Доброе утро, девулечки-красотулички :) а точнее, хозяюшки :)
Решили мы продолжить рубрику Воскресный завтрак. Всем мы женщины испытываем большое удовольствие в выходной день приготовить для любимых что то вкусненькое, побаловать их, подав вкусняшки необычно :) Всегда приятно получить эстетическое удовольствие от красиво накрытого стола. И, наверное, женское счастье состоит из "Быть любимой" и "Есть о ком позаботиться" :)

В нашем меню сегодня - яичница :)



Сладкий перчик нарезаем колечками высотой примерно 1 см. На разогретую сковороду наливаем чуть-чуть растительного или оливкового масла и раскладывает колечки из перца. Добавляем немного колбаски в каждый кружочек и аккуратно разбиваем в него яйцо. Добавляем листики петрушки, немного тертого сыра и чуть солим (кто любит по-солонее :)) я не солю). Готовим не закрывая крышкой, чтобы желточки были желтенькие :) Подаем с овощами и мясной нарезкой.



Быстро и просто:) а главное с любовью! Приятного вам аппетита! :)

Источник - http://blog.ideastime.ru

Лодочки из авокадо прекрасно подойдут в качестве завтрака, заменив собой поднадоевший омлет.

Необходимые продукты:
1 большой авокадо
2 яйца
Соль, перец
Любимые специи
Зелень для декорирования

Авокадо помыть, разрезать пополам и вынуть мякоть. Получившиеся лодочки посыпать солью и перцем. Вбить в каждую половинку авокадо по яйцу, добавить любимые специи по вкусу.
Запекать в духовке 20-25 минут при температуре 200 градусов. Готовые лодочки посыпать зеленью и тут же подавать.

Источник:
http://www.delfi.lv/receptes/cepts-avokado-ar-olu.d?id=44518368#ixzz3DeOEauQd