Еще одна простая закуска с шашлыку, жареному мясу или птице. Кетчуп уже не понадобится.
	Ингредиенты:   3 крупные луковицы Зелень укропа 1 столовая ложка томатного соуса, пасты или кетчупа 3 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка Тобаско 1 чайная ложка уксуса 1 чайная ложка сахара Соль, кориандр, чили, паприка по вкусу
Лук нарезать полукольцами, зелень измельчить:
Смешать томаты, тобаско, уксус, масло:
Заправить полученной смесью лук. Посолить, посыпать сахаром и любимыми специями по вкусу:
Настаивать около 3-х часов, перемешать и подать к мясу или птице: