-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в СоКсана

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) ВСЕ_ДЛЯ_ДЕТЕЙ selina_hand_m

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.11.2014
Записей: 3148
Комментариев: 30
Написано: 3208





Все еще здесь. Приятие перемен, старения и смерти

Пятница, 18 Ноября 2016 г. 13:00 + в цитатник


Понравилось: 17 пользователям

НОРМЫ ПРИ СТРОИТЕЛЬСТВЕ САДОВОГО УЧАСТКА

Воскресенье, 20 Марта 2016 г. 02:16 + в цитатник
 
409782 (498x386, 95Kb)
Я тут столкнулась с трудностями и неприятностями от соседей и решила побродить по интернету и вот,что нашла,может и ещё кому пригодится в хозяйстве. 
Дом. Семья|Моя чудесная дача
Подготовили Елена АРАКЕЛЯН и адвокат Светлана ЖМУРКО (12 Мая 2011, 01:00)
Строим дачу: как не нарушить закон и не поссориться с соседямиКомментарии: 16
Разбираем наиболее характерные вопросы наших читателей [обсуждение]
Нужно ли брать разрешение

Купили в Подмосковье земельный участок, собираемся строить там дом. Скажите, если все делать по закону, какие документы нам надо оформить прежде, чем начинать какие-то работы?

Светлана, Москва.

Все зависит от того, какой именно участок вы купили. Если это земля для ведения дачного хозяйства или садоводства, никакое разрешение на проведение работ вам не нужно. Все, что от вас требуется в этом случае, - не нарушать строительные и санитарно-гигиенические нормы и правила, предусмотренные для такого вида участков (см. схему). После того как дом будет построен, вы сможете зарегистрировать его по дачной амнистии, просто подав в регистрационные органы декларацию с описанием возведенного объекта.

Если же ваш участок согласно документам предназначен для индивидуально-жилищного строительства или личного подсобного хозяйства (такое вероятно, если вы, скажем, купили землю в черте деревни или в коттеджном поселке), все несколько сложнее. В соответствии с Градостроительным кодексом РФ в этом случае необходимо получить в органе местного самоуправления разрешение на строительство. Для чего потребуется предоставить туда целый пакет документов (см. «Домашний блокнот»).

До 1 марта 2015 года вы, однако, сможете обойтись без дополнительных сложностей, опять-таки воспользовавшись дачной амнистией. До этого срока для того, чтобы зарегистрировать возведенный на участке для ИЖС дом, вам потребуется только его кадастровый паспорт. После - еще и разрешение органа местной власти на ввод объекта в эксплуатацию (перечень необходимых для этого документов наверняка побудит вас не затягивать строительство до окончания дачной амнистии - см. «Домашний блокнот»).

Каково именно назначение вашего участка, смотрите в документах на землю.

ДОМАШНИЙ БЛОКНОТ

Такие документы нужны для получения разрешения на строительство (оно выдается сроком сразу на десять лет):

- правоустанавливающие документы на земельный участок;

- градостроительный план земельного участка;

- проектная документация на дом.

А эти - чтобы получить разрешение на ввод дома в эксплуатацию (потребуются после 1 марта 2015 года):

- правоустанавливающие документы на земельный участок;

- градостроительный план земельного участка;

- разрешение на строительство;

- акт приемки объекта капитального строительства (если строительство велось по договору);

- документ, подтверждающий соответствие построенного объекта требованиям технических регламентов и подписанный лицом, осуществляющим строительство;

- документы, подтверждающие соответствие построенного объекта техническим условиям и подписанные представителями организаций, осуществляющих эксплуатацию сетей инженерно-технического обеспечения (если они есть);

- схема, отображающая расположение построенного объекта, расположение сетей инженерно-технического обеспечения в границах земельного участка и планировку земельного участка и подписанная лицом, осуществляющим строительство.

Санитарные нормы никто не отменял!

Сосед строит дом в метре от моего забора. На мои возражения отвечает: «Моя земля - что хочу, то и строю». Неужто сейчас никаких санитарных норм уже не существует?

Анна Петровна, Мытищинский район.

Санитарно-бытовые и строительные нормы по-прежнему существуют. В том числе они установлены и для садовых и дачных участков - СниП 30-02-97* «Планировка и застройка территорий садоводческих (дачных) объединений граждан, здания и сооружения».

Если участок для индивидуально-жилищного строительства, действует Свод правил по проектированию и строительству СП 30-102-99 «Планировка и застройка территорий малоэтажного жилищного строительства». Но в целом нормативы там те же, что и для дачных домиков.

Если вы считаете, что действия соседа причиняют вам ущерб, имеете все основания подать на него в суд.
Такие нормы надо соблюдать на садовом участке


Эти строительные и санитарно-бытовые нормативы закреплены СНиПом для территорий садоводческих (дачных) товариществ. Разрешенные расстояния между постройками на участках для индивидуально-жилищного строительства - те же.
Несоблюдение этих норм чревато судебными тяжбами с соседями, которые имеют полное право заявить, что их санитарно-бытовое благополучие из-за вас в опасности. Таких процессов сейчас немало.
Гараж, беседка, забор...

Мне на дачном участке нужен гараж. Надо ли его будет как-то регистрировать, можно ли это сделать по дачной амнистии?

А еще я хочу построить беседку и сарай. Неужто на каждую постройку из трех бревнышек надо разрешение оформлять?

Сергей, Москва.

Гараж, построенный хоть на дачном участке, хоть на земле для индивидуального жилищного строительства, оформить достаточно просто. Разрешение на возведение такого объекта получать не надо, независимо от типа участка (главное, что земля предоставлена физическому лицу для целей, не связанных с осуществлением предпринимательской деятельности).

Это касается и других некапитальных строений - беседок, сараев, навесов и т. п. Оформляется вся подобная недвижимость так же, как и домики на садовых и дачных участках, - подается декларация, где сам владелец описывает то, что он построил.

Посетители сайта kp.ru часто спрашивают, есть ли какие-то ограничения по высоте забора для загородных домов - достали трех-, пятиметровые стены, зачастую отнюдь не украшающие подмосковный пейзаж.

Высота забора законом регламентирована только для садовых и дачных участков - там она не должна превышать 1,5 метра.

Для участков, выделенных под индивидуальное жилищное строительство, личное подсобное хозяйство, ограничений по высоте забора не существует. Но следует помнить, что если ваш забор будет затенять участок или дом соседа, то у него будет право за защитой обратиться в суд.
 

 

Рубрики:  сад
ремонт и строительство



Процитировано 2 раз

ИЗУМИТЕЛЬНАЯ КНИГА ПО ВЯЗАНИЮ ОТ NICKY EPSTEIN

Воскресенье, 20 Марта 2016 г. 00:43 + в цитатник
 
NICKY EPSTEIN Knitting Block by Block


Нажмите, чтобы увидеть картинки
Рубрики:  вязание

10 СОВЕТОВ ОТ "БЕЗУМНОГО ПОВАРА" .

Суббота, 19 Марта 2016 г. 22:47 + в цитатник

Есть такой безумный повар Justin Chapple, и, конечно, как у каждого профессионала своего дела у него есть уникальные приемы, превращающие утомительную работу на кухне в увлекательное занятие.  Хотите узнать некоторые из них?

1. Вооружитесь обычной коктейльной соломинкой и избавление от хвостиков клубники покажется вам легким и приятным:

 

10 советов от безумного повара

 

2. Все, что нужно, чтобы сделать воздушные ньоки (или галушки, по-нашему) - кастрюля, полиэтиленовый пакет и веревка:

 

10 советов от безумного повара

 

3. Незаменимая вещь на кухне - полиэтиленовый пакет, уверен Justin Chapple. Посмотрите, как с его помощью приготовить пасту из чеснока:

 

10 советов от безумного повара

 

10 советов от безумного повара

 

10 советов от безумного повара

 

4. Есть сотни фокусов для приготовления качественного яйца пашот. Записывайте сто первый. В качестве бонуса - изумительный бутерброд на завтрак:

 

10 советов от безумного повара

 

10 советов от безумного повара

 

10 советов от безумного повара

 

10 советов от безумного повара

 

5. Превращаем в кухонный аксессуар пластиковую бутылку для воды - она послужит для разделения белков и желтков:

 

10 советов от безумного повара

 

6. Зубная нить и несколько зубочисток помогут идеально разрезать коржи для торта:

 

10 советов от безумного повара

 

7. Для идеального пироженого из мороженого воспользуйтесь острым ножом и двумя бисквитными печеньками:

 

10 советов от безумного повара

 

8. Самый лучший инструмент для получения зерен кукурузы - это, конечно же, зубы. Но если кукуруза нужна для салата, можно взять острый нож , две чашки, побольше и поменьше, чтобы зерна не разлетятся по кухне:

 

10 советов от безумного повара

 

9. А вы знали, что сырорезкой режут не только сыр. Можно нашинковать клубнику, оливки и даже шампиньоны! Мы - не знали.

 

10 советов от безумного повара

 

10 советов от безумного повара

 

10 советов от безумного повара

 

10. Ну, и напоследок еще одно применение для коктейльных трубочек. С их помощью можно удалять косточки из вишни. Тут еще понадобится пустая бутылка из-под вина (если она не пустая - сообразите, что сделать?):

 

10 советов от безумного повара Источник http://news.e-generator.ru/blog/43691864836/10-sovetov-ot-bezumnogo-povara?tmd=1

Рубрики:  полезное
кулинария


Понравилось: 1 пользователю

ПОДСТАВКА ПОД ГОРЯЧЕЕ. МАСТЕР КЛАСС.

Суббота, 19 Марта 2016 г. 22:06 + в цитатник

Подставка под горячее. Мастер класс.. Или салфетка. Как Вам больше нравится. Единственная проблема это найти платиковую основу для такого необычного вязания крючком. Внизу ссылка на схему вязания. 

 

1.
triooftrivetswithcup3 (588x392, 144Kb)


triooftrivets1 (588x392, 147Kb)

2.
1 (300x300, 32Kb)

3.
2 (300x300, 28Kb)

4.
3 (300x300, 27Kb)

5.
4 (300x300, 34Kb)

6.
5 (300x300, 29Kb)

7.
6 (300x300, 29Kb)

8.
7 (300x300, 28Kb)

9.
8 (300x300, 34Kb)

10.
9 (300x300, 30Kb)

11.
10 (310x300, 35Kb)

12.
11 (300x300, 28Kb)

13.
12 (300x300, 39Kb)

14.
indigodialtrivet2 (588x588, 158Kb)

15.
triooftrivets1 (588x392, 147Kb)

Рубрики:  рукоделие

Перекись водорода: 25 способов использования

Вторник, 01 Декабря 2015 г. 13:47 + в цитатник

Трехпроцентный раствор перекиси водорода является единственным природным бактерицидным средством, состоящим только из воды и кислорода. Она действует подобно озону и убивает болезнетворные микроорганизмы посредством окисления. Нашу сегодняшнюю «героиню» можно смело причислить к самому безопасному и эффективному природному дезинфицирующему средству. Когда перекись водорода реагирует с органическим материалом, она расщепляется на кислород и воду. Существует множество способов использования этого удивительного природного материала. Напомним, что 3% раствор вещества можно приобрести в любой аптеке.

1. Отбеливатель для одежды

Перекись водорода отлично справляется с выведением пятен крови на одежде и коврах. Добавляйте пероксид при стирке белых вещей, на которых появились трудно выводимые загрязнения в качестве альтернативы обычному отбеливателю. Если же на одежде имеются пятна крови, просто распределите по всей площади загрязнения 3% раствор перекиси водорода и оставьте на одну минуту, немного потрите и смойте холодной водой. Если процедура с первого раза не увенчалась успехом, повторите ее.

2. Чтобы предотвратить инфекции в организме

Знаете ли вы, что нейтрофилы (подвид лейкоцитов) способны производить в крови человека пероксид? В нашем теле он работает на первой линии обороны от токсинов, бактерий, вирусов, а также паразитов.

читать далее

 

Рубрики:  полезное
домоводство

Пухлые новогодние овечки

Воскресенье, 15 Ноября 2015 г. 00:25 + в цитатник
Автор статьи: Екатерина Винничек

Пухлые новогодние овечки

новогодние игрушки овечки пухляшки

Этих пухлых овечек шили если уж и не все, то подавляющее большинство рукодельниц точно! Меня овечко-мания долго обходила стороной, но все же настигла. Тем более , что овечка- символ 2015  года по восточному календарю, тем более год Овечки это и “мой” год тоже…

Сшила двух овечек-пухляшек и я.

игрушка овечка символ нового года украшение на ёлку или игрушка

Росточком они по 15 см каждая. Получились такие забавные овечки пухляшечки, розовая попухлее голубой. Очень приятно потискать их в руках. Поэтому подойдёт как в качестве мягкого украшения на ёлочку, так и просто в качестве игрушки для ребёнка (при условии очень тщательного пришивания или отсутствия мелких украшающих деталей). Я же хвостики сделала из ленточек.

игрушка овечка символ нового года украшение на ёлку или игрушка

Этих овечек очень часто ошибочно причисляют к Тильдам. По стилю, наверное похоже. На самом же деле автором выкройки является не Тони Финангер, поэтому это не Тильдо-игрушка.

И кстати, выкроек такой овечки в сети уже множество. Я пользовалась вот такой, итальянской, совсем немного её изменив. Здесь - перевод выкройки на русский язык, при сохранении у Вас на компьютере откроется больше размером, чем Вы видите в статье:

выкройка новогодних пухлых овечек

Совет: можно не делать овечку такой пухлой, сшить лишь голову и переднюю деталь тела, чтобы потом вставить магнитик и прилепить овечку, например, на холодильник. В качестве объёмной аппликации на подушку такая менее объёмная овечка тоже годится, но шить тогда нужно овечку покрупнее, увеличивать выкройку.

Всех с наступающим Новым годом!

Оригинал этой статьи Вы можете найти на сайте его автора.

 

Автор статьи: Екатерина Винничек взято от сюда http://www.vsehobby.ru/novogodnie_mjagkie_ovechki.html

 

Рубрики:  новый год
игрушки
рукоделие

Новогодний шар с вышивкой крестиком

Воскресенье, 15 Ноября 2015 г. 00:23 + в цитатник

Я всегда с восхищением разглядывала в сети картинки новогодних шариков с вышивкой. Вариантов – великое множество, но идея везде одна – ёлочный шарик сшит из ткани, украшенной вышивкой. Для себя я решила давно, что когда-нибудь обязательно попробую сделать свой шар. Но когда-нибудь - понятие растяжимое... Жила себе моя мечта и, как говорится, никому не мешала, невоплощённая, как вдруг на одном рукодельном форуме объявили очередной конкурс – новогодний. Мысль заработала сразу. Как раз в октябре я перебирала свои журналы “Вышиваю Крестиком” и нашла в номере 2 за 2009 год схемку с мишкой. В журнале предлагали сделать с такой вышивкой открытку, а я сразу представила себе шарик :) Вот такой он получился у меня (достаточно большой, 14 см в диаметре)  :

новогодний шарик с вышивкой крестиком

Кстати, совсем неожиданно для себя в конкурсе я заняла с этой работой 2 место!

Расскажу как я делала свой шарик, чтобы и остальные используя мой мастер-класс могли повторить пошив.

Сначала надо, конечно, вышить понравившийся фрагмент на канве. Лучше брать канву с равномерным плетением нитей или другой, маленький мотив. Я вышивала на льне Белфаст 32 нитками ДМС и Гамма. Схема вышивки при сохранении у Вас на компьютере будет бОльшего размера, чем Вы видите в статье.

схема вышивки медвежонка

Затем надо вырезать сегменты для шарика. Я решила, что их будет 6 (чем больше, тем ровнее и красивее будет сам шарик, но сегменты будут поуже). Я воспользовалась генератором сегментов выкройки для пошива шаров и мячей. Правда, я действовала наоборот и подбирала по ширине сегмента диаметр шара.  Для этого я померяла мою получившуюся вышивку по ширине – ок. 7,5 см, и после этого стала вводить разные значения для диаметра, чтоб получить нужную ширину сегмента (не меньше 7,7 см).

вырезанный сегмент шара с вышивкой

В итоге я остановилась на диаметре 14 см. Вот тогда я, честно говоря, огорчилась, потому что меньший бы шарик смотрелся бы эффектнее на мой взгляд. Но работу продолжила.

Вырезала я выкройку сегмента, выкроила из льна (можно и было остальные сегменты сшить и из цветной ткани, но у меня была другая задумка) все 6 сегментов:

вырезанные из льна сегменты шара на одном выполнена вышивка крестом

Потом сшивала эти сегменты, сначала попарно:

сшиваем сегменты шарика попарно

Отгладила швы. Потом сшила детали все вместе. Ещё надо не забыть оставить отверстие для выворачивания и набивания в одном из швов (желательно с противоположной от вышивки стороне шара):

все сегменты шара сшиты оставлено отверстие для выворачивания и набивания

Выворачиваем, вот такой “сдутый мячик” получился пока:

выворачиваем сшитый елочный шар с вышивкой крестиком

Осталось отгладить (это очень трудно, ювелирная работа!), набить наполнителем:

набиваем и отутюживаем шар на елку

Зашиваем отверстие потайным швом и снова отглаживаем (отпариваем утюгом швы):

зашиваем отверстие для набивания потайным швом и отпариваем все швы шарика еще раз

Изначально я хотела украсить шарик бисером, но на шаре такого размера он вообще не смотрелся. Поэтому я пришила на шар небольшие бусинки (“снег”):

расшиваем шарик бусинками как снегом

Осталось сделать для шарика подвеску. На макушке у моего шарика декоративная бусина в виде снежинки, но лучше наверное было пришить традиционную “коронку” (продаются в магазинах, у меня не нашлось подходящей):

делаем шарику петельку для подвешивания

Конкурс завершался, а я катастрофически не успевала сфотографировать готовую работу. Задумка была сфотографировать на улице, на ёлочке, да начались дожди. Поэтому пришлось выкручиваться и фотографировать в квартире, без  новогоднего антуража:

готовый снежный шарик с вышивкой крестиком

Шейте Ваши шарики и украшайте свои дома, дарите их близким и родным. Самодельные шарики всегда получаются очень тёплые и добрые. С наступающим Новым годом!

шарик на елку с вышивкой крестиком мишкой

Оригинал этого мастер-класса Вы можете найти на сайте его автора.

 

Автор статьи: Екатерина Винничек взято от сюда http://www.vsehobby.ru/shar_vyshivks_krestom.html

 

Рубрики:  вышивка
новый год
рукоделие



Процитировано 4 раз

КАБАЧКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ С СЫРОМ, ОБЪЕДЕНИЕ!!!

Суббота, 30 Мая 2015 г. 11:29 + в цитатник
 
/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat-x;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif) 100% 100% no-repeat;">


1.Кабачки порезать на кубики ( 3 средних кабачка)

2.Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку

3.Посолить,добавить специи

4.Сметану смешать с готовой горчицей (4ст.л.сметаны + 1ст.л.горчицы)

5.Добавить тертый сыр (5ст.л.) и 2 яйца,посолить по необходимости и все перемешать.

6.В форму для выпечки выложить порезанные кабачки,яично-сметанно-сырную смесь,разровнять

7.Сверху посыпать тертым сыром (4-5 ст.ложек)

8.Слои можно повторить.Выпекать в духовке 35-40 минут до появления на поверхности румяной корочки.

 
MORE20
 

 

Рубрики:  кулинария

Польза авокадо для женщин: вовнутрь и наружно

Понедельник, 18 Мая 2015 г. 01:11 + в цитатник

Польза авокадо для женщин: вовнутрь и наружно

23 января

Авокадо – растительный продукт, на треть состоящий из жиров. Его популярности это не мешает. Он универсален, входит в составы обычных и диетических меню, применяется в косметологии, народной медицине. В чем заключается польза авокадо для женщин и мужчин?

 

Польза авокадо

IF

Жиры бывают разными. Вредные – это насыщенные, они повышают холестерин. Ненасыщенные, наоборот, способны понижать уровень его содержания в организме. Именно вторые и содержатся в авокадо.

Дополнительным «бонусом» в составе продукта являются витамины А, В, С, К, калий, медь. Жирный фрукт полезен не только для здоровья, но и для красоты. Регулярное употребление плода прибавляет коже упругости, укрепляет стенки сосудов. Масло авокадо снимает воспаления, поэтому его включают в состав масок при акне, дерматитах, экземе.

К еще одному полезному свойству фрукта относится его способность не позволять организму усваивать жиры, поэтому он нередко присутствует в диетическом меню.

В авокадо присутствует антиоксидант глутатион. Он нейтрализует воздействие на организм около 20 канцерогенов.

Маногептулоза – специальный сахар, ограничивающий выделение инсулина. Употребление «аллигаторовой груши» никогда не приводит к сахарному диабету. Она полезна и при гастрите, малокровии.

Индийцы всегда считали авокадо афродизиаком и продуктом, повышающим либидо.

Вред авокадо

авокадо1

В случае индивидуальной непереносимости этот продукт противопоказан.

Косточки фрукта ядовиты: токсичные вещества приводят к нарушениям в работе пищеварительной системы или аллергическим реакциям. Разрезать плод перед употреблением нужно аккуратно, чтобы не повредить косточку.

Применение

IF

В кулинарии

Чаще всего из него делают пюре, присаливают, перчат и намазывают на хлеб как закуску (гуакамоле). Иногда добавляют другие ингредиенты: креветки, грибы, сыр. Мякоть зрелого плода используется в салатах, холодных супах. В вегетарианских рецептах авокадо заменяют яйца и мясо.

Чтобы избежать окисления мякоть предварительно сбрызгивают соком лайма или лимона. Тепловую обработку не производят из-за возможного появления горечи.

В косметологии

  • активно увлажняет кожу, защищает от высыхания и шелушения;
  • снимает воспаления;
  • избавляет от высыпаний, аллергических в том числе;
  • замедлят процессы старения;
  • активизирует кислородный обмен и кровообращение;
  • ускоряет процессы регенерации клеток;
  • стимулирует выработку эластина и коллагена;
  • устраняет мелкие морщины вокруг глаз и носогубной области.

Наносить кашицу из фрукта в чистом виде можно на кожу любого типа.

В составе средств по уходу за волосами масло авокадо

  • устраняет ломкость и рассеченные кончики;
  • улучшает состояние волосяной луковицы;
  • возвращает природную силу;
  • защищает от повреждений;
  • стимулирует рост.

В народной медицине

Отвар семян и листьев – эффективное средство при лечении дизентерии, колите, энтероколите, диарее.

В Южной Америке ветки, кожуру и листья используют для борьбы с гельминтами.

В торговой сети встречаются плоды двух разновидностей – с темной кожурой и со светлой. Первые жирнее и идеальны в качестве ингредиента для масок. Вторые полезны для употребления в пищу.


взято здесь 
Рубрики:  здоровье
кулинария



Процитировано 1 раз

АЖУРНЫЕ ПОДУШЕЧКИ КРЮЧКОМ

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 03:28 + в цитатник

Цитата сообщения Miss_Astra

Ажурные подушечки крючком 

1 (507x700, 398Kb) 
2 (483x700, 268Kb)
3 (478x700, 166Kb)

Рубрики:  вязание

Борьба со слепнями

Понедельник, 30 Марта 2015 г. 21:55 + в цитатник

Слепни — это основная проблема в летней загородной жизни.  Это очень надоедливые мухи, которые довольно ощутимо кусают.  Есть ещё комары и мошки, но от них есть множество репеллентов, а от слепней помогают только очень едкие и дорогие репелленты, которыми пользоваться постоянно невозможно, или толстая одежда, но такое лето мало кому нужно.  Оптимальный вариант борьбы со слепнями — физическое уничтожение.

Ниже много текста

Взято отсюда: http://land.umonkey.net/blog/37/

Рубрики:  полезное
огород
сад


Понравилось: 1 пользователю

КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ХИМИИ В ОВОЩАХ И ФРУКТАХ

Суббота, 21 Марта 2015 г. 10:50 + в цитатник

Цитата сообщения Дама-хозяйка

Как избавиться от химии в овощах и фруктах

Ни для кого не секрет, что многие овощи и фрукты обработаны нитратами и пестицидами. От них можно частично избавиться: для этого нужно правильно вымыть и очистить фрукты и овощи.
 

Пестициды и нитраты используют для борьбы с вредителями, сорняками, грибками. Это сильные яды. В зависимости от насыщенности ими овощей и фруктов, они могут вызвать сильные аллергические реакции, диатез у детей или даже тяжелейшие отравления. Часто пестициды подталкивают к развитию панкреатита, провоцируют формирование рака мочевого пузыря, желудка, груди почек. Чтобы произошло сильнейшее отравление хватить съесть один небольшой помидор или огурец.

КАПУСТА. В верхних капустных листьях и кочерыжке содержится большая часть нитратов, чем в самом кочане, поэтому их нужно выбросить.

КАРТОФЕЛЬ. В картофеле химия собирается под кожурой и в сердцевине клубня, поэтому после того, как картошка закипела, эту воду необходимо слить.

КАБАЧКИ, ОГУРЦЫ, БАКЛАЖАНЫ. Огурцы по цвету должны быть нежно-травяного цвета. Если они тёмно-зеленые - это говорит о том, что их перекормили нитратами. Кабачки и баклажаны нужно очищать от кожуры. Срежьте область плодоножки - это самое ядовитое место.

ЗЕЛЕНЬ, САЛАТ, ПЕТРУШКА, УКРОП. Больше всего химии скапливается в прожилках, черешках - не нужно это есть. Зелень всегда стремительней впитывает нитраты и перед тем, как добавлять её в блюда, вымочите в течении часа в воде.

ПОМИДОРЫ. При выборе помидоров имейте ввиду: чем толще кожура, тем значительнее он содержит химии. Не покупайте помидоры оранжево-красные, как бы недозревшие. Не постесняйтесь и попросите продавца разрезать помидор и если он с белой мякотью и толстыми прожилками - это означает большое содержание химии. А если вам всё-таки попались некачественные томаты, подержите их в прохладной воде около 1 часа.

