Вкуснючий до безобразия и простой в приготовлении картофельный пирог-запеканка |
Берем:
Делаем начинку. Лук и чеснок режем, отправляем на сковородку с растительным маслом . Тушим ..
Отправляем к луку и чесноку фарш
Тушим еще минут 15, отправляем в томатную пасту. Пару ложек
Перемешиваем, отправляем паприку, соль, перец
Перемешиваем... Убираем с плиты. Трем сыр
Яйца взбиваем с щепоткой соли
Картофель трем на крупной терке
Зеленый лук режем
К картофелю отправляем лук, яйца, половину натертого сыра
Муку..Перемешиваем
Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, присыпаем сыром
Духовку предварительно разогреваем до 180 градусов. В форму выкладываем половину теста
На тесто фарш
Опять тесто
Присыпаем сыром и в духовку... Минут на 40-45
Достаем....
Остужаем... Режем... Приятного!
Читайте так же:
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/картофельные блюда |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |