Очень простой и вкусный пирог, у нас в семье это один из самых любимых видов выпечки.
Для теста
мука - 1,5 стакана (около 150 г),
сахар - 0,5 стакана,
сливочное масло или маргарин 125 г,
разрыхлитель - 1 чайная ложка

Для начинки
творог - 300 г,
сметана - 0,5 стакана,
яйцо - 1 шт,
сахар - 0,5 стакана или чуть меньше,
изюм или нарезанные кубиками сухофрукты - по желанию




СМОТРЕТЬ ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР_КЛАСС