего влагообеспечения.
Виноград поздних сортов хранится так очень долго. Периодически нужно осматривать кисти и отбирать порченые ягоды.


 

Ягоды → Виноград
автор: CADOGOROD.RU
Несколько лет назад загорелась идеей вырастить в наших далеко не южных условиях виноград. Многие садоводы меня отговаривали, предрекали большие хлопоты и полную неудачу.

Достала саженцы сорта Изабелла. Мне сказали, что он наименее прихотлив. В год посадки растения практически не выросли, образовали всего несколько побегов высотой около 30 см. На зиму кусты винограда укрыла рано выпавшим снегом.

Весной, после схода снега, кусты начали быстро расти, за лето образовали побеги длиной около 3 м, появились одиночные цветки. Однако ягоды не завязались. На 3-й год моя Изабелла обильно зацвела, и с каждого куста я собрала по ведру приличного винограда. Прирост лозы в этот год достиг б м. На зиму лозы опускаю на землю и укрываю только снегом. Считаю, что виноград и в нашей зоне должен стать обычной культурой, надо только преодолеть свой консерватизм.
Н. Минина, Республика Башкортостан, г. Бирскчитать далее
 

ТРАНШЕЯ ДЛЯ ВИНОГРАДА
 

 ГОРИЗОНТАЛЬНЫЙ КОРДОН НА БЕСЕДКАХ

УКРЫТИЕ ВИНОГРАДА

ЗАПАС МНОГОЛЕТНЕЙ ДРЕВЕСИНЫ

 ВЕЕРНАЯ ФОРМИРОВКА КУСТА

ПЕРЕСАДКА ВЗРОСЛОГО КУСТА ВИНОГРАДА 

Обрезка винограда на плодовое звено

Зоны плодоношения винограда для всех формировок состоят из одинаковых участков, которые называются плодовыми звеньями. Они необходимы для того, чтобы скелет виноградного куста минимально разростался за год и при этом было нанесено минимум ран при обрезке. Начнем сначала, чтобы было понятно, откуда это плодовое звено берется. Вот мы начинаем формировать кустик винограда и к осени имеем вот такой побег. Те побеги, что пытались вырасти ниже, мы выломали еще зелеными весной, но это относится к формировке, которую мы рассмотрим в следующей статье. Пока нас интересует плодовое звено. Самый нижний побег обрезается на 2-4 глазка - это будет сучок замещения, побеги из него нам понадобятся на плодоношение через год. Ближайший следующий сильный побег будет стрелкой плодоношения, она обрезается в зависимости от формировки, возраста куста и сорта винограда коротко (2-5 глазков), средне (6-9 глазков) и длинно (10-12 и длиннее глазков), именно на стрелках плодоношения и только на них в обычных условиях оставляются гроздья. Проделываем то же самое на всех будущих плодовых звеньях куста винограда и все, обрезка на этот год закончена, плодовые звенья сформированы.читать далее

Найди свой виноград


Селекционеры и любители выращивания виноградной лозы в Подмосковье, на основе своего опыта, утверждают: если выбранные вами сорта дают 8-9 урожаев за 10 лет - это ваш виноград, и его надо культивировать и выращивать в себя на дачных участках, в Подмосковье.

Растянутые и низкотемпературные весенние заморозки, которые захватили в этом году не только Подмосковье, но и некоторые более южные области - Тульскую и Воронежскую особенно опасны для виноградной лозы.

Многие, очень опытные виноградари с большим стажем, не ожидали такого сюрприза, расслабились (глобальное потепление настраивало на более радужные перспективы), тем более, если вспомнить, что апрель был теплый и началась вегетация винограда. Временные укрытия из лутрасила-60 не помогли, не выдержали и, начавший вегетацию, виноград серьезно подмерз.

