Ингредиенты

упаковка тонкого лаваша(армянского)
Начинка 1
0,5кг мясного фарша
2-3 большие картошки
1 большая луковица
черный молотый перец,соль по вкусу
зелень по желанию
Заливка:
3 яйца
150 гр. Оливкового масла (растительное любое пойдет)
500 мг. Минеральной воды,(можно поменять например на такую- простую воду в перемешку с кефиром)
Начинка 2
Сыр  500 гр сыр типа сулугуни
Большой пучок петрушки (можно базилик, укроп..кто что любит)

Читать дальше...