ВИНОГРАД. Чтобы виноград хранился долго, его обрабатывают фунгицидами. Чтобы избавиться от этого вещества, виноград достаточно хорошо вымыть, желательно в воде с содой. (Вообще любые фрукты и овощи хорошо мыть с содой!)

АРБУЗЫ. Не стоит приобретать арбузы, разрезанные пополам и обернутые в пленку - это хорошая основа для размножения бактерий и микробов. Арбуз имеет толстые и желтоватого оттенка прожилки - значит его удобряли. Также можно провести небольшой тест: положите мякоть на одну минуту в стакан с водой; вода поменяла цвет - арбуз подкармливали, вода просто помутнела - ягода чистая.

ГРУШИ И ЯБЛОКИ. Приобретая фрукты, возьмите их в руки, если почувствуете что плоды скользкие, липкие - они обработаны дифенилом. Для того, чтобы они не портились и долго хранились. В Евросоюзе, США, дифенол запрещен из-за сильных канцерогенных и аллергенных свойств. Обработанные дифенилом фрукты нужно очистить от кожуры.

СВЕКЛА, МОРКОВЬ, РЕДИСКА. Огромное количество нитратов содержится в верхушках и кончиках корнеплодов, обрезайте их перед употреблением. Не приобретайте свеклу с закрученными хвостиками. У моркови обрезайте 1 см хвостика, позеленевшие части нужно обрезать полностью, в них содержится большое количество химикатов.

Свести к минимуму количество употребляемой химии возможно, для этого выбирайте преимущественно овощи и фрукты, которые выращивают в нашей стране. Они во много раз «чище» импортных. У нас не в таких количествах используют минеральные удобрения, по той простой причине, что у наших производителей нет денег, чтобы закупать удобрения в таких количествах, как, например, закупают мин.удобрения в Америке, Голландии, Нидерландах, Турции.

Самые загрязнённые овощи и фрукты поступают к нам из Голландии, Турции, Израиля, Египта, у них бедная земля и она просто не может дать богатый урожай без существенного количества удобрений. А в безопасном количестве содержатся химические вещества в фруктах и овощах, выращенных в странах бывшего Советского союза, Болгарии, Белоруссии, Польше.

Нитраты - это соли азотной кислоты, их растения впитывают из земли как биологически необходимый элемент. Без нитратов овощей не бывает, всё дело в их количестве. Если в растение накопилось много нитратов, из-за чрезмерного удобрения, например, селитрой, то растение просто запасается этим веществом. 

Но ведь главная причина отравлений нитратами не они, а преобразовывающиеся из них в организме нитриты. Попадая в кровь, нитриты, приводят к кислородному голоданию, расстраивают работу желудочно-кишечного тракта, повышают угрозу онкозаболеваний. 

Лидер по содержанию нитратов ранняя редиска, иногда содержание нитратов в ней достигает до 80%. Это объясняется тем, что редиска тянет из земли вместе с влагой и нитраты. 

Обычно, наибольшее количество нитратов скапливается в корне растения. Наименьшие, в листьях, но в стеблях растений, по сравнению с листьями, нитратов больше. В шкурке в 3-7 раз больше нитратов, чем в мякоти растения. Чем овощ спелее, тем в нем меньше нитратов. 

Все растения отличаются способностью накапливать в себе нитраты.
● Самое высокое содержание нитратов – 3000 мг; бахчевые культуры, редис, свекла, листовая зелень. 
● Средне содержание нитратов - 400-900 мг; капуста, огурцы, тыква, морковь, кабачки. 
● Низкое содержание нитратов - 50-100 мг; ягоды, лук, помидоры, фрукты, бобовые, картофель, щавель. 

Норма содержания нитратов в фруктах, овощах на 1 кг продукта.
● Петрушка, укроп - 1500 мг; 
● Редиска, салат, редька, щавель, шпинат - 1200 мг; 
● Свекла - 1400 мг; 
● Картофель - 120 мг; 
● Капуста, кабачки - 400 мг; 
● Перец сладкий, огурцы - 200 мг; 
● Морковь, баклажаны - 300 мг; 
● Лук репчатый, дыня, - 90 мг; 
● Арбузы, яблоки, помидоры, груши - 60 мг. 

Как выбирать овощи и фрукты без нитратов?
Приобретайте овощи только разрешенных местах торговли, только там, вы сможете попросить предоставить вам сертификат качества на продукты в магазине. На рынке выдают экспертное заключение лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы, в нем указано уровень нитратов в проверенных овощах, зелени. 

Выбирайте только зрелые овощи, сберегайте их в холодильнике, так как при комнатной температуре уровень нитратов в продуктах возрастает. И салаты, приготовленные с ранней зеленью и овощами, нужно скушать сразу, так как в них быстро множатся соли азотной кислоты. 

Снизить содержание нитратов в овощах и зелени можно несколькими способами.
Нужно убрать первые два, три листа кочерыжки - здесь больше всего накапливаются нитраты, после тщательно помойте овощи с использованием щетки. Также овощи и листья салата можно помыть в содовом растворе: 1 ст. ложка на литр воды и сполосните чистой водой. Если вы замочите овощи на полчаса то на 25 -50% избавитесь от нитратов. 

Морковь и огурцы необходимо правильно очистить - срезать с обеих сторон по 1 см, а у редиски и помидоров обрезать основу. У салата и зелени использовать в еду только листья, так как в стеблях накапливаются нитраты. После кулинарная обработка, уберёт еще 25-50% нитратов. 

Самый эффективный способ убрать нитраты из овощей - это сварить их. Очищенные овощи положите в кипящую воду без соли, проварите, после посолите и слейте воду и только 10% нитратов уходят при жарке. 

Да есть недостатки в этих способах избавления от нитратов, ведь определённое количество витаминов потеряется, но что делать, если так хочется свежих овощей и зелени. Некоторые ученые заявляют, что нитраты в небольших количествах даже полезны для здоровья. Ведь в норме человеческий организм самостоятельно вырабатывает 25-50% этих химических веществ, другие попадают с пищей. 

Нитраты содержатся в мясных изделиях, пиве, воде, а уже в ротовой полости под воздействием бактерий нитраты обращаются в нитриты и вместе со слюной оказываются в желудке. А в желудке из нитритов формируются в основном не канцерогенные нитрозамины, а полезная для здоровья окись азота - нормализуется кровообращение в желудке, защищая его от язв, гастрита и влияния агрессивных лекарств.

Рубрики:  здоровье
полезное
кулинария



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

натуральное удобрение

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 03:40 + в цитатник

ЭМ-УРГАСА
Ургаса - это ценнейшее удобрение в ЭМ-технологии. Его можно приготовить из любых пищевых отходов. Это картофельные очистки, остатки хлеба, арбузные корки, кожура от бананов, яичная скорлупа, рыбьи кости и т. д. Причем чем разнообразнее будут компоненты, тем лучше, так как ценность ургасы заключается именно в разнообразии ее составляющих.
Для приготовления ургасы необходимо на дно пластикового ведра положить решетку, поместить мешок для мусора, сделав в дне мешка 5-6 отверстий для стока образующейся при ферментации жидкости. Отходы необходимо измельчить так, чтобы размер кусочков составлял 2-3 см. Их раскладывают слоем 2-3 см и слегка увлажняют из пульверизатора раствором ЭМ-препарата так. Затем раскладывают следующий слой, обрызгивают ЭМ-препаратом - и так до тех пор, пока у Вас не закончатся отходы. Каждый раз из мешка следует выжимать воздух и класть сверху груз. Как только мешок наполнится доверху, его следует еще одну неделю продержать при комнатной температуре, а затем поместить для хранения в холодное место, например, на балкон. Весной ургасу вносят на грядки. За зиму садоводы могут полностью обеспечить себя огромным количеством этого - самого ценного - удобрения.
Жидкость, которая образуется на дне ведра при ферментации ургасы, называется «ЭМ-жидкость» . Она может применяться для полива комнатных растений (1 столовая ложка на ведро воды) , а также для обработки унитаза, кошачьего туалета, раковины, сливной трубы ванны, для устранения пробок и неприятного запаха из канализации. Для этого в трубу на ночь вливают 1-2 стакана раствора (2 столовые ложки ЭМ-жидкости на стакан воды) . В таком же растворе можно замачивать на ночь - для облегчения последующей стирки - сильно загрязненную одежду. ЭМ-жидкость не подлежит хранению.

Применение
Ургаса незаменима в весенний период, особенно если нет готового ЭМ-компоста. В грядки ургаса вносится так же, как ЭМ-компост.

 

взято здесь :http://otvet.mail.ru/question/86973452

Рубрики:  огород
сад

Быстрый и вкусный творожный пирог с какао

Среда, 18 Февраля 2015 г. 03:19 + в цитатник

Залежался у меня творог в холодильнике, муж приготовила блинчики с творожной начинкой (по моей большой просьбе  ), но блинчики закончились, а творог остался. Пошла на просторы инета искать чего-нибудь новенького для меня, чего ни разу не делала, но чтобы быстро (т. к. лялька у меня масенькая) и вкусно.
Остановила свой выбор на данном рецепте, даже сфоткать успела в процессе приготовления .
И так, быстро, очень вкусно и красиво заодно  (можно к чаю на стол для гостей приготовить). 

Для приготовления пирога понадобится:
Для творожной части:
250 г творога;
1 яйцо;
2-3 ст. л. сахара;
1/2 пакетика ванильного сахара;
1 ч. л. картофельного крахмала. 

Для шоколадной части:
1 яйцо;
1 стакан сахара;
1/2 пакетика ванильного сахара;
1 стакан кефира 2,5%;
2 стакана муки;
1,5 ч. л. разрыхлителя;
2 ст. л. какао;
2/3 стакана растительного масла без запаха;
*разъемная форма для выпечки d=25 см. 

Для творожной части творог растереть с яйцом, сахаром и ванильным сахаром в однородную массу.
Добавить крахмал, тщательно перемешать, чтобы не было комков.
Вот как это выглядит:

Быстрый и вкусный творожный пирог с какао
 



Для шоколадной части яйцо взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Влить кефир, тщательно перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем, взбить в однородную массу.
Добавить какао, перемешать шоколадную массу пирога.
Влить растительное масло и перемешать. Тесто должно быть однородным и густым.
Вот так у меня получилось:

Быстрый и вкусный творожный пирог с какао
 



Форму для выпечки смазать маслом. Выложить сначала шоколадное тесто, разровнять. Затем хаотично разложить творожную массу и с помощью деревянной палочки круговыми движениями нарисовать произвольные узоры у будущего пирога. 

Как то так:

Быстрый и вкусный творожный пирог с какао
 



Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Готовность проверять зубочисткой.
И так, тарам-там-там      

Быстрый и вкусный творожный пирог с какао
 

 

Быстрый и вкусный творожный пирог с какао
 


Мне пирог на вкус ну очень понравился. Я никогда ещё не готовила творожные пироги, это первый мой опыт. 

Р.S. Кстати, а творог ещё остался  и я уже присмотрела ещё парочку творожных пирогов , только с другими вкусами. Так что, как приготовлю, если получатся, я с вами поделюсь .

взято здесь : http://www.stranamam.ru/post/9209236/

Рубрики:  кулинария
домоводство

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ, ПЕЛЬМЕНЕЙ, ПОЗ, ЧЕБУРЕКОВ

Среда, 18 Февраля 2015 г. 03:16 + в цитатник

Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки. Да что рассказывать, вот отзыв одной из девочек, которая его попробовала: "Супер тесто! Не было не одного человека, кто попробовал бы мои блюда из этого теста и не попросил бы рецепта!
Ингредиенты:
1 яйцо
соль
3 стакана муки
1 ст. л. растительного масла
1 стакан кипятка 

Приготовление:
К яйцу добавляем соль и взбиваем вилкой. 

Затем добавляем 3 стакана муки и 1 ложку растительного масла. 

Хорошенько перемешиваем и добавляем 1 стакан кипятка (не бойтесь, клея не будет) 

Вымешиваем ложкой 

А потом замешиваем руками (если необходимо, добавляем немного муки)

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ, ПЕЛЬМЕНЕЙ, ПОЗ, ЧЕБУРЕКОВ
 
Рубрики:  кулинария
домоводство



Процитировано 7 раз
Понравилось: 2 пользователям

Советы от дачницы, которая знает толк в выращивании лука!

Среда, 18 Февраля 2015 г. 03:14 + в цитатник


Как вырастить крупный лук - личный опыт 

Сегодня в моем огороде гости. Возле луковых грядок вопросы посыпались со всех сторон: «А это что у вас за сорт? Когда садите? Как ухаживаете? Чем кормите?» Женщины вытаскивали блокнотики, чтобы не упустить какой-нибудь секрет. Мужчины, наоборот, замолкали, задумчиво рассматривая посадки. 

— Да ничего особого я и не делаю с ним, — терялась я, — само как-то выросло! 

— Луковицы по полкилограмма и порей в рост человека сами вырасти не могут! Да ещё на не перекопанной почве! Не рассказывайте сказки! — чуть не обижались посетители. 

И я в очередной раз без утайки рассказывала обо всех приемах. 

Овощи, и лук в том числе, стали как-то сами расти с тех пор, когда поняла, что надо учитывать биологические особенности каждого растения. 

Лук репчатый

Советы от дачницы, которая знает толк в выращивании лука!
 



Вот луку репчатому нужно, чтоб в первую половину его развития земля была очень влажной. 

Он ведь родом с гор! А там весной снега много, но кругом камни, значит, застоя воды нет — хороший дренаж получается. Из-за особенностей почвы — слабая корневая система. Где ей развиться среди камней?! Там и земли-то мало! Пройдет весна, сбегут ручьи и сухо становится — лук и к этому приспособился. Нарастил он перо на талых водах, а в засушливый период луковица зреет. 

Вот такие условия и надо создать у себя на грядках. Пока растёт перо — всё время следить за влажностью почвы. Если долго стоит засуха, лук остановится в росте, «подумает», что уже вся вода закончилась и пора переключаться на созревание луковицы. Хоть залей его потом водой — не продолжит рост! А во второй половине «жизни» ему для луковиц даже не просто тепло, а жара нужна и сухость. Можно и отгрести землю от луковиц — пусть погреют свои «бока» на солнышке — позагорают! И плёнкой прикрыть, если дожди зарядили. 

Я люблю лук сладкий, салатный. Ем его как яблоки! А наш сибирский, хоть и хранится хорошо, но очень острый! Вот и решила из рассады выращивать специальные сорта. В конце февраля посеяла семена в коробку из под торта — сразу в большую емкость, потому что пикировать лук не надо. У него и так корни слабые. В середине мая высадила в грунт. А грядочка у меня не вскопанная и замульчированная с осени. Сверху ещё песком присыпала — пусть ему кажется, что на Родину попал! От возвратных морозов плёнкой на дугах спасала. Хоть и не очень он холода боится, но жалко — ведь малыш ещё! Вот так и рос. 

Тепло от песка, питание от мульчи, вода снизу в не вскопанной почве прямо к корешкам поступает. Когда засуха наступила, полила трёхдневным настоем крапивы и хорошо замульчировала грядку. Влага сохранилась, а микроорганизмы готовили еду для лука как в ресторане. Вот и весь уход. Посадила, пару раз полила в жару и... только фотографировала! Так ему это нравилось — фотографироваться и удивлять гостей! 

Лук порей

Советы от дачницы, которая знает толк в выращивании лука!
 



— А это что за «деревья»? Порей? Не может быть! Ну, этот лук точно удобрения получал! 

— К этой грядке я ещё меньше подходила. Порей ведь хоть и лук, но требует совсем других условий. 

Он растёт, не останавливаясь, пока не даст семена. Переселился обычный лук с людьми в поймы рек, на плодородные земли и «забыл» как образовывать луковицу. На новом месте было всегда влажно и тепло, тут надо было больше опасаться солнечного удара. Листья плоскими сделал с ячейками, как сотовый поликарбонат, а луковица превратилась в стебель. 

Это у него самое ценное — отбеленная ножка. А получить её очень просто, надо только посадить по-особому — в траншеи. Я выкапываю чуть не на штык лопаты, да ещё палкой углубление делаю. Осторожненько заправляю туда корешки и чуть присыпаю. Поливаю хорошо — ведь ему нужна постоянная влажность до самой уборки. Подрастает — присыпаю землю с бортиков, не засыпая листья. А как грядка ровной становится, то ещё толстенным слоем мульчирую. Вот и вырастает такой длинной отбеленная часть: под землей (мульчей) она от солнца спрятана и хлорофилл не вырабатывает. 

Подкармливаю раза два тоже настоем крапивы, обязательно вспененным. 

Делаю настой так — нарву крапивы (или других сорняков) прямо с корнями, не отряхивая землю. Емкость лучше взять небольшую из пластика. Заливаю отстоянной водой, немного сахара или старого варенья, горсточку препарата «Cияния» на отрубях и сверху досочку положу, чтобы трава всё время в воде была. 

Ёмкость у меня на солнышке стоит, прогревается. Очень часто помешиваю настой и как только появится обильная пена, сразу разливаю на грядки, «чай» должен приятно пахнуть. В активно забродившем растворе размножились различные микроорганизмы, вот они и кормят мой лук, готовя пищу из мульчи, а я только похваливаю их и любуюсь, проходя мимо. 

Зелёные листья можно высушить, а потом размолоть и пользоваться вместо панировки. Сами ножки закопать во влажный песок или землю и хранить в погребе. К весне только этот лук не теряет витамин С, мало того, он его даже наращивает. А теперь, с новой сушилкой «Изидри», я и стебли ножки тоже сушу. Полезный он очень! 

— А рассаду сложно вырастить? — не унимаются женщины. 

— Да, так же как и лук рассадой. Посеять в глубокую тару в конце февраля, в мае в грунт. Пикировать не надо. Вообще, он неприхотливый, но землю плодородную надо и много органики и влаги. 

— И правда ничего сложного, — удивлялись гости и уходили полные решимости вырастить такой полезный лук, держа в одной руке чистый блокнотик, а во второй — «подарочный» стебель лука порея. 

— Покажем родственникам. Не поверят ведь рассказам! 

автор : Галина Донова  взято здесь :http://www.stranamam.ru/post/9193968/

Рубрики:  огород
сад



Процитировано 10 раз
Понравилось: 1 пользователю

ВЫРАЩИВАНИЕ СМОРОДИНЫ В ВИДЕ ДЕРЕВЦА.

Вторник, 27 Января 2015 г. 22:33 + в цитатник

Цитата сообщения Юрий_Дуданов

Она очень красиво смотрится на участке у дома или вдоль дорожек, посаженная в виде аллеи.
Любой сорт черной, красной и белой смородины можно вырастить в виде деревца. Тут сначала надо подумать, а нужно ли Вам это?
Рассмотрим плюсы. Ветки с ягодами не будут примыкать к земле, поэтому будут меньше болеть.

Почву под деревцем легко обрабатывать, можно даже посадить фитонцидные и отпугивающие вредителей растения (чеснок, сельдерей листовой, кориандр, герань, бархатцы, ноготки и т.п.), при этом не останется места для сорняков.

 


Собирать ягоды будет значительно удобнее, все они на виду и наклоняться не надо, сиди себе на табуреточке и дои свой кустик.

Растение легче оградить от вредителей, зимующих в почве, на штамб можно надеть ловчий пояс.
Теперь о минусах. Растение будет высоким, зимой не полностью укроется снегом, что для некоторых регионов несколько рискованно; при весенних возвратных заморозках и сильных холодных ветрах такая смородина будет менее защищенной.

И последнее, но немаловажное: смородиновое деревце потребует постоянного своевременного ухода, прищипок и вырезания веток.
Выращивание смородины в виде деревца начинается так.

В начале августа нужно посадить толстый голый летний побег желаемой длины и прищипнуть его верхушку.

На второй год у него вырастают немногие веточки в верхней части, в августе его верхушки тоже нужно прищипнуть. Все листья и веточки, появляющиеся ниже предполагаемой кроны, нужно сразу отщипнуть так же, как и побеги от корня.

На третье лето крона уже будет довольно густа. Все ее разветвления должны быть прищипнуты, все ветки, растущие ниже кроны и от корня, уничтожены. В это третье лето деревце уже даст небольшой урожай.

На четвертое лето плодоношение будет обильным. Штамб оформится, будет толстым, здоровым с глянцевым блеском. И в четвертое лето прищипка побегов производится так же, как и в предыдущие годы. С этого года в кроне вырезаются все черные шероховатые ветки – это ветки старые.

Жизнь такого смородинного деревца на 3-4 года дольше, чем у смородинного куста, т.е. может продолжаться 15- 18 лет. И каждый год нужно проводить вырезание побегов ниже штамба, от корня и вырезание старых веток.

Рубрики:  огород
сад

9 СПОСОБОВ ОПРЕДЕЛИТЬ КИСЛОТНОСТЬ ОГОРОДНОГО ГРУНТА

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 17:56 + в цитатник
 

MINOLTA DIGITAL CAMERA

 

В недавнем посте  я затронула тему кислотности почвы и в чем, собственно говоря, опасность высокого значения этого показателя. В этом посте я хочу максимально осветить способы определения реакции почвы, включая как простые и бесплатные, так и требующие некоторых затрат.

 

Прежде всего необходимо отметить, что кислотность грунта сильно варьирует от грядки к грядке, кроме того на нее также влияют смены сезонов, уборка урожая и т.п. Поэтому измерения лучше проводить с помощью проб с разных мест на огороде и дважды — в начале сезона и по его завершении.

Ниже представлена таблица различных культур, сгруппированных по предпочитаемой ими реакции почвы.

Кислотность разные овощиКак видно из таблицы, если поддерживать на всем огороде кислотность в районе 6 pH, это будет благоприятствовать росту практически всех огородных культур.

Далее я хотела бы обратиться непосредственно к способам.

СПОСОБ № 1 ЛАКМУСОВАЯ БУМАГА

Данный препарат можно приобрести в садоводческих магазинах, аптеке, специализированных магазинов для химиков, а также заказать через интернет. Он состоит из некоторого количества полосок, обработанных особым реагентом, которые изменяет цвет в зависимости от реакции среды. Все необходимые данные по соотношению полученного цвета и параметра pH есть в наборе.

Порядок ваших действий должен быть следующий:

1. Берете пробы земли с разных глубин и с разных грядок. Кроме того, если вам хочется посчитать среднее значение по даче, просто выбираете грунт с разных мест в произвольном порядке. Только учтите, что по законам статистики среднее значения будет достоверным только если количество проб будет не менее 30 (но будем реалистами — большинство из нас обойдутся и 10).

2. Отобранный грунт заворачиваете в трехслойную марлю и  опускаете баночку с чистой дистилированой водой. Ее также будет необходимо приобрести отдельно в аптеке.

3. Тщательно взбалтываете баночку и затем опускаете лакмусовую бумажку в воду на пару секунд (пока она не изменит цвет).

4. Определяете кислотность по вкладышу в наборе и повторяете ту же процедуру для остальных взятых проб.

СПОСОБ № 2 ПРИБОР АЛЯМОВСКОГО

Данное устройство является набором реактивов для анализирования водных и солевой вытяжек земли. При его использовании требуется те же манипуляции, что и описанные в предыдущем методе.

СПОСОБ № 3 ИЗМЕРИТЕЛЬ ПОЧВЫ

Сейчас современному огороднику доступен целая линейка многофункциональных приборов, позволяющих не только определить реакцию почвы, но и ее влажность, температуру, освещенность и т.п.

Плюс их состоит в том, что они приобретаются раз и на всю жизнь.

СПОСОБ №4 ХИМИЧЕСКАЯ ЛАБОРАТОРИЯ

Пожалуй, это наиболее точный способ, но и самый затратный, ведь анализ почвы нужно провести многократно в разных местах участка.

СПОСОБ № 5 УКСУС/СОЛЯНАЯ КИСЛОТА

Далее я опишу несколько народных способов. Они, конечно, не настолько достоверны, как различные покупные приспособления и тем более лабораторные анализы, но зато дешевы и быстры в исполнении.

При данном способе необходимо горсть земли с огорода полить небольшим количеством крепко разведенной соляной кислоты или обычного уксуса. Если смоченная земля начинает «закипать», т.е. на ее поверхности образуются небольшие пузырьки, значит показатель pH для данной почвы является нормальным.  Если же вы так и не дождались никакой реакции, то тогда на участок требуется дополнительное внесение извести.

СПОСОБ № 6 ЛИСТЬЯ СМОРОДИНЫ/ВИШНИ/ЧЕРЕМУХИ

В емкость из стекла помещаются листья вышеуказанных растений и заливаются кипятком (на 1 стакан необходимо использовать 4-5 листочков). После остывания воды нужно бросить в полученный отвар приготовленный образец почвы. Если вода поменяет цвет на красный — почва кислая,  на синий — слабокислая, на зеленый — нейтральная.

СПОСОБ № 7 ВИНОГРАДНЫЙ СОК

Для этого способа вам понадобиться стакан виноградного сока, в который следует опустить взятую с огороду землю. Если сок изменит окраску и в течение длительного времени на его поверхности будут оставаться пузырьки — можете радоваться,  у вас нормальная (нейтральная) почва по параметру pH.

СПОСОБ № 8 МЕЛ

Метод посложнее предыдущих, но считаю нужным его упомянуть для полноты картины.

Для него вам понадобятся: две полные столовые ложки анализируемой почвы, пять столовых ложек воды комнатной температуры, одна чайная ложка мела. Все это добро засыпается в бутылку, на горлышко которой надевается напальчник (для шитья который), предварительно избавленный от воздуха. Бутылка помещается в бумагу, чтобы нагрев от ваших рук не искажал результаты эксперимента.

Если почва на вашем участке имеет недостаточно извести, то в процессе химической реакции в бутылке станет образовываться углекислый газ. Он начнет стремительно заполнять напальчник и тот выпрямиться. Если грунт имеет слабокислую реакцию, то напальчник выпрямиться только наполовину, при нейтральной — не распрямиться вовсе.

СПОСОБ № 9 СОРНЯКИ НА УЧАСТКЕ

Наиболее простой индикатор кислотности почва — это сорные растения, облюбовавшие вашу дачу.  Единственно, здесь нужно осторожность и смотреть только на самые распространенные на вашем участки сорняки, ведь завезенные с рассадой или случайные гости не могут служить достоверной основой для каких-либо выводов.

В таблице ниже я привела список сорняков, разбитых в группы по характеру предпочитаемых ими почв.

Сорняки (кислотность)

Безусловно, это далеко не исчерпывающий список методов по определению кислотности почвы. Поделитесь, если у вас есть какие-либо свои методы или наработки по этой теме и я обязательно дополню ими этот пост.

источник - http://ogorodbezzabot.ru/potchva/9-sposobov-oprede...otnosty-ogorodnogo-grunta.html

Рубрики:  огород

ПЯТЬ СПОСОБОВ ПРОСТО И ЭФФЕКТИВНО ОСВОИТЬ ЗЕМЕЛЬНЫЙ УЧАСТОК

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 17:38 + в цитатник
 

 

Мой огород в мае

Мой огород в мае

 

 

На заре моего увлечения огородом встал вопрос обосвоении земельного участка, до этого занятого непродуктивными плодовыми деревьями (которые, соответственно, пошли под сруб предыдущей осенью). Работа оказалась нешуточная, так как перекопать и вручную выбрать просто прорву корней пришлось на площади порядка двух соток. В итоге у меня под грушей образовалась порядочная куча земли вперемешку со снытью и травой, а уровень земли на перекопанном участке «просел» на добрый десяток сантиметров.

Если была бы возможность отмотать время вспять, я бы, естественно, не стала делать этот колоссальный и отчасти даже вредный труд (ведь вместе с травой я выносила и плодородную почву), а воспользовалась бы одним из методов, с которыми я хотела бы познакомить Вас, уважаемый читатель.

 

В целом, все способы освоения запущенных участков можно условно разделить на две категории: позволяющие и не позволяющие получить урожай некоторых культур в первый год разработки. Начнем мы, пожалуй, с первой группы методов, подходящих для рачительных и экономных дачников, которым претит даже мысль ждать целый год.

СПОСОБ № 1 КАРДИНАЛЬНЫЙ ПОДХОД

В этом способе освоения земельного участка с него просто снимается верхний дерн, содержащий корни сорняков. Этот дерн укладывается в отдельном месте корнями вверх и закрывается светонепроницаемым материалом. Такая импровизированная компостная куча, регулярно поливаемая в теплое время года мочевиной, через несколько лет способна превратиться в превосходный компост.

На место извлеченной земли на участок заказывается несколько машин привозного грунта. Важно учитывать, что если вы не знаете происхождение и качество покупного грунта, то ваши финансовые и временные расходы могут пропасть впустую, так как почва вполне может оказаться зараженной семенами и корнями других сорняков.

СПОСОБ № 2 САМЫЙ ПРОСТОЙ

Участок перекапывается вручную, при этом корни вообще не выбираются. К сожалению, при этом методе выбор подходящих культур для выращивания на такой почве крайне ограничен и сводится к капусте (высаживается рассадой) и картофелю. Это легко объясняется тем, что эти культуры своим листовым аппаратом в процессе их развития создают густую тень,  успешно подавляющую рост сорняков. К тому же, они требуют регулярного окучивания, а вместе с этим агроприемом уничтожаются и всходы сныти и пырея и других «врагов» культурных растений.

Количество окучиваний сводится к 3-4,  а для пущего эффекта советую применить мульчированиемеждурядий скошенной травой, перегноем, компостом и навозом.

СПОСОБ № 3 СТАРЫМ ГАЗЕТАМ — НОВАЯ ЖИЗНЬ!

Преимуществом данного метода освоения земельного участка является то, что вы сможете получить урожай не только капусты и картофеля, но и кабачков, тыкв, свеклы, огурцов — вообщем, всего, что можно вырастить через рассаду.

Не обойдется, однако, и без расходов. Для использования данного метода вам нужно будет разжиться хорошо перепревшим навозом (куриным пометом, компостом, перегноем).  Это добро равномерно раскидывается  по искомому участку и затем сверху накрывается 5-7 слоями черно-белых газет (газеты можно заменить плотным картоном). По газетам насыпается еще некоторое количество компоста вперемешку с навозом.  Рассада вышеуказанных культур высаживается в лунки, проделанные в газетах.

В результате в конце сезона вы получите не только щедрый урожай кабачков и огурцов, но и чистый участок, обогащенный питательным гумусом.

СПОСОБ № 4 ПОМОЖЕТ ЧЕРНАЯ ПЛЕНКА

Если вы не хотите возиться с газетами и тем более с перекопкой, то можно просто накрыть целину плотной черной пленкой. Под ней летом создается настоящая печка, в которой не выживет ни один корешок сорняка.

Что и говорить, но урожая в этот год с обрабатываемого участка вы никакого не получите.

СПОСОБ № 5 СИДЕРАТЫ

И здесь эти верные помощники каждого дачника приходят на выручку. Среди всевозможных вариантов разных сидератных культур можно выделить три, которые справятся с этой задачей лучше всего.

1. Озимая рожь

Очищаемый участок перекапывается и в начале мая засевается озимой рожью. Важно, чтобы рожь была именно озимая, чтобы в течение сезона она не дала колоса (семена, высеянные весной вместо осени, «обманываются» и не дают урожая).

Как известно, рожь сама по себе великолепно подавляет рост сорных растений. Вы же еще более поспособствуете этому, если будете аккуратно срезать ее несколько раза за сезон (следите, чтобы в целости оставалась ростовая часть растений).

На следующий год вам останется заделать рожь в почву и посадить на этом месте картофель (хотя можно и другие культуры, все зависит от первоначальной загрязненности участка).

2. Подсолнечник

Это менее трудоемкий способ и не потребует от Вас никакой работы в течение сезона.  После перекопки где-то в начале мая обрабатываемый участок густо засевается семечками подсолнуха. Его загущенные всходы не оставят никаких шансов на жизнь другим растениям, в том числе и ненавистным сорнякам.

Осенью, в первой половине сентября, выросший подсолнух нужно скосить и порубить на части длиной около 20 сантиметров. За оставшиеся осенние месяцы он успеет разложиться и в следующим году участок будет готов принять на ПМЖ любую культуру.

3. Кустовая фасоль

Кустовая фасоль — отличный сидерат, позволяющий получить двойную выгоду: и питательный стручки, и избавление от сорняков. Высевать в этом случае фасоль нужно немного гуще, чем рекомендовано для этой культуры (5-10 см. между растениями в ряду и 20-30 см. между рядами).  В первый месяц роста эту овощную культуру все же придется прополоть. Позже она своей листвой словно сплошным ковром покроет почву, и необходимость в прополке отпадет. В конце сезона ботва фасоли пойдет в компост, а участок стоит профилактически пройти еще разок с тяпкой, удаляя наиболее живучие сорные растения.

Это основные методы освоения земельного участка, которые я хотела бы донести вашему вниманию. Очевидно, что я в свое время по неведению выбрала самый тяжелый и трудоемкий путь, поэтому присмотритесь к представленным мною способам и выберите пришедшийся вам по душе и по карману, а не калечьте спину в напрасной попытке одним махом избавиться от всех сорняков.

взято отсюда : http://ogorodbezzabot.ru/potchva/osvoenie-zemelnogo-uchastka.html

Рубрики:  огород

Эмиграция

Четверг, 08 Января 2015 г. 16:36 + в цитатник

Как люди выбирают страну, когда решают навсегда покинуть Россию? Наличие родственников и друзей за рубежом, которые могут помочь первое время, возможности для получения гражданства, уровень жизни. Давайте посмотрим на это с другой стороны, со стороны счастья. Где люди наиболее счастливы, в какой стране вы с большей вероятностью найдёте покой и благополучие?

Страны для переезда-01

 

Счастье человека складывается из разных факторов, как и счастье целого народа. Если говорить об уровне счастья по странам, считается, что оно зависит от правительства, доходов и психического здоровья населения. Вот 10 стран, в которых, по мнению известного канала о путешествиях Travel Channel, люди наиболее счастливы.

Коста-Рика

В этой стране нет армии, средняя продолжительность жизни здесь составляет 79,3 года, а жители окружены такой красивой природой, что это просто не может не поднимать настроение.

Вместо затяжной зимы на пять месяцев вас ожидают пляжи, тропические леса и отличная погода большую часть времени. В Коста-Рике есть популярная присказка Pura vida , что означает «жизнь прекрасна».

Норвегия

По индексу процветания Института Legatum Норвегия пять лет подряд, до 2013 года, занимала первое место среди других скандинавских стран. Она также лидировала по субиндексам экономики и социального капитала.

В Норвегии один из самых высоких уровней ВВП на душу населения в год — около $54 947. По степени удовлетворённости жизнью норвежцы занимают второе место в мире. 95% жителей утверждают, что счастливы иметь свободу выбора, как устроить свою жизнь.

По данным мирового исследования World Values Survey (всемирный обзор ценностей), 74% норвежцев считают, что другим людям можно доверять. Для примера, в России этот показатель доверия составляет всего 27%.

Дания

В 2013 году организация Sustainable Development Solutions Network выпустила обзор самых счастливых стран, и Дания заняла в нём первое место. Вот некоторые данные об этой стране, сложив которые мы получим отличную обстановку для счастливой жизни.

Дания поддерживает родителей и молодые семьи, продлевая оплачиваемое время отпуска по уходу за ребёнком. Датские граждане получают медицинскую помощь бесплатно, у них тотальное равенство полов в любой сфере, распространена езда на велосипеде, а у граждан есть чувство ответственности по отношению друг к другу.

Кажется, это набор не связанных между собой факторов. Тем не менее они много значат для благосостояния людей — равенство, свобода и ответственность, двигательная активность и помощь от государства.

Вьетнам

Казалось бы, самые счастливые граждане должны проживать в Таиланде, «стране улыбок». Тем не менее самый высокий всемирный индекс счастья (Happy Planet Index) в странах Азии зарегистрирован во Вьетнаме.

По данным Travel Channel, быстро развивающаяся страна стала одним из самых известных туристических направлений за последние 20 лет. Граждане Вьетнама довольны тем, что имеют, и общий уровень удовлетворённости по стране достаточно высок.

В этой стране вы найдёте тихие пляжи, отличный климат, быстро растущие города и вкусную еду.

Канада

В статье Forbes о самых счастливых и несчастных странах 2013 года Канада была названа первой в плане свободы и третьей в сфере образования.

В Канаде большая продолжительность жизни, высокие доходы и надёжные социальные связи. Ну а к холодным зимам нам не привыкать.

Колумбия

В Колумбии вас ждёт отличный кофе и море национальных праздников. Эта страна вторая в мире по их количеству (18 государственных праздников, а у нас только 12).

Кроме того, в Колумбии замечательная разнообразная природа нескольких климатических зон: горный климат и тропические леса, саванна и пустыня.

Нидерланды

Здесь отличные условия для работы и высокий уровень защищённости в трудовой сфере. При этом голландцы умеют находить баланс между работой и жизнью, за счёт чего их коэффициент удовлетворённости жизнью достаточно высок: он достигает 9,0 по версииBloomberg.com.

Белиз

Жить в окружении самого большого в мире барьерного рифа, вести расслабленный «карибский» образ жизни и наслаждаться мягким климатом круглый год — вот что ждёт вас в Белизе. Кроме того, в этой стране вполне мирно и гармонично уживаются несколько культур.

Швеция

Если после переезда вы планируете заняться бизнесом, выбирайте Швецию. По мнениюForbes, в этой скандинавской стране много свободы и возможностей для предпринимательства.

Стартапы обходятся относительно дёшево, а высокая степень межличностного доверия и культура, основанная на индивидуализме, только поднимают уровень счастья в стране.

Сальвадор

Эта страна находится в тени популярных туристических направлений Гватемалы и Мексики, но её жители вполне довольны тем, что имеют.

В Сальвадоре вас ждут дружелюбные соседи, вкусная еда и красивые пляжи, не заполненные туристами. Здесь ведут расслабленную жизнь, а тот факт, что Сальвадор не слишком популярен у американцев и европейцев, оставляет неплохие возможности для бизнеса.

Рубрики:  это интересно

СШИТЬ ТЕПЛЫЕ ТАПОЧКИ. МАСТЕР КЛАСС И ВЫКРОЙКИ ТАПОЧЕК

Среда, 24 Декабря 2014 г. 21:42 + в цитатник

Цитата сообщения santa3

Посмотрите мастер класс о том как очень просто и сосем почти бесплатно можно сшить тапочки для ребенка или для себя. Есть и выкройки, которые распечатайте, снимите на кальку и увеличте до нужных размеров. Удачи и тепла Вам в доме! А тапочки получатся тёплыми, так как они двойные

сшить-мастер класс (514x700, 258Kb)сшить-мастер класс (494x700, 202Kb)сшить-мастер класс (700x500, 203Kb) сшить-мастер класс (700x525, 281Kb)сшить-мастер класс (700x603, 236Kb)сшить-мастер класс (700x394, 233Kb)сшить-мастер класс (700x571, 341Kb)сшить-мастер класс (700x573, 296Kb)сшить-мастер класс (700x565, 347Kb)сшить-мастер класс (700x631, 337Kb)сшить-мастер класс (543x700, 253Kb)

700

Рубрики:  шитьё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

КАК МЫ САМИ БЛОКИРУЕМ СВОИ ЧАКРЫ

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 03:45 + в цитатник
Цитата сообщения макошь311

1. Первая чакра – красный цвет; копчик – Соединение с Землей, отвечает за жизненную силу человека.

Блокировка происходит, если человек чувствует страх. Это состояние блокирует первую чакру. Для улучшения работы и снятия блокировки не убирайте свои страхи в сторону, а поставьте их перед глазами. Посмотрите “в лицо” вашим страхам. Разберите их “по-полочкам”.

2. Вторая чакра – оранжевый цвет; чуть ниже пупка, отвечает за творческую реализацию и удовлетворение потребностей.  

Блокировка происходит, если человек чувствует вину. Это разрушительное состояние. Каждый, кто его испытывает, чувствует себя, как в липком коконе безвыходности. Снятие блокировки происходит также, как и в работе с первой чакрой. Не уходите от этого. Разберитесь в чем вы видите вашу вину. Посмотрите на ситуацию с другой стороны.

3. Третья чакра – желтый цвет; пупок – это энергетический центр нашего организма, отвечает за силу нашего намерения.

Блокировка происходит, если человек чувствует стыд, РАЗОЧАРОВАНИЕ. К сожалению этому нас учат даже в школах. Пытаясь постоянно пристыдить ребенка, говоря ему: “а тебе не стыдно?” Этим блокируя не только третью, но и вторую чакру. Разблокировка чакры не отличается от разблокировки первой и второй чакр.

4. Четвертая чакра – зеленый цвет, сердце, участвует во всех процессах жизни человека.

Блокировка происходит, если человек чувствует скорбь. Это не менее разрушительное эмоциональное состояние человека. Когда закрывается эта чакра, то человек испытывает неприятное, болезненное состояние в области сердца. Блокировку снять сложнее, чем в других чакрах, т.к. сопровождаемое всему этому состояние апатии зачастую не дает человеку возможность трезво взглянуть на проблему. Нужна большая сила воли, чтобы в состоянии скорби попытаться разобрать ситуацию, увидеть причину и взглянуть на все с другой стороны.

5. Пятая чакра – голубой цвет; горло, открывает работу обмена веществ, коммуникация.

Блокировка происходит, если человек выбирает ложь и ложь самому себе. Это наверное самое сложное – не врать! Особенно если мы общаемся с людьми, которые постоянно врут. Они и в других видят обман, даже если их не обманывают. К сожалению ложь “заразна”. Если вы разберетесь в этом состоянии и внимательно посмотрите, как оно рождается, то увидите, что это как вирус, который передается от одного к другому. Сложно быть иммунным к этому, сложно, но возможно. Не отвечайте обманщику тем же, не пытайтесь себя обмануть чем-то. Будьте перед собой честны.

6. Шестая чакра – синий цвет, середина лба, третий глаз, настраивает тело на контакт с подсознанием, духовная воля.

Блокировка происходит, если человек чувствует разделение, живет иллюзиями. Не нужно брать на себя больше, чем вы “можете унести”. “Звездная болезнь” всегда приводит к падению. Вы становитесь слепы и глухи ко всему. Примите реально то, что у вас есть. Не то, что имеет сосед. Не пытайтесь стать выше ближнего. Мечты сбываются, если они реальны.

7. Седьмая чакра – фиолетовый цвет, над головой – соединение с космической энергией.

Блокировка происходит, если у человека сильные земные привязанности. Тут подразумевается все - дом, работа, машина, люди и т.д. Нужно научится отпускать все. Самое сложное - отпустить человека, которого любим. Но приняв то, что любовь не материальна, это тоже возможно сделать. Не принимайте ваши земные привязки за догму. Не ставьте везде клеймо моё, отпустите все.

http://cosmoforum.ucoz.ru/forum/24-241-24667-16-1348561731

Рубрики:  полезное


Поиск сообщений в СоКсана
Страницы: [3] 2 1 Календарь