-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лариса_Юля

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Вязание_крючком О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.01.2014
Записей: 16510
Комментариев: 237
Написано: 16792





Потрясающие лепёшки с картошкой

Пятница, 03 Июня 2016 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающие лепёшки с картошкой - этот рецепт достоин места в любом кулинарном блокноте!

Лепёшки с картошкой из дрожжевого теста, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными, мягкими и нежными. Такие лепёшки можно подать с молоком или чаем, а можно взять на пикник для лёгкого перекуса. 

d90b92d348 (700x466, 209Kb)

ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)

потрясающие лепёшки с картошкой - нежные, мягкие и безумно вкусные 

Рубрики:  Кулинария/Пироги,лепешки

Самое быстрое домашнее печенье

Пятница, 03 Июня 2016 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое быстрое домашнее печенье

Быстрее не бывает! Песочное печенье.

117296365_4964063_b3d726cb554f.png
Рубрики:  Кулинария/Печенье,рогалики


Понравилось: 1 пользователю

Воздушная, творожная запеканка с нотками ванили

Пятница, 03 Июня 2016 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушная, творожная запеканка с нотками ванили



1.
IDXBjph7oaM (604x352, 106Kb)

Ингредиенты:
 
Творог — 500 г.
Яйцо — 4 шт.
Сахар — 7 ст. л.
Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Куриные голени в сметанном маринаде

Пятница, 03 Июня 2016 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные голени в сметанном маринаде



2.
qDm75al4eJ4 (500x362, 123Kb)

Ингредиенты:
-Курица голени — 1300 г
-Сметана — 1 стакан
-Лимон — 1 шт
-Чеснок — 4 зубчика
-Петрушка — по вкусу
-Орегано сушеный — 0,5 ст. ложки
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Птица

КОТЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАН "И МЯСА НЕ НАДО!"

Пятница, 03 Июня 2016 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из баклажан "И мяса не надо!"
















А вы пробовали котлетки из баклажан?
original (604x453, 94Kb)
Поверьте, эти котлеты ничем не уступают мясным.
Зато благодаря низкой калорийности, легкости
и высокой полезности они могут стать
незаменимыми. Котлеты на «ура» идут
с пышным картофельным пюре и одинаково
вкусны как горячими, так и холодными.
Ингредиенты:
Балажаны — 1500 г
Сыр твёрдый — 150 г
Панировачные сухари — 150 г
Хлебный батон — 100 г
Специи (по-вкусу)
Петрушка — 2 пуч.
Чеснок — 1 зуб.
Яйцо — 1 шт
Молоко (немного)
Сыр мягкий (типа "сулугуни" "брынза"
"моцарелла") — 200 г
Масло растительное (для жарки)

ДАЛЕЕ...



Серия сообщений "баклажаны":

Часть 1 - Баклажаны из духовки.
Часть 2 - Баклажаны, как грибы
...
Часть 4 - Турши.Азербайджанская кухня.
Часть 5 - 8 рецептов из баклажан.
Часть 6 - Котлеты из баклажан "И мяса не надо!"
Часть 7 - Баклажаны, как грибы!


Рубрики:  Кулинария/Блюда из овощей

Готовим быстро...Рулет за пять минут...

Пятница, 03 Июня 2016 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Emiliaa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим быстро...Рулет за пять минут...

Готовим быстро...Рулет за пять минут...
Иногда так хочется порадовать ребятню чем-нибудь сладким и вкусным. Можно, конечно, купить и раздать им печенья, а самой засесть за компьютер, а можно из того самого печенья сделать потрясный рулет. Рассказываю как. Берем:
- 3 пачки обычного печенья типа Юбилейного (30 печенюшек),
- 1 пачку творожной массы (если не хотите, чтобы получилось слишком сладко, берите обычную, без наполнителей),
- 2 стакана молока,
- 1 шоколадка или глазурь собственного приготовления (с шоколадкой быстрее).
Итак, наши действия: на чистый полиэтиленовый пакет выкладываем первый слой печенья. Печенье перед этим окунаем в горячее молоко. Один слой — это 15 печенюшек. Сверху половину творожной массы, затем ещё слой печенья и снова творог. Берем пакет с двух сторон и сворачиваем все это дело в рулет. Печенье размягчится и не должно ломаться. Но даже если поломается, ничего страшного, сверху поливаем рулет растопленной шоколадкой с добавлением небольшого количества молока. Как вариант, можно украсить рулет кусочками шоколада. Ставим рулет в холодильник и через 3-4 часа он будет готов. Я обычно делаю его вечером, а утром балую своих домашних «выпечкой»…
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пирожные,торты,кексы

8 ВКУСНЫХ СПОСОБОВ ЗАМАРИНОВАТЬ МЯСО ДЛЯ ШАШЛЫКА!

Пятница, 03 Июня 2016 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 ВКУСНЫХ СПОСОБОВ ЗАМАРИНОВАТЬ МЯСО ДЛЯ ШАШЛЫКА!

4121583_6mWILH3CeiA (604x367, 81Kb)

Сейчас, пожалуй, проще в магазине купить прочно запакованное ведерко шашлыка и не заморачиваться с ложками и плошками, но собственноручно приготовленный шашлык вкуснее, и вы всегда знаете, из какого мяса он сделан.

далее
Рубрики:  Кулинария/Мясо

ДЕРЕВЕНСКИЙ СЫР В МУЛЬТИВАРКЕ!

Пятница, 03 Июня 2016 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Деревенский сыр в мультиварке!

3925073_HEHGfGHFA_Y (421x319, 97Kb)

Сыр по этому рецепту получается очень нежным. Он хорошо держит форму, а по вкусу напоминает что-то среднее между рикоттой и адыгейским сыром. Обратите внимание, рецепт не содержит сучужных ферментов, их заменяет лимон - это делает рецепт простым и доступным! 

далее
Рубрики:  Кулинария/Сыр

ПРОСТОЙ ТВОРОЖНЫЙ ГУСТОЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТА

Пятница, 03 Июня 2016 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой творожный густой крем для торта

Простой творожный густой крем для торта

5177462_5514_0_s (604x435, 130Kb)

Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно! И очень быстро!

Ингредиенты:

Крем:
320 г творога
175г масла
90г сахарной пудры
65г сгущенки
1 пакетик ванильного сахара
1 ст.л. коньяка или десертного вина

Приготовление:

Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления. Добавить несколькими порциями сгущенку, тщательно взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк.
Творог протереть через сито в готовый крем.
Взбить.

Крем готов!

 

Рубрики:  Кулинария/Торты,бисквиты,крем

АЖУРНОЕ ПЛАТЬЕ

Пятница, 03 Июня 2016 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения anna-anna66 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурное платье

21 Ажурное платье МТ2 (475x700, 368Kb)

Изысканное облегающее платье яркого цвета не оставит равнодушной ни одну модницу.

Размер: 42

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

  • 550 г зеленой пряжи (50% шерсти, 50% вискозы, 130 м/50 г);
  • спицы № 3,5 и № 4.
Рубрики:  Вязание/Вязание спицами

ДЛЯ МИЛЫХ ДАМ

Пятница, 03 Июня 2016 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Сорока2018 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для милых дам

Рубрики:  РУНЫ

ЧЕМ СМАЗЫВАЮТ ТЕСТО ПЕРЕД ВЫПЕЧКОЙ. ВЫ ЭТОГО НАВЕРНЯКА НЕ ЗНАЛИ!

Пятница, 03 Июня 2016 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем смазывают тесто перед выпечкой. Вы этого наверняка не знали!

Чем смазывают тесто перед выпечкой. Вы этого наверняка  знали,кроме меня!

5177462_kak_ukrasit_pirogi_iz_drozhzhevogo_testa (700x525, 298Kb)

Простая смазка булочки яйцом, например, оказалась вовсе не такой простой. Но об этом, наверное, все, кроме меня, давно уже знают.

Желток яйца богат желтым пигментом ксантофилом, он придает приятную желтизну как мякишу , так и корочке. Жир в желтке предохраняет изделия от высыхания.

Белок яйца - источник белков и аминокислот. Когда белок коагулирует во время выпечки, он оттягивает на себя воду из корочки изделия, получается более хрустящая поверхность. Белок практически не придает блеска корке.

