Фаршированный картофель: и зимой, и летом
 

 
Фаршированный картофель! Из обычного картофеля можно сделать вкусное блюдо. Фаршированный картофель можно готовить и зимой, и летом. Это блюдо нравится всем!

Ниже предлагаем Вам пошаговый рецепт фаршированного картофеля.
Фаршированный картофель: пошаговый рецепт

Фаршированный картофель

    Взять одинаковые молодые картофелины и хорошо их помыть. Высушить. От кожуры не очищать. Каждую картофелину обвернуть фольгой.
    Духовку нагреть до 200°С. Положить туда картошку и печь ее около 20 мин.
    Почистить грибы, промыть под струей холодной воды, нарезать мелкими кубиками. Лук очистить от шелухи и также порезать.
    Зелень хорошенько вымыть и мелко настругать. Ветчину нарезать мелкими кусочками. Сыр натереть на терке.
    Для начинки лук и грибы смешать и прожарить на сковороде, предварительно положив туда сливочное масло. Посолить и все хорошенько перемешать. Положить, чтобы остыло. Остывшие грибы смешать с ветчиной, сыром и майонезом. Все хорошо перемешать.
    Достать из духовки картофель, освободить от фольги и сделать надрезы крест-накрест. Из надрезов извлечь часть мякоти картофеля и заменить ее начинкой из грибов, ветчины и лука. Положить в духовку и держать еще 10 минут.
    Положить листья салата на большую плоскую тарелку. Сверху выложить картофель. Украсить его укропом и нарезанным редисом.
                                                                                                              

Салат Шишка: слоёный вкусный салат, поданный в виде шишек






 
Салат Шишка будем выкладывать слоям, подавать в виде шишек! Отличный вариант салата отлично подойдет для торжественного стола.

Салат Шишка: ингредиенты

Салат Шишка

    3 (три) шт – картофеля
    300 (триста) гр – копченой курицы
    3 (три) шт – соленых огурца
    3 (три) шт – яиц
    100 (сто) гр – майонеза
    100 (сто) гр – твердого сыра
    200 (двести) гр – миндаля
    Соль, укроп и свежий розмарин по вкусу

Как испечь бисквит без духовки: 3 рецепта





 

Для меня приготовить бисквит очень сложно. Существует столько правил, чтобы сделать его по-настоящему пышным. Когда у нас появилась мультиварка, с выпечкой стало легче. Тесто в ней получается идеальным. Но что делать, если этого чудо-устройства нет под рукой?

Расскажу вам об особенностях приготовления бисквита без духовки. Специалисты уверяют, что такой десерт мало чем отличается от классического варианта. Однако при его приготовлении нужно учесть пару важных нюансов. С радостью поделюсь с вами тремя интересными рецептами бисквита и секретами его выпечки.

выпекать бисквит

Готовим бисквит без духовки: 3 интересных рецепта

Простой бисквит на сковороде

    200 г муки
    200 г сахара
    4 яйца
    100 г сливочного масла
    1 ч. л. разрыхлителя

    С помощью миксера взбейте сахар и яйца до появления воздушной пены.
    В отдельной емкости смешайте просеянную муку и разрыхлитель. По частям добавьте сухую смесь к взбитым яйцам. Чтобы белки остались пышными, аккуратно перемешайте всё с помощью лопатки.
    Заранее растопите сливочное масло и охладите его до комнатной температуры. Аккуратно влейте его в тесто и снова перемешайте.
    Чтобы испечь бисквит, возьмите сковороду с толстым дном и застелите ее пергаментом. Смажьте пергамент, который на дне, подсолнечным или оливковым маслом, а стенки оставьте без масла. Это важный нюанс, он влияет на пышность бисквита. Тесту будет очень сложно подниматься, если стенки сковороды будут скользкими.
    Влейте тесто в сковороду, накройте крышкой и поставьте на самый маленький огонь. Выпекаем в течение 40 мин. Первые 20 минут решающие. Если поднять крышку в это время, тесто может опасть. Готовность проверяйте с помощью шпажки.

     Я вернулась, моя любимая Лирушечка!  Как же мне последние месяца 3 тебя не хватало... Даже не знаю, кто сейчас остался из прошлых блогеров. Многие просто перестали это делать. Кто-то ушел на более модные Дзен и телеграмм.  Но что хорошего нам принесет это ветер перемен?

      Нужно было взять иную картинку к данному посту. Тонкая тропинка средь девственной природы  и где-то вблизи горизонта  маленький домик с покрытой мхом крышей, а в оконце горит свет. Ранее  мы писали свои посты, а потом весь вечер напролет общались в комментариях, держа в руках чашечку ароматного чая с лимоном и мятой.  Как же тогда было тепло! Сейчас же не знаю, а смогу ли я открыть эту дверь. Ждет ли кто?
      

       Сей пост пишу уже во второй раз. Удалять, нет не делала я этого. Нет страха, что его никто не прочитает. Слова. Они такие странные, то прибегут целой ватагой, да все вроде бы такие красивые, то припрется  их одинокий представитель известить о том, что  все, приходящее от него было полной чушью... А с вами такое бывало?

      Предлагаю налить чашечку кофе на сон грядущий и забежать на огонек!

Элегантная декоративная ваза способна преобразить любой интерьер. Приобретение изысканного варианта – это удовольствие, требующее значительных вложений. Однако создать оригинальный элемент декора можно своими руками, используя подручные материалы и минимальные средства! Воспользуйтесь этой идеей для изготовления вазы в греческом стиле.

Для работы вам понадобятся:

пластиковая бутылка, стеклянная баночка, грунтовка, плотная бумага A4, шнур, бумажные салфетки, монтажный клей, шпаклевка и белая акриловая краска.