Такие рулетики я приготовила к праздничному ужину.

Понадобится

- куриное филе

- сыр

- сладкий перец

- зелень укропа

Филе отбить, посолить


Смазать сметаной, посыпать укропом, положить сыр, перец брусочками


Свернуть в рулетик


Запанировать в сухарях или муке, потом в яйце - панировка будет мягкой и сочной (если наоборот, то панировка будет хрустящей)


Обжарить в масле до золотистой корочки. Потом доготовить на медленной огне под крышкой или поставить в духовку 180 градусов на 15 минут.


Рулетики готовы!


Приятного аппетита!!!

Серия сообщений "рецепты":

кулинария

Часть 1 - Вкусные оладьи из курицы
Часть 2 - Вкусненькие куринные котлетки
...
Часть 11 - Творожные батончики
Часть 12 - Рулет из индейки с грибами
Часть 13 - Куриный рулет с сыром и сладким перцем
Часть 14 - Фаршированный чернослив
Часть 15 - Жаркое из индейки с овощами в горшочке
...
Часть 42 - Рецепт: жареные куриные палочки.
Часть 43 - Салат из помидоров с сыром и чесноком.
Часть 44 - Блины - подборка рецептов + Блинный торт