Другие варианты смазывания "яйцом"

- яйцо с маслом. 1 яйцо (50г), 3г соли, 60г растительного масла (вариации от 25г до 190г масла дадут разный эффект). Яйцо взбивают с солью до макисмального объема, вмешивают растительное масло. Наносят кисточкой перед выпечкой.

- яйцо с молоком. Дает умеренно блестящую корку. - яйцо с молоком и сахаром - 10г сахара, 20г яиц, 70г молока. Смешать, нанести тонким слоем.

- яйцо с солью дает блеск. Я всегда только таким методом пользуютсь, научилась когда халу впервые пекла и мне понравилось!

- желток с молоком. Желток смешивают с молоком в равных пропорциях, наносят перед выпечкой. Получится более темная и блестящая корка.

- желток с водой. Блестящая золотая поверхность.

- желток со сливками. Блестящая коричневая корка.

- яичный белок. Светлая хрустящая корочка.

- белок с водой. Яичный белок смешивают с водой в равных количествах, процеживают, наносят кистью или сбрызгивают поверхность пирогов и пирожков из пульверизатора для слабого блеска.

- белок с молоком. Прозрачная блестящая поверхность.

Сливки - сливки, а также некислая сметана часто намазываются на пироги в домашней выпечке. Жирность сливок или сметаны сильно повлияет на эффект.

Мед - это смесь разных сахаров, половина из них фруктоза, поэтому изделия с медом в тесте или смазанные медом сильнее и быстрее румянятся при низких температурах выпечки.

подробнее ЗДЕСЬ

 

Рубрики:  Кулинария/Сдобная выпечка

НАБОР ПЕТЕЛЬ ДЛЯ РЕЗИНКИ "ВОЛШЕБНЫМ" СПОСОБОМ

Пятница, 03 Июня 2016 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Набор петель для резинки "волшебным" способом



Рубрики:  Вязание/Уроки по вязанию

ПОДСКАЗКА КЛАССНАЯ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ ШАЛЕМАНОК

Пятница, 03 Июня 2016 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения TVORYU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мммм, какая подсказка классная для начинающих шалеманок)))))


Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Уроки по вязанию

"ЦИ"- ЭНЕРГИЯ ЖИЗНИ

Пятница, 03 Июня 2016 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Сорока2018 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"ЦИ"- энергия жизни

ЦИ" Энергия жизни.
Автор: Kuka

Считается, что источником всего живого на планете является энергия Ци. Именно благодаря тому, что существует невидимая энергия жизни — энергия Ци, на земле появилось такое обилие животных, трав, деревьев.
Древние китайские легенды гласят, что во Вселенной, еще до того, как появился человек, материя, все живое и не живое, уже существовала энергия Ци. Также важной особенностью энергии является тот факт, что законы движения данной энергии абсолютно одинаковы как для человеческого организма, так и для всей нашей планеты в целом.

Рабочие руны в формуле: Соуло-жизненная энергия, Лагузы- направленный поток.
Формула очень проста. Применяется в восстановлении энергии и наполнении. Работает мягко, не заметно и в то же время улучшает самочувствие и приносит ощущение легкости и гармонии. Исчезает чувство тревоги и беспокойства, а так же не желательных навязчивых мыслей. Можно применять для постоянного ношения, не вызывает бессонницы.

Рубрики:  РУНЫ


Понравилось: 1 пользователю

ЗАГОВОРЫ НА РАЗНУЮ ТРЕБУ

Пятница, 03 Июня 2016 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Сорока2018 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заговоры на разную требу


Заговоры на разную требу

 Защита от завистников и врагов.

После расчесывания соберите с расчески несколько волосков и приговаривайте над ними:
«Моего волосу никому не прясть, моего ногтю никому не скрасть, моего следа никому не вынуть, удаче меня не покинуть. Кто на мое посягнет, того гром громыхнет и молонья разобьет, век будет пластом лежать и псинной дрожью дрожать. Аминь».

Для надежной защиты ритуал следует повторять три дня. 

Заговор, дающий долговременную защиту.

