Топ - 6 самых красивых и вкусных горячих блюд ! Обязательно должны быть на вашем праздничном столе!!! |
Пожалуй, ни один из праздников не сопровождается таким количеством выпитого и съеденного, как Новый год. Хозяйки за несколько месяцев до торжества уже ломают голову над тем, что приготовить и как украсить новогодний стол. Каждой хочется удивить гостей и порадовать их кулинарными изысками, а заодно и угодить хозяину года — Огненному Петуху.
Метки: праздник горячие блюда.праздник. |
Учимся правильно пользоваться и готовить в мультиварке: |
Жизнь и работа домохозяек значительно упрощается с появлением новой техники и приспособлений. Благодаря инновационным изобретениям человек может все меньше времени проводить на кухне, большинство работы за него выполняет различная бытовая техника. Мультиварка является одним из таких приспособлений, которая успешно поселилась на кухне и предоставляет своим владельцам массу возможностей по приготовлению еды и экономии времени.
Метки: мультиварка. |
Это клад-бюджетные блюда!Подборка рецептов! |
Нашла вот на одном из сайтов. Собраны рецептики бюджетные. Понравилось очень!!! А главное - не просто интернетно-неизвестно-как-приготовленное, а ИЗ ЛИЧНОГО ОПЫТА ХОЗЯЮШЕК.Время кризисное, пригодится однозначно!!!рыбные котлеты еще вот вот и вот
рыбные тефтели
рыба жаренная с морковью
жаренная скумбрия
макароны с рыбой
ХЕ из сельди
рис с рыбой
путасу
рыба под маринадом
карп
для любителей селедки
КОТЛЕТЫ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК
САЛАТЫ
гусарский салат
салат рыбно-морковный обжор
салат с крабовыми палочками
рыбный салат вот ЕЩЕ салат из сайры ЕЩЕсалат из горбуши
салат из свеклы
салат из стручковой фасоли
салат из фасоли ЕЩЕ ВОТ
винегрет
салат с куриной грудкой
салат с грибами
салат сырная закуска
простой салат
студенческий салат
салат сытный
салат освежающий
салат из шампиньонов
салат из перловки
салат для гостей
пикантный салат
экзотический салат
салат грибная полянка
салат подсолнух
морковный салат
МОРКОВЬ С СЫРОМ
салатик еще один еще
бюджетные салатики ЕЩЕ
дешевый и вкусный салат
салат на скорую руку
МОРКОВЬ ПО КОРЕЙСКИ
САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ И ЖАРЕНОЙ САРДЕЛЬКОЙ
ЗАКУСКА "КРАСНАЯ ИКРА"
САЛАТ ЗАМАЗКА
САЛАТ ГОСТИ НА ПОРОГЕ
СЫРНАЯ ЗАКУСКА
КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ
САЛАТ С СУХАРИКАМИ
САЛАТ ИЗ РЕДИСА
САЛАТ НАРЦИСС
НЕМЕЦКИЙ САЛАТ ЗАКУСКА
ПОМИДОРЫ С СЫРОМ
САЛАТ С МАРИНОВАННЫМ ЛУКОМ
САЛАТ ИЗ ЯБЛОК
РУЛЕТИКИ РЫБНЫЕ
бутерброды с рыбными консервами
БУТЕРБРОДЫ РОМАШКА
САЛАТ ЛЮБОВНИЦА САЛАТ НИЩЕТА
БЛЮДА ИЗ МЯСА, КУРИЦЫ И СУБПРОДУКТОВ
Серия сообщений "ЭКОНОМблюда":
Часть 1 - Экономные рецепты. Котлеты мясные "Особые" с кабачками.
Часть 2 - Чебуречки с сыром, быстр, вкусно, недорого
...
Часть 16 - 22 блюда из лёгкого
Часть 17 - Рецепт из серии И В ПИР И В МИР. Рулет из рулек ЮБИЛЕЙНЫЙ. Исходя из цены на рульки - оптимальнось цены, вкуса и качества
Часть 18 - ЭТО КЛАД - бюджетные блюда - подборка рецептов. А САМОЕ ГЛАВНОЕ - ИЗ ЛИЧНОГО ОПЫТА ХОЗЯЮШЕК!!!
Серия сообщений "Яйца,творог,молоко,сыр.":
Часть 1 - Меню на все случаи жизни.
Часть 2 - Творожный крем-5очень простых рецептов.
...
Часть 12 - Омлет. Оригинальный видео-рецепт.
Часть 13 - Чизкейк(творожный торт)-50 рецептов с фото.
Часть 14 - Это клад-бюджетные блюда!Подборка рецептов!
Путеводитель по разделу кулинария сайта. |
Блюда из курицы | Блюда из мяса | Блюда из рыбы |
Коллекция салатов | Коллекция салатов, чтобы похудеть.. | Блюда из разных сортов мяса |
Торты и сладкие пироги | Коллекция десертов | Тесто |
Коллекция выпечки | Овощные блюда | Соусы |
Блюда с грибами | В мире пряных растений | Супы |
Метки: путеводитель по сайту. |
Рецепты для мультиварки. |
Многие семьи уже давно оценили преимущества такого агрегата, как мультиварка Борк.
Начнем с того, что же такое мультиварка Bork, а также, почему большинство семей уже не представляют свою жизнь без нее.
Мультиварка Bork — это универсальный кухонный прибор, который имеет в себе функции: скороварки; пароварки; медленноварки; кашеварки; и даже хлебопечки.
Метки: рецепты. |
Готовим в мультиварке-рецепты для мультиварки. |
Как готовить в мультиварке вкусные блюда. Советы и рекомендации. Рецепты для мультиварки. Всё для мультиварки.
Метки: рецепты.мультиварка. |
Готовим борщ в мультиварке. |
Метки: борщ. |
Что можно приготовить из картошки? |
Сегодня мы хотим Вам рассказать о блюдах, основным продуктом которых является картошка, так как этот продукт является одним из самых популярных на наших столах. Также, мы постараемся убедить Вас в том, что картофель даёт возможность приготовить такие шедевры кулинарии, которые Вам ещё никогда не удавалось сделать.
Главный секрет предлагаемых блюд в том, что если их готовить с любовью, то они получатся очень вкусными, и на вид – не менее аппетитными.
Готовим блюда из картошки:
Оладьи из картофеля или как их называют в простонародье – дыруны (или драники), очень сытные и вкусные, а готовятся они всего 15 минут.
Для приготовления оладушек из картофеля Вам понадобиться:
Последовательность приготовления картофельных оладьев такова:
Подавать картофельные оладьи лучше тёплыми, со сметаной в качестве соуса.
Случается так, что внешний вид оладушек становится совсем непривлекательным из-за того, что картофель быстро потемнел ещё до жарки. В таком случае лучше использовать пластмассовую тёрку для измельчения овощей, так картофель не соприкасается с металлом и не темнеет, а оладьи выходят светло-золотистыми по цвету.
Чтобы драники были более воздушными, добавьте в перетёртую массу соду на кончике ножа.
Можно: как просто пожарить картофель с салом, так и приготовить из этих ингредиентов кое-что необычное на вид, но такое же бесподобное на вкус. Что для этого нужно – читайте ниже.
Ингредиенты:
Способ приготовления картофеля с салом:
Зразы с грибами (или картофельные шарики с грибами)
Ингредиенты:
Способ приготовления картофельных шариков с грибами:
Можно также просто смешать картофельное пюре с грабами и луком, а далее с этой смеси скатать шарики и выпекать в духовке до золотистости корочки шарика.
Данное блюдо отлично сочетается с сырным или чесночным соусом.
Картофельно-куриная запеканка с сырной корочкой
Ингредиенты:
Способ приготовления картофельно-куриной запеканки с сырной корочкой:
Отличное блюдо для всей семьи.
Картофельный суп-пюре с зеленью
Ингредиенты:
Способ приготовления картофельного суп-пюре с зеленью:
Обратите внимание, что сухарики необходимо класть только непосредственно перед подачей блюда на стол, иначе сухарики размякнут, что не очень вкусно и эстетично.
Картофельное печенье или пирожное «Герцогиня»
Проще говоря, это блюдо называется – картофельное пюре, запечённое в духовке. Из названия видно, что ничего сложного в его приготовлении нет, стоит лишь сварить в подсоленной воде картофель, помять его до однородности, добавить по вкусу сливочное масло, яичные желтки и запечь картофельные безе в духовке. А придать им необычную форму поможет кондитерский шприц с широкой звездообразной насадкой.
Если же шприца у Вас нет, то для этой цели можно использовать обычный целлофановый кулёк с надрезанным одним кончиком. Наполните кулёк картофельным кремом, отрежьте небольшой уголок целлофанового пакета, и через отрезанное отверстие выдавите на противень, смазанный растительным маслом, картофельную массу, стараясь придать ей форму печенья.
Упростить это блюдо в плане декора можно так: выложите на смазанный подсолнечным маслом противень лепёшки из картофеля, положив по центру каждой лепешки чайную ложку мясного фарша.
Выпекайте картофельное печенье в духовке около 15-20 минут при 200 градусах, и как только печенки обретут золотистую корочку, их уже можно вынимать из духовки.
Также можно в картофельное пюре замешать готовый (термически обработанный) печеночный фарш, жаренные белые грибы, тёртый сыр твёрдых сортов, укроп, или мелко нашинкованный репчатый лук, обжаренный на сковороде до золотистости.
Что касается пропорций, то на 1 кг картофеля Вам понадобится 100 гр. сливочного масла, 2 желтка, соль по вкусу и немного растительного масла, чтобы смазать противень.
С аппетитной корочкой снаружи и мягкие внутри – пирожные «Герцогиня» понравятся не только взрослым, но и детям, которым так сложно угодить в плане кушанья.
Теперь Вы знаете много блюд из картошки.
Серия сообщений "Вкуснятина! ":Часть 1 - Оригинальный салатик отАлины!
Часть 2 - Колбаска-розочка.
...
Часть 47 - Гречаники или котлеты
Часть 48 - Секреты вкусных блинов
Часть 49 - Что можно приготовить из картошки?
Метки: блюда из картошки. |
Запеканка в мультиварке. |
Метки: запеканка. |
Multivarkina.ru. |
Готовим вкусно любые рецепты своими руками!
100% - вкуснятина!
|
Рецепты для мультиварки. |
Метки: мультиварка. |
Ах!Какой рецепт для мультиварки!!! |
Автор Демоника
Нежный белоснежный бисквит с консистенцией суфле для тех, кто осваивает мультиварку. Быстро, нехлопотно, вкусно.
Метки: тортик.мультиварка. |
Особая кухня всегда была тайной за семью замками. |
Метки: особая кухня. |
Новогодние вегетарианские столы-2015. |
Метки: ВЕГЕТАРИАНСКИЕ СТОЛЫ. |
10 вкусных рецептов для мультиварки. |
Метки: мультиварка. |
17 потрясающих рецептов блюд в горшочках. |
Метки: рецепты блюд.горшочки. |
27 секретов приготовления вкусного супа. |
Метки: советы хозяйке. |
Похмелочное блюдо-"Калья","Солянка." |
Танцы от плиты и до компа!! Мастерицей по приготовлению Кальи была няня Пушкина Арина Родионовна. Калья (ударение на последний слог)также называли похмелкой- блюдом, помогавшим с бодуна.Так и мы заранее готовим блюдо к последнему удару по печени .
«Принцип Колобка» – по сусекам помести – подарил миру немало блюд. Вот и солянка имеет подобное происхождение. Но в наши дни она сильно отличается от своего предка. Никакого точного, раз и навсегда закрепленного набора продуктов и способа приготовления солянки нет и быть не может, что бы ни утверждали кулинарные снобы…
Метки: похмелочное блюдо. |
Простые приемы,которые помогут вам стать отменным поваром. |
Готовка – это навык, который приходит и совершенствуется с опытом. Со временем у каждого повара (профессионального или нет) накапливаются свои приемы решения разнообразных проблем, вроде окаменевшего сахара, кусочков скорлупы в яичном желтке, перекипающий через край кастрюли суп, и тому подобное.Предлагаем вам взять на вооружение тринадцать выстраданных кулинарных приемов, которыми может воспользоваться повар любой квалификации.
1. Очистить чеснок легко после обработки в микроволновке
Поместите головку чеснока в микроволновую печь на десять секунд. Когда вы его достанете, разбухшая влажная шелуха будет просто соскальзывать под пальцами как по волшебству. Есть и другой метод: нужно раздавить головку чеснока ладонью и положить ее в металлическую миску. Затем вставить другую миску в первую и потрясти несколько секунд. Когда вы снимете верхнюю миску, увидите полностью очищенные зубчики чеснока.
Метки: советы .повар. |
Большая подборка рецептов. |
|
Страницы: | [2] 1 |