Но опытные виноградари знают - у лозы есть спящие почки, которые помогут сохранить куст, и есть надежда на урожай. И выставка винограда, проводимая ежегодно на Б. Никитской 6 виноградарями-любителями показала - накоплен уже опыт выращивания виноградной лозы в условиях Подмосковья, есть и новые сорта, и новая агротехника, и способы защиты от заморозков и от вредителей и болезней виноградной лозы.

Не подвел "Агат донской", простой и надежный для Подмосковья сорт, созрел в начале сентября и накопил 13-15% сахара.

"Русвен", очень рано созревающий сорт, тоже набрал достаточно сахара.

В условиях северного Подмосковья и Тверской области на удивление хорошо вызрел, не болел, сорт "Алёшенькин", правда в более южных регионах от него приходится отказываться. "Алёшенькин" все более становится "северным сортом" - не болеет в стерильных условиях более северных областей и Сибири.

"Кристалл" также очень надежен. Это универсальный сорт - из него делают белые сухие вина, используют как столовый.

Кажется почти нереальным, но виноградари Краснодара и Ставрополя при огромном разнообразии винных сортов у себя не отказываются от этого сорта ,из которого при накопленном сахаре в 16-18% получается хорошее белое сухое вино.

Сорт "Платовский", тоже винный, технический прижился у нас и в хорошее, теплое лето может считаться универсальным, хотя и сажается на белое, десертное вино.

Хорошие красные сухие вина - это уже не мечта!

Семейство "Амурский Потапенко-1,2,3,4,5" содержит густоокрашенный, высокосахаристый сок (23%), богатый биофлаваноидами.

Все Амурские гибриды очень зимостойки, выдерживают морозы до -35 градусов и до -20 градусов в почве и могут выращиваться в Подмосковье в неукрывной культуре.

Это наш "Русский зимостойкий виноград" - новое растение созданное на русской земле на основе отечественного генофонда знаменитым виноградарем-селекционером Александром Ивановичем Потапенко.

У многих виноградарей появился и хорошо себя зарекомендовал сорт "Баяр" - сильнорослый, урожайный, с крупной темно-красной, ягодой.

"Кодрянка", "Надежда Аксайская", группа "Восторгов"("Восторг мускатный", "Восторг красный"), "Феномен" (правильнее "Августин"), "Мускат Куйбышевский" очень желанные и любимые сорта в Подмосковье.

Но надо помнить, что южные сорта, хоть и растут в Подмосковье, требуют специальных мер по накоплению тепла - пристенок с козырьками, временные укрытия, теплицы.

И конечно знаменитая "Аркадия" - сорт-легенда.

Этот сорт для виноградарей Подмосковья, как тест на приобретенный опыт, многолетний увлекательный труд по выращиванию винограда.


источник:DIKARKA.RU[/more]


Надежда Свивальнева
действительный член МОИП
ноябрь 2008 года
 

Виноград издавна известен человечеству.  Еще из мифологии мы узнаем о почитании древними римлянами бога вина Бахуса, который давал хороший урожай винограда в знак благодарности. Открытия археологов в результате раскопок  показали, что это растение выращивали еще около 7000 лет назад. На территории Грузии также найдены обломки кувшинов с изображением винограда, которым около 8000 лет.

Виноград – растение, относящееся к роду Vitis семейства Vitaceae Juss. Оно состоит из побегов, называемых лозой, семян, цветков и плодов.

Семена винограда прорастают из побегов. Мелкие цветки собраны в соцветия (метелка или сложная кисть). Различают такие типы цветков как мужской, истинно-женский, функционально мужской, функционально женский, обоеполый. Все зависит от наличия и развития женской и мужской частей в цветке. Виноград  является ветроопыляемым  растением, при том, что строение его соцветий приспособлено и для  опыления насекомыми. Опыление винограда насекомыми позволяет избежать осыпания завязей и измельчения ягод.

Плоды винограда – это ягоды яйцевидной формы или шаровидные, которые собраны в грозди. Цвет их зависит от сорта (зеленый, желтый, фиолетовый и др.) Виноград размножают вегетативным способом: черенками, прививками, отводками. Семенное размножение используется только когда выводят новые сорта. Это растение разводят для употребления ягод в свежем виде, для их переработки, а также в декоративных целях. Виноград сажают непосредственно во дворе возле дома или на приусадебных участках  желательно на южных или юго-западных склонах или в  местах наиболее  хорошо освещаемых солнцем  защищенных от господствующих ветров.

При выращивании винограда необходимо уделять большое внимание уходу, защите от болезней и вредителей (червец виноградный, листовертка гроздевая, филлоксера и др.) Наиболее  опасными болезнями являются: серая гниль, милдью, оидиум, бактериальный рак, вирусные болезни. Даже самые устойчивые сорта требуют 2-3 обязательных поливок.

Из рода Vitis  самыми распространенными являются виды: европейско-азиатский (Vitis vinifera), американские виды, восточноазиатские, а также их гибриды.

К основным общеизвестным сортам относят столовые (употребляемые в свежем виде) и технические (для приготовления соков, вина и пр.). Основа хорошего виноградника – сорта.  Известны также такие группы сортов, как Мускат, Рислинг, Фетяска, Изабелла.

В винограде содержится 65-85% воды, 25-30% натуральных сахаров. Ягоды винограда – продукт высокой питательности (0,7- 1,2 ккал/кг) и хороших вкусовых качеств: в нем содержатся жизненно важные для человеческого организма минеральные и органические вещества, витамины.

Ягоды винограда обладают рядом полезных свойств: большое количество глюкозы солей и калия улучшают водно-солевой обмен в организме человека, нормализует артериальное давление, очищает слизь дыхательных путей, поэтому рекомендуется при бронхите, туберкулезе, защищает кожу от морщинок.

Целебные свойства винограда используются еще с древности. А лечение этими ягодами назвали ампелотерапией. Для лечения используются исключительно спелые ягоды винограда или свежевыжатый сок, так как в таком виде сохраняется больше полезных свойств и витаминов. В этих целях рекомендуется применять сладкие сорта. Однако, несмотря на свои полезные свойства, ягоды сладких сортов противопоказаны людям, страдающим сахарным диабетом, острой дизентерией, тучностью, с проблемами двенадцатиперстной кишки.

Виноград используют с давних времен в производстве вина. В кулинарии виноград является превосходным десертом. Используется как в сухом (изюм), так и в свежем виде. Из него также готовят компоты и варенья. Подают виноград с рыбой, сырами, с мясом курицы, овощами. Отлично подходит для салатов.

Виноград как культура - использование и потребление

Световой режим и температурные условия для винограда

Подбор сортов винограда по характеристике морозостойкости

Влияние чрезмерно высоких температур на виноград

Требования к почвенным условиям для выращивания винограда

Механический состав почвы для виноградников

Воздушный и тепловой режим почвы для винограда

Подготовка почвы под виноградник

Размещение виноградных кустов на участке

Выращивание посадочного материала винограда

Посадка виноградных саженцев и черенков

Уход за молодым виноградником

Обрезка молодых кустов винограда

Типы формовки штамба виноградника

Уход за плодоносящими кустами винограда

Подвязка винограда

Методы ускорения созревания лозы

Методы ускоренного размножения винограда

Прививка виноградника в расщеп подземной части штамба

Прививка виноградника копулировкой

Выращивание укорененных черенков на маточном кусте

Как избежать потери от заморозков?

Как защитить виноград от ос?

Болезни винограда

Предлагаемый материал не рассчитан на слепое подражание. Более того, авторы предостерегают читателей от этого: как не бывает двух одинаковых людей, так не бывает и двух одинаковых участков земли. Каждый дачник, в соответствии со своими знаниями (в т.ч. почерпнутыми из литературы), с собственным опытом и с учетом конкретных условий своего участка (типом почвы и рельефа, увлажненностью, предшественниками, способом подготовки почвы и использовавшимися в предыдущий период удобрениями и т.п.) должен решать свои проблемы.

Вредители винограда