Салат "Французский"

Понедельник, 11 Января 2016 г. 21:16 + в цитатник

Салат "Французский"

Это самый любимый салат моего сына...по-существу

та же селедка под"шубой", только вместо селедки-соленые огурцы.

Салат просто чудесный! В этот раз я решила подать порционно,

выкладывала одним слоем в квадратные формочки.

Можно использовать любые формочки...

даже можно воспользоваться обрезанными

пластиковыми бутылками.

отварной картофель- 4 шт.(средних);
маринованные огурцы- 5 шт;
морковь отварная-2 шт;
свекла-3 шт;
лук зеленый- 1 пучок;
майонез.

Морковь, картофель, свеклу трем на крупной терке,

а огурцы и лук мелко нарезаем и укладываем слоями.
слой картошки и майонез;
слой огурчиков и зеленого лука, майонез;
слой моркови и майонез;
слой свеклы и майонез.
Если вы будете подавать в одной вазе, то все слои

нужно повторить еще раз, хорошо промазать майонезом,

дать пропитаться в течении часа. Украшаем по своему желанию.

Салат получается очень вкусный,нежный, сочный.

А подавать нужно конечно же -с любовью.