Бифу сомэн-яки (Яичная лапша с говядиной и овощами) |
Нам понадобится:
лапша яичная
куриное яйцо 1шт
говядины 500гр
перец болгарский 2шт
морковь 1шт
лук репчатый 1шт
Лапшу будем использовать вот такую.
Берем мясо.
Режем на полосочки 5х1см
Затем отправляем обжаривать мясо на сковороду.
Во вторую сковороду кладем обжариваться порезаные соломкой овощи.
После смешиваем мясо и овощи и продолжаем обжаривать/тушить.
Затем делаем тончайший омлет и режем его кусочками 4х2см.
Затем берем нашу лапшу.
Отвариваем.
Сливаем воду и все смешиваем на глубокой сковороде. Немного потушим все вместе.
Все, лапша готова можно потреблять с соевым соусом.
Приятного аппетита.
Рубрики: | Кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |