Цитата сообщения Вкусно_Быстро_Недорого Вчера нашла рецепт, а сегодня дочка пристала:"Давай сделаем!" :)
Ну и...сходили в магазин,купили:
1кг творога,
200 г сливочного масла,
2 пакетика ванильного сахара,
1 яйцо,
0,5 л фруктового йогурта,
1,5 стакана сахара,
45 г желатина,
1 стакан орехов,
0,5 стакана изюма,
1 стакан очень крепкого кофе(это мы не покупали, а дома сделали :))
2 пакетика клубничного желе;
200 г сдобного печенья.
Пришли домой и стали готовить :

Желатин замочили в холодной воде. Когда он разбух, растворили на медленном огне и охладили.
Творог растерли миксером вместе с сахаром, маслом, яйцом, ванильным сахаром, кофе. Отставили на время.
Йогурт взбили с желатином и растерли хорошо с творожной массой. Добавили орехи и изюм, хорошо вымешали. (По моему мнению,орехи и изюм излишни)
Разъемную большую форму выложили печеньем, сверху - творожную массу и поставили в холодильник на 2 часа.(застыло гораздо быстрее)
Желе приготовили согласно инструкции в 400 мл воды, остудили и залили застывший торт.
Охлаждали 1 час (пока желе не застынет)
В итоге вот что получилось :)