Красим пасхальное яйцо |
Красим пасхальное яйцо
Через месяц и несколько дней мы, все будем отмечать Пасху. Символом этого большого и светлого праздника считается пасхальное яйцо. Традиция красить и дарить друг другу яйца в этот день появилась много веков назад. В этом посте предложу несколько способов получения краски для покраски яйц. В большинстве случаев мы покупаем краску в магазине, но не всегда знаем, что будет в том или ином пакетике и как может отразиться купленная краска на нашем здоровье. Поэтому считаю, что и в домашних условиях краска, которую приготовим нас не подведет. Я всегда использую луковую шелуху и очень довольна. Зависит от цвета яйца, если оно белое, то получаются светлее, если кремового цвета, то и яйцо после покраски будет темнее. Думаю, что многие из Вас используют луковую шелуху, но есть и другие натуральные красители, которые можно использовать для покраски яиц. Сейчас и узнаем о них и будем все, вместе знать.
- Для получения шоколадного или темно - коричневый цвета берем кофе.
Пропорции для краски:
- растворимый кофе - 2 ч. л.
- вода - 0,5 л
- уксус (6 - 9%) - 1 ст.л.
Способ приготовления: растворить кофе в подсоленной воде, добавить уксус и сварить в ней яйца.
Для светло - зеленого цвета нужен отвар крапивы
Для краски из крапивы нужно:
- сушеная крапива - 5 ст. л.
- вода - 0,5 л
- уксус столовый (6 - 9 %) - 1 ст. л.
Способ приготовления: крапиву прокипятить в течение 15 минут, процедить. В настой добавить уксус или 2 - 3 капли уксусной эссенции и положить яйца и варить в течение часа. При выкипании, надо подливать воду, так, чтобы яйца были все время прикрыты водой и прокрасились равномерно. Если не подливаете воды, то, хотя бы, переворачивайте их. Можно еще оставить на пол часа - час в отваре, чтобы цвет был гуще.
Кроме того, зеленый цвет дает вода, окрашенная зеленкой (поместить в него вареные яйца и дать постоять), еще можно нарезать шпинат (побольше) и сварить с ним яйца.
Чтобы получить золотистый, желтый или слегка оранжевый взять куркуму
Для окрашивания куркумой нужно:
- куркума - 2 ст. ложки;
- вода — 0,5 литра;
- уксус столовый (6 - 9%) - 1 ст. л.
Способ приготовления: в воду положить яйца, куркуму и налить уксус и варить до готовности. Если хотите получить более оранжевый с красноватым цвет нужно взять больше куркумы.
Хотите получить розовый цвет, то тогда для зтого подойдет свекла.
Для зтого нужно в свеже - выжатый свекольный сок положить горячие отваренные яйца и оставить на ночь. Для более насыщенного цвета сварить яйца прямо на свекольном соку.
А фиолетовый цвет, как Вам? нравится? Один из моих любимых. Так вот для него нужно взять цветы фиалки.
Для зтого надо замочить цветки фиалки кипяченой водой и дать отстоятся 30 минут. А после выложить в кастрюлю с красителем горячие вареные яйца и оставить на ночь.
А, чтобы получить лавандовый цвет, то в кастрюлю надо добавить немного лимонного сока.
Переходим к получению синего цвета.
Разрезать краснокочанную капусту и залить водой (0.5 л), добавить 5 - 6 ст. л уксуса и оставьте настояться в течение ночи. Утром сварить в этом растворе яйца до готовности.
Серия сообщений "Декор блюд":
Часть 1 - Чудесные украшения блюд. Видео
Часть 2 - Художница Ли Саманта превращает блюда в шедевры
Часть 3 - 10 красивых нарезок для праздника
Часть 4 - Ёлочки на тарелках
Часть 5 - Красим пасхальное яйцо
Часть 6 - Красивое оформление нарезки
Часть 7 - Овощная нарезка
...
Часть 13 - Красивейшая нарезка помидоров и огурцов
Часть 14 - НАЧИНКА ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ 2020 .
Часть 15 - Подаём арбуз красиво
Рубрики: | Православие Рецепты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |