-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в anna2363

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.07.2012
Записей: 3716
Комментариев: 45
Написано: 3826


Без заголовка

Среда, 05 Июня 2013 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения piskla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки мягкие.



Рецепт быстрых, мягких и тонких лепешек.
Их очень удобно брать на пикники заворачивай, что пожелаешь : птицу, рыбу, овощи, сыры, соусы


Рецепт:

430 гр мука вс
6 гр соль
30 гр сливочное масло
1/2 ч.л. разрыхлителя (на этом пункте я настаиваю!!)
240 гр воды горячей 40-50 С

Замес: В миске смешать муку, соль, разрыхлитель. У меня масло из холодильника и я его натерла на крупной терке, затем перемешала с мукой.
Влить в миску горячей воды и произвести тщательный замес.
Я месила руками, тесто было не липким, и при вымешивании оно буквально пухло в руках
Накрыть миску и дать отлежку в 20-30 минут (эта операция нужна для набухания белков муки, и нам будет легче раскатывать лепешки до прозрачного состояния)
А пока тесто отлеживается, мы времени даром не теряем и занимаемся начинкой: жарим, парим, нарезаем, смешиваем...
Формовка: Порционируем тесто по 50 грамм, подкатываем в круглые заготовки и кладем швом вниз, накрываем пленкой и приступаем к раскатке с самого первого шарика (он как раз отдохнул, пока остальные формовали )
Работаем на подпыленной щедро мукой поверхности, вооружаемся скалкой, ставим 1, а лучше 2 сковороды, диаметром 20 см, приготовьте бумажные полотенца, для снятия излишков муки со сковороды, спрей с водой, большую тарелку и крышку от кастрюли.
Нагрев сковороды на среднем/умеренном огне.
Выпекаем: Раскатываем наши заготовки до прозрачности примерно 1-1,5 мм, стряхиваем излишки муки и кладем на разогретую сковороду, примерно на 1 минуту до легкого зарумянивания, затем переворачиваем на другую сторону так же на 1 минуту. После чего снимаем лепешку, спреем по 2 пшика с каждой стороны и кладем на тарелку и закрываем крышкой, теперь наша лепешка отпаривается.
Как только лепешки станут теплыми, их следует начинить, а остатки лепешек можно убрать в пакет.
Лепешки получаются очень вкусными и ароматными



источник


блог Ж@НН@
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Среда, 05 Июня 2013 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Бахайский сад, Хайфа=

ллл (600x402, 137Kb)
Красота, величие и гармония такое впечатление производят висячие Бахайские сады в Хайфе. "Стекающие" в сторону моря по склону горы Кармель, симметричные террасы с фонтанами "прошивают" полгорода и создают в нем уникальную атмосферу.

Храмы бахаи открыты для всех людей, независимо от вероисповедания. В храме служат не священники, а волонтеры, добровольцы на определенный срок, в чьи функции входит обслуживание храма и прием посетителей; они также разрабатывают и проводят несколько раз в день молитвенные программы, в которые входит чтение молитв и Священных Писаний (как Веры Бахаи, так и других религий), а также пение молитв «а капелла» (без сопровождения музыкальных инструментов).

Любой человек может также зайти в храм и помолиться самостоятельно. Все храмы имеют разнообразную архитектуру, но общим для них является девятиугольная форма в плане и центральный купол. У каждого храма есть девять входов, что символизирует открытость всему человечеству.



Исполняет Aleksandеr Gorodnitsky

Рубрики:  путешествия

Без заголовка

Среда, 05 Июня 2013 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки в заварном креме (необычно, легко, вкусно)

4303628_big (427x640, 51Kb)
 
 Нежные, необычные, легкие в исполнении, вкуснейшие булочки..
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Среда, 05 Июня 2013 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Эта рыбка в банке ...» - вкус упоительный, если не сказать — умопомрачительный!

Эта вкусная и простая в приготовлении рыба готовится в собственном соку в обычной стеклянной банке на плите. Рыба, тушеная в банке — это очень вкусная и простая еда, напоминающая густой суп — рыбную похлебку с овощами. Овощи придают рыбе особый вкус. А запах этой рыбы в собственном соку — упоительный, если не сказать — умопомрачительный!
img_600 (600x400, 39Kb)
Все-таки еда может быть одновременно полезной и вкусной - рыба в собственном соку. А еще это, наверное, самый чистый и простой способ приготовление рыбы.
fish5-5 (85x85, 7Kb)Причем вкуснотища получается неимоверная!
Рубрики:  к праздничному столу

Без заголовка

Вторник, 04 Июня 2013 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения NestTN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вшиваем "молнию" в вязаное изделие МК

Спасибо Bobignu за МК

Читать далее


Рубрики:  вязание

Без заголовка

Вторник, 04 Июня 2013 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы — Вязание крючком

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Вторник, 04 Июня 2013 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Вторник, 04 Июня 2013 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Тюменцева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВАриации шнурков-тесьмы крючком


 (640x618, 197Kb)
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Вторник, 04 Июня 2013 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зубчатый "рачий шаг". Видео

Автор: Римма Чернышева



Рубрики:  вязание

Без заголовка

Вторник, 04 Июня 2013 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Виноградный листик крючком

Красивый листик  от  Аси-Uzorchik

Вот   такой   виноградный листик   крючком по мастер – классу  от Аси-Uzorchik

с сайта  Осинка.ру.

DPP_1217

Вяжем цепочку из ВП , сколько петелек вы наберете, будет  зависеть размер листика. Для начала наберем цепочку из 20вп.    Далее вяжем столбиками без накида.

Главное в этом листике – это  рубчик, он то и придает красоту . Чтобы получился такой рубчик, набранную цепочку переворачиваем на другую сторону и вводим крючок  под петли в середине цепочки.

DPP_12060

 Вяжем до конца. Набираем 3 вп, переворачиваем и вяжем следующий ряд, вводим крючок за заднюю стенку петли . И не забудьте спрятать хвостик нитки.

DPP_1209

 

 Этот ряд не довязываем до конца 2 сбн,  получаем зубчик листика. Переворачиваем , делаем петлю подъема и вяжем следующий ряд за заднюю петлю, в конце ряда провязываем в арочку из воздушных петель – 2сбн+ 3 вп+ 2 сбн . Далее  ряд, не довязывая до конца 2сбн.

DPP_1210

 И так вяжем до тех пор пока не получится от среднего зубчика с обеих сторон по 2 ( или столько сколько вы задумали).

Далее вяжем второй листик. Здесь не довязываем до конца 3 или 5 столбиков, у меня 3. Набираем 4 воздушные петли.

DPP_1211

 Переворачиваем,   и вяжем далее,   так же как и предыдущий листик 3  зубчика

DPP_1212

 Переворачиваем и вяжем 1/3 от листика, возвращаемся обратно и вяжем еще 3 зубчика. 

DPP_1213

 Последний зубчик не довязываем 3 столбика, набираем 4 вп и вяжем как предыдущий листик

 

DPP_1215

 Аналогично вывязываем вторую сторону.

DPP_1216

ИСТОЧНИК

 

 

 

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Вторник, 04 Июня 2013 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мотивы ирландского кружева. Подборка 14

Нажми на картинку

 

красивый цветок

 

Интересные цветочки крючком. Мастер-класс

 

румынское кружево

 

 

 

Шнур*КРЫЛЫШКИ* от автора Галины Болтянской

 

МК маленького цветочка от Галины Болтянской

 

Мотивы для ирландского кружева

 

Вязаные цветы

 

Листочки. Крючок.

 

Листочек

 

ФАНТАЗИЙНЫЕ БАБОЧКИ

 

Вязаные цветы крючком

Мотивы ирландского кружева. Подборка 12+1

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post268372299/

3731083_garnir (416x500, 50Kb)Вкуснейший рецепт - Гарнир из картофеля «Miss. Pear» волшебный рецепт приготовления

запеканки с тунцом, фаршированные помидоры, а так же множество других умопомрачительных,

вкуснейших, замечательных  рецептов Вы найдете на сайте "Вкусные и приятные рецептына каждый день".

Загляните - и вы не пожалеете! good

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Вторник, 04 Июня 2013 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры для вязания крючком. Подборка 26

Нажми на картинку



 



ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! ИМИТАЦИЯ ТКАНОГО ПОЛОТНА КРЮЧКОМ



 



Крючкотворные мотивы



 



Узор мотив



 



Интересный узор. Схема и пошаговый мк



 



узоры крючком



 



Вязание крючком. Узоры и схемы для обвязки края изделия.



 



Узор крючком



 



вязание лифа

Несколько интересных мотивов крючком.
 


200 узоров крючком.

Узор крючком
 

 

КВАДРАТНАЯ БЕСКОНЕЧНОСТЬ.ЧАСТЬ3
 

Узоры для вязания крючком. Подборка 25

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post276692839/

3731083_otel (500x333, 47Kb)Крым. Отдых в частном секторе Рыбачьего - гостиница Marmaris  На Южном Берегу Крыма, в одном из самых красивый его уголков - поселке Рыбачье, расположен новый недорогой и комфортный гостиничный комплекс «Marmaris». Комфортные номера, доступная цена, чистый морской воздух, удаленность от шумных, душных городов сделают Ваш отдых полноценным и наполнят энергией на целый год!

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Вторник, 04 Июня 2013 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения jelena88 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые тапочки крючком.

Красивые тапочки крючком.Легко вяжутся,плотная стелька.
Нашла тут
1 (700x524, 83Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Вторник, 04 Июня 2013 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения nina-kir [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летняя детская кепка - крючком

Летняя детская кепка - крючком
летняя (500x375, 77Kb)


Начинаем, как всегда с донышка.
Вяжем его по схеме, с 1-го по 10-й ряд – это ряды с прибавлениями.
В результате должен получиться плоский блинчик диаметром 13см.
После этого вяжем три ряда (11-13ряды) без прибавлений.
Далее-с-нотами (200x50, 4Kb)
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Среда, 29 Мая 2013 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ангел - Хранитель по гороскопу



Согласно учению Каббалы, среди огромной плеяды ангелов, населяющих нашу вселенную, есть 72 ангела, которые заботятся о нас с момента рождения и которые сопровождают нас на протяжении всей нашей жизни. Эти ангелы называются "офанимы" или "ангелы сфер и звезд". В книге Еноха можно найти упоминание о том, что офанимы, вместе с херувимами и серафимами, окружают трон Бога. Также офанимов называют ангелами зодиакального круга, поскольку каждый из них отвечает за пятиградусный сектор Зодиака и особо покровительствует людям, родившимся в период, когда Земля проходит через курируемую им зону. В то же время, офанимы могут оказать помощь любому человеку, обращающемуся к ним с просьбой.

Martina25
ДАЛЕЕ...

Серия сообщений "духовное исцеление":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Без заголовка
Часть 18 - Без заголовка
Часть 19 - Без заголовка
...
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Без заголовка


Без заголовка

Среда, 29 Мая 2013 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очаровательный светло-серый летний топ


Топ из хлопчатобумажной пряжи, с которым легко составлять летние ансамбли на каждый день. Просто свяжите и носите с удовольствием!

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Среда, 29 Мая 2013 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖУРНАЛ

И еще один.

Размещено с помощью приложения Я - фотограф
Рубрики:  рукоделие

Без заголовка

Среда, 29 Мая 2013 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

журнал

Хочу, с вами поделится одним из моих любимых журналов. Название его munecos очень интересный журнальчик и все вполне доходчиво показано. Буду рада, если пригодится.

Размещено с помощью приложения Я - фотограф
Рубрики:  рукоделие

Без заголовка

Среда, 29 Мая 2013 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лягушка-карман

Забавный настенный кармашек для мелочей

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Без заголовка

Среда, 29 Мая 2013 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения леньчик_75 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идея по цветочкам.

Это из дневника Альбины Вдовиной!! Внизу ссылка на ее дневник.












































































































































































































http://gallery.ru/watch?a=TdN-cAP9
Рубрики:  цветы


Поиск сообщений в anna2363
Страницы: 186 ... 69 68 [67] 66 65 ..
.. 1 Календарь