Стерилизация банок уксусом.

О таком способе стерилизации банок я читала давно, но, к сожалению, статья затерялась.  За это время многие хозяйки уже воспользовались данным способом, о чём я прочитала много хвалебных отзывов. Поэтому беру себе на заметку и спешу поделиться с вами этим советом.

1.Вымыть с содой банки объёмом 0,5 литра, хорошо ополоснуть проточной водой.

2.В чистую банку налить по плечики холодной, кипячёной воды и добавить 6 столовых ложек  70%уксуса.

3.Закрыть банку пластмассовой крышкой и интенсивно встряхивать в течение 10 секунд.

4.Открыть банку, перелить уксусный раствор в другую банку, закрыть пластмассовой крышкой, встряхнуть.

5.Таким образом, переливая воду с уксусом из одной банки в другую, подготавливаем необходимое нам сейчас количество банок для заготовок.

6.Стерилизованные банки  ставим на сухое полотенце вверх дном.

7.Оставшийся уксусный раствор закрыть пластмассовой крышкой и хранить в холодильнике.

8.Таким способом можно подготовить банки для салатов на зиму, консервирования овощей, варенья и компотов.

Удачных вам заготовок.