Без заголовка |
|
Без заголовка |
1. Промоем печень, жидкость сцедим. В кипящую воду опускаем печень. Первичный бульон сливаем минуты через полторы. Печень промываем, заливаем чистую воду, добавляем луковицу, несколько горошков перца, лавровый лист и варим минут 15 после закипания.
2. Отвариваем в кожуре морковь и картофель, остуживаем и очищаем. Очищаем луковицу и мелко ее нарезаем. В растворе воды с уксусом, или в соке лимона ее замаринуем.
3. Вынимаем из бульона отваренную печень, и тонкой соломкой ее нарезаем. Присаливаем и укладываем на блюдо. Слой с маринованным луком укладываем поверх печени.
4. Отваренную морковь натираем на крупной терке поверх слоя с луком. Тонкую сметанную сеточку наносим поверх моркови.
5. Картофель натираем на терке поверх сметаной сеточки, солим.
6. Сметанную тонкую сеточку наносим поверх картофеля (постараемся сделать это в форме цветочных лепестков). Веточками петрушки и ломтиками вареного яйца украшаем салат.
Источник: http://povar.ru/recipes/sloenyi_salat_s_pecheniu-5217.html
|
Без заголовка |
Салат "На дне морском"
Салат выкладываем слоями, каждый слой слегка смазывая майонезом, соль по вкусу. 1-й слой - морская капуста консервированная 2-й слой - лук маринованный кольцами 3-й слой - крабовое мясо, мелко порезанное 4-й слой - белок яйца тертый 5-й слой - креветки отварные 6-й слой - желток яйца тертый Можно украсить креветками и икрой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - запеканка наивкуснейшая
...
Часть 10 - Тесто для пирожков...
Часть 11 - Грибочки из яиц и печени трески...закуска
Часть 12 - Любимые рецепты
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Омлет – быстрое, вкусное и здоровое блюдо для завтрака или обеда. Особенно хорошо его есть, если хотите похудеть.
В этом рецепте приготовления омлета можно использовать любые овощи, в том числе, стручковый перец и тыкву, нарезанные очень тонкими ломтиками.
Ингредиенты :
4 яйца
125 г обезжиренного молока
160 г шампиньонов, порезать
0,5 луковицы, мелко порезать
немного оливкого масла (2 г)
соль и перец по вкусу
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Салат "Вдохновение". Красивый и очень вкусный!
Выкладываем слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу. |
простой салат "РОСКОШЬ"... но попробовать стоит.
для приготовления салата «Роскошь» нам потребуется: |
САЛАТ ПО-КОРЕЙСКИ 500 гр морковки, 3 болгарских перца, разного цвета, 2 средних луковицы,1-2зубчика чеснока,100 мл подсолнечного масла, уксус, воды, соль, перец, кариандр, лотос-уселитель вкуса- корейская приправа ( белые гранулы). |
Салат "Дракоша"
Ингредиенты: |
Салат "Ананас"
Состав |
Салат "Арбузная долька".
Нам потребуются: |
Салаты из крабовых палочек : летний вариант
Для рецепта вам потребуется: |
Салат "Букет тюльпанов"
СОСТАВ: |
Слоеный салат «Каллы»
Для салата: |
Гениальный салат!
4 огурца |
Салаты. Подборка
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ингредиенты
Приготовление рыбы Читать запись полностью
|
Без заголовка |
|