Этот защитный заговор нужно прочитать перед сном во время умывания:

«Быстрые воды текли-бежали сквозь высоки горы. Мыли-обмывали белое пеньё, белое кореньё. Снимали с раба Божьего (имярек) все предки и припредки, уроки и призоры, лихие уговоры от пьяной пьяницы, от девки-долговолоски, от бабы- пустоволоски, от встречника и попутника-изухазушника, от черных глаз, от срослых бровей. Будь мое тело крепко и слово емко, и плотно, крепче камени, крепче булата, крепче меча-самосека. Аминь. Аминь. Аминь».

Закрытие дороги на мак 

НАЧИТАТЬ НА МАК И ПОДБРОСИТЬ ВРАГУ ПОД ПОРОГ ИЛИ НАПЕРЕКРЕСТОК

«По старой дороге татарский воз ехал да колесо сломалось и все добро
рассыпалось. Так и тебе, раб (имярек), пути не будет, все рассыпется, туманом
закроется да позабудется. Нет тебе дороги в этот раз. Слово мое крепко и не
лыком шито. Аминь».
Повторять до результата. 

 

 

Рубрики:  Заговоры,обереги

ОБЕРЕГ "ДЕНЬ- НОЧЬ"

Пятница, 03 Июня 2016 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Сорока2018 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оберег "День- ночь"

Оберег День-Ночь из двух нитяных куколок оберегает душевный покой семьи.

Двойной нитяной оберег можно подвешивать в спальне или в общей комнате. При заговоре на любой оберег День-Ночь вступлением идет поговорка «День да Ночь – сутки прочь». Вторая часть заговора – для супружеской опочивальни:

Темной ночью и светлым днем
Пусть будем счастливы мы вдвоем.

Если оберег находится в общей комнате, то числительное «вдвоем» изменяется на «вчетвером», «всемером» или на любое другое, характеризующее число человек в вашем доме

Рубрики:  Заговоры,обереги


Понравилось: 1 пользователю

ПУЛОВЕР-РЕГЛАН СПИЦАМИ

Пятница, 03 Июня 2016 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaslava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПУЛОВЕР-РЕГЛАН СПИЦАМИ.

ПУЛОВЕР-РЕГЛАН СПИЦАМИ
#пуловер_спицы #реглан_спицы #ALARA



5369832_0_b919d_b69bf266_XLtt (150x151, 40Kb)
Рубрики:  Вязание/Вязание спицами

ЖЕЛАННИЦА

Пятница, 03 Июня 2016 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Сорока2018 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желанница

Желанница — сокровенная женская кукла

 

Желанница – оберег, помогающий в исполнении желаний. Куклу можно показывать другим людям только до момента загадывания первого желания. После этого кукла прячется в потайное место, заворачивается в личную вещь.

При загадывании желания на юбку куколки пришивают красивую бусину (пуговицу) или завязывают красивую ленточку на рукаве. Подносят к Желаннице зеркало и приговаривают

– Посмотри, какая ты красавица!
А за подарочек мое желание исполни!

И как можно подробнее расписывают свое желание. Обязательное условие – желание должно быть добрым. Четко формулируйте мысли и правильно подбирайте слова. В желании не должно быть отрицаний – нет, не, ни и т.д.

Разговаривайте со своей Желанницей. Не забывайте иногда делать ей подарки просто так – лучше всего менять ленточку в косах.
Желанница – оберег на всю жизнь.

Поверх первой юбки можно будет одеть вторую и третью или замотать рукава ленточками в восемь рядов, главное – чистота помыслов и доброта пожеланий. И Желанница поможет в их осуществлении.

Рубрики:  Заговоры,обереги/Магические советы


Понравилось: 1 пользователю

ВКУСНЯШКА!!!ИСПАНСКАЯ ЛЕПЁШКА "АЛЬМОЙШАВЕНА".

Пятница, 03 Июня 2016 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусняшка!!!Испанская лепёшка "Альмойшавена".

Вкусняшка!!!Испанская лепёшка "Альмойшавена".

5177462_193913_1 (650x488, 183Kb)

~ Елена Брест ~

Альмойшавена - очень интересная, сладкая лепешка испанских евреев. Тесто готовится буквально за 5 минут из простейших продуктов, процесс выпечки захватывает дух, а в итоге получается необыкновенная, безумно вкусная, хрустящая, с сахарной корочкой выпечка к утреннему чаю или кофе. Настоятельно рекомендую попробовать!

Соль -пару щепоток.

        Девчонки, делюсь с вами новым рецептом.Нашла в интернете и очень уж мне полюбилась эта находка.        Альмойшавена - очень интересная, сладкая лепешка испанских евреев. Тесто готовится буквально за 5 минут из простейших продуктов, процесс выпечки захватывает дух, а в итоге получается необыкновенная, безумно вкусная, хрустящая, с сахарной корочкой выпечка к утреннему чаю или кофе. Настоятельно рекомендую попробовать! фото 2
 
        Девчонки, делюсь с вами новым рецептом.Нашла в интернете и очень уж мне полюбилась эта находка.        Альмойшавена - очень интересная, сладкая лепешка испанских евреев. Тесто готовится буквально за 5 минут из простейших продуктов, процесс выпечки захватывает дух, а в итоге получается необыкновенная, безумно вкусная, хрустящая, с сахарной корочкой выпечка к утреннему чаю или кофе. Настоятельно рекомендую попробовать! фото 3
 
        Девчонки, делюсь с вами новым рецептом.Нашла в интернете и очень уж мне полюбилась эта находка.        Альмойшавена - очень интересная, сладкая лепешка испанских евреев. Тесто готовится буквально за 5 минут из простейших продуктов, процесс выпечки захватывает дух, а в итоге получается необыкновенная, безумно вкусная, хрустящая, с сахарной корочкой выпечка к утреннему чаю или кофе. Настоятельно рекомендую попробовать! фото 4
 
        Девчонки, делюсь с вами новым рецептом.Нашла в интернете и очень уж мне полюбилась эта находка.        Альмойшавена - очень интересная, сладкая лепешка испанских евреев. Тесто готовится буквально за 5 минут из простейших продуктов, процесс выпечки захватывает дух, а в итоге получается необыкновенная, безумно вкусная, хрустящая, с сахарной корочкой выпечка к утреннему чаю или кофе. Настоятельно рекомендую попробовать! фото 5
 
        Девчонки, делюсь с вами новым рецептом.Нашла в интернете и очень уж мне полюбилась эта находка.        Альмойшавена - очень интересная, сладкая лепешка испанских евреев. Тесто готовится буквально за 5 минут из простейших продуктов, процесс выпечки захватывает дух, а в итоге получается необыкновенная, безумно вкусная, хрустящая, с сахарной корочкой выпечка к утреннему чаю или кофе. Настоятельно рекомендую попробовать! фото 6
 
        Девчонки, делюсь с вами новым рецептом.Нашла в интернете и очень уж мне полюбилась эта находка.        Альмойшавена - очень интересная, сладкая лепешка испанских евреев. Тесто готовится буквально за 5 минут из простейших продуктов, процесс выпечки захватывает дух, а в итоге получается необыкновенная, безумно вкусная, хрустящая, с сахарной корочкой выпечка к утреннему чаю или кофе. Настоятельно рекомендую попробовать! фото 7

Выпекаем 25-35 минут, как испечет ваша духовка, у каждой хозяйки духовка со своим "характером"!

        Девчонки, делюсь с вами новым рецептом.Нашла в интернете и очень уж мне полюбилась эта находка.        Альмойшавена - очень интересная, сладкая лепешка испанских евреев. Тесто готовится буквально за 5 минут из простейших продуктов, процесс выпечки захватывает дух, а в итоге получается необыкновенная, безумно вкусная, хрустящая, с сахарной корочкой выпечка к утреннему чаю или кофе. Настоятельно рекомендую попробовать! фото 8

Можно попробовать ещё один вариант этой лепёшки.

    На противень расстелить лист бумаги для выпечки, смазать растительным маслом  и равномерно распределить половину полученного теста.На него выложить нарезанные тонко четвертинками яблоки. Яблоки посыпать корицей.И залить второй половиной теста.

    Не пробовала этот вариант.Думаю, что время выпечки надо будет корректировать опытным путем, т.к. яблоки дадут дополнительную влажность тесту.

   Пробуйте, наслаждайтесь!!

Рубрики:  Кулинария/Пироги,лепешки


Поиск сообщений в Лариса_Юля
Страницы: 782 ... 383 382 [381] 380 379 ..
.. 1 Календарь