рулет закусочный из лаваша |
Рулеты с сырной закуской
Рулеты с сырной закуской
Сырная закуска, пожалуй, наравне с оливье, обязательный атрибут
праздничного стола. Недавно я освоила новый вариант ее подачи — не в
рулетиках из ветчины или с помидорами, а в армянском лаваше.
350 гр сыра (я беру колбасный, для сырной закуски предпочитаю именно этот сорт)
5 яиц
4-6 зубчиков чеснока
1/2 пачки майонеза
Соль
1 упаковка армянского лаваша
Яйца отварить вкрутую. Натереть на мелкой терке яйца и сыр, чеснок
пропустить через пресс, посолить, перемешать с майонезом. Лаваш
разложить, размазать по нему тонким слоем сырную закуску. Аккуратно
плотно свернуть в рулет, чтобы не оставалось воздуха между слоями.
Завернуть в пленку, убрать в холодильник на 2 часа. Достать, нарезать
тонкими ломтиками. Приятного аппетита!
Серия сообщений "всё из лаваша":
Часть 1 - рулет из лаваша Эпидемия
Часть 2 - пирог из лаваша
...
Часть 4 - вреднючки из лаваша
Часть 5 - овощной рулетик
Часть 6 - рулет закусочный из лаваша
Часть 7 - Ленивый Бёрек
Часть 8 - лавашные пирожки с капустой
...
Часть 10 - >Пирог "Ленивец" в мультиварке
Часть 11 - Мясной пирог из лаваша
Часть 12 - чудесный армянский лаваш на сковороде
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |