Выбрана рубрика ТОРТИКИ.

Другие рубрики в этом дневнике: ЭТО ИНТЕРЕСНО(92), ЭТИКЕТ(3), Энциклопедия(8), Эллюзия....(1), электровафельница(1), ЭЗОТЕРИКА(11), шашлык(2), Цветник садовый.(1), ЦВЕТНИК(20), ХОЗЯЙКЕ на заметку(60), ХЛЕБОПЕЧЬ(15), ХИТРОСТИ ИЗ ТЕСТА(2), ХАЧАПУРИ(20), Фруктовое(0), Фриформ(1), ФРАЗИЦИЗМ...(76), ФОТОШОП(3), ФОТО-разное(32), ФОТО ЯНДЕКС(3), ФЛЕШКИ(13), ФИЛЬМЫ(1), философия жизни...(1), ФЕНШУЙ(8), УЮТНЫЙ ДОМ(20), УЧИМСЯ-УЧИМСЯ(7), УМНЫЕ МЫСЛИ(73), УМЕЛЫЕ РУЧКИ(61), УКРАШЕНИЕ ДЛЯ БЛЮД(52), Тесто(6), ТЕЛЕВИДЕНЬЕ(1), Творог(9), Схемы(6), СПАГЕТТИ(3), СОУСЫ(61), Солим САЛО...(10), Слоёное тесто(13), САЛАТИКИ(141), САЙТИКИ-классные(21), РЫБКА НА СТОЛЕ(125), Рулеты мясные(2), Рулетики к чаю(1), РОЛЛЫ И ЛАВАШ(47), РИСУЕМ..(6), Путишествуем(0), ПУТЕШЕСТВУЕМ....(4), ПСИХОЛОГИЯ(49), ПРАЗДНИК !!!(18), ПОЭЗИЯ для души(77), ПОСТНЫЕ БЛЮДА(9), ПОСМЕЁМСЯ(53), Послушаем,подумаем)))(20), ПОЛЕЗНОСТИ(83), ПОЗНАЁМ ЛИРУ...(1), ПЛОВ(1), ПЛАНЕТА ЗЕМЛЯ(50), ПИЦЦА(15), Пирожки ,пирожочки(132), Печенье(1), ПЕРВЫЕ БЛЮДА...(53), ПАШТЕТЫ(2), ОТКРЫТКИ(5), ОТДЫХАЕМ(16), ОРЕШКИ-ПЕЧЕНЬЕ(15), ОВОЩНОЕ(117), Обои для рабочего стола(3), Нужно знать(2), НАШЕ ЖЕНСКОЕ(23), Начинки(1), НАЧИНКА ИЗ МАКА(1), Натюрморты(0), НАСТАЛЬГИЯ(2), НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ(64), НАПИТКИ-КОФЕ-ЧАЙ(85), МЯСНОЕ(62), мультяшки(39), МУЛЬТИВАРКА(157), МУЗЫКА(143), МОТИВАТОР(1), Морепродукты(0), МОДНО КРАСИВО(24), Мне нравиться)...(15), МИР ИСКУСТВА(75), Микроволновка(16), МАНТЫ пельмени и.т.д.(4), Мантры-Медитация(5), Лариса Рубальская(4), ЛАПКИ ЦАРАПКИ(28), Ландшафтный дезайн(1), ЛАЗАНЬЯ(9), КУЛИЧ(1), Кулинария мира....(21), КРЕМ для торта(0), КОТЛЕТКИ-(45), КОСМЕТОЛОГИЯ(63), КОМНАТНЫЕ ЦВЕТЫ(68), КНИГИ(29), КЕКСЫ-МАФИНЫ(49), ИНТЕРЬЕР(31), ИКОНЫ-МОЛИТВЫ(34), Знание(3), здоровье(111), ЗВЕРЬЁ МОЁ(22), ЗАПЕКАНКИ(12), ЗАКУСКА(91), ЗАКОН-подлости)(2), ЗАГОТОВКИ(147), Завтраки(7), ЖУРНАЛЫ(97), Жульен(1), ДЛЯ СЕБЯ(147), ДЛЯ ДНЕВНИКА(96), ДИЕТПИТАНИЕ(105), ДИЕТА(4), Джейми Оливер(2), ДЕСЕРТ(97), ДАЧНИК(71), ГРИЛЬ(1), ГРИБЫ(3), Готовим в горшочках(5), Голубцы...(2), ГЛЕНТВЕЙН(18), ГАДАЛКИ(24), Вяжем спицами....(2), ВЯЖЕМ КРЮЧКОМ(63), ВЫПЕЧКА(288), Всё из КУРИЦЫ(82), Всё для компа...(24), ВОСТОК ДЕЛО ТОНКОЕ(4), ВКУСНО И БЫСТРО(114), ВКУСНО ГОТОВИМ.....(210), Витаминный рецептик....(14), Видеорецепты(3), ВИДЕО(25), ВЕГИТАРИАНЕЦ(0), в домашних условиях готовим(4), БУТЕРБРОДЫ(11), Блюда из печени...(6), Блюда гармошкой)(0), БЛИНЫ(12), БЕЗ ВЫПЕЧКИ(30), БАЛЬЗАМ - ДУШИ(218), Бабушкины рецепты..(1), Аудиокниги(1), Астрология и т.д.(26), Английский яз...(33), АВТО(11)

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 05 Февраля 2019 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ЗОЛОТОЕ_СОЛНЫШКО [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА" БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Торт Монастырская изба - упрощенный вариант без выпечки

Рубрики:

ТОРТИКИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 20 Марта 2017 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Tорт "Прекрасная Маркиза"

4248238_43 (604x363, 49Kb)

Ингредиенты:

Для песочных коржей:

300 г маргарина для выпечки (из холодильника)

3 желтка

3 стакан муки (480 г) - просеять

1 ч. л. разрыхлителя

100-150 г грецких орехов

Для меренговой прослойки:

3 яичных белка

1 стакан сахарной пудры

1/2 ч.л. лимонного сока

Для крема:

1 банка (380г) вареного сгущенного молока

300 г сливочного масла

10 г ванильного сахара

Декор торта:

жаренные орешки кешью

50- 100 г темного шоколада

50- 100 г белого шоколада

По желанию к орешкам

1 ст. ложка белка

1 ст. ложка меда

3 ст. ложки сахара

1/2 ч.л. соли

Рубрики:

ТОРТИКИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 27 Января 2017 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Tорт "Прекрасная Маркиза"

4248238_43 (604x363, 49Kb)

Ингредиенты:

Для песочных коржей:

300 г маргарина для выпечки (из холодильника)

3 желтка

3 стакан муки (480 г) - просеять

1 ч. л. разрыхлителя

100-150 г грецких орехов

Для меренговой прослойки:

3 яичных белка

1 стакан сахарной пудры

1/2 ч.л. лимонного сока

Для крема:

1 банка (380г) вареного сгущенного молока

300 г сливочного масла

10 г ванильного сахара

Декор торта:

жаренные орешки кешью

50- 100 г темного шоколада

50- 100 г белого шоколада

По желанию к орешкам

1 ст. ложка белка

1 ст. ложка меда

3 ст. ложки сахара

1/2 ч.л. соли

Рубрики:

ТОРТИКИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 27 Сентября 2015 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А-ля рисовая "Эстерхази"

Когда вам хочется приготовить Эстерхазию, но оказывается, что орехи давно поточены домочадцами, - на помощь прийдут рисовые хлопья от Мистраль и вкуснейший десерт к чаю будет готов! Угощайтесь!

Ингредиенты для "А-ля рисовая "Эстерхази"":

Коржи

Хлопья рисовые — 50 г

Хлопья пшенные — 50 г

Сахарная пудра — 50 г

Белок яичный — 4 шт

Сахар — 100 г

Крем

Сливки (10%) — 100 мл

Желток яичный — 2 шт

Масло сливочное (жирность 82%) — 100 г

Молоко сгущенное — 50 г

Сахар — 100 г

Карамельные хлопья

Мед — 30 г

Хлопья рисовые — 40

Украшение верха торта

Шоколад темный — 50 г

Читать далее...

Рубрики:

ТОРТИКИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 15 Сентября 2015 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый рецепт.Торт "Мечта занятой женщины"

Очень вкусный торт! Готовится легко и быстро, съедается ещё быстрее...

фото http://ok.ru/group52151158112344/topic/62279789005656

Ингредиенты:
Тесто:
-100 г сливочного масла
-банка сгущенного молока
-2 яйца
-1 стакан муки

Читать далее...

Рубрики:

ТОРТИКИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 03:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наполеон из слоеного теста

http://kulinar-marina.narod.ru/vypechka_sloy_testo.html

Подробный рецепт тут

Рубрики:

ТОРТИКИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 03 Июня 2015 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Juliana_Kr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП 10 самых вкусных КРЕМОВ для тортов по Дюкану

1) ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ. Атака

Творожная паста 0% - 300гр
Сах зам порошковый - по вкусу
Творог сухой 0% - 50-70 гр
Желатин 2 ч л с горкой

Смешать творог и сахзам, затем взбить миксером. Потихоньку добавить растворенный в 5 ст ложках воды желатин,еще раз хорошо взбить.

2) КОФЕЙНЫЙ КРЕМ. Атака

обезжиренный мягкий творог – 400 г
заменитель сахара «Фитпарад» - 10 мерных ложечек
кофе – 2 ч. ложки (молотый или растворимый)
вода – 50 г

Сварить кофе в 50 мл воды (залить кипятком, если кофе растворимый), добавить «Фитпарад», перемешать и процедить в миску с мягким творогом. Взбить крем миксером.

3) ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ. Чередование

3 ст. л. жидкого творога 0%
сахарозаменитель по вкусу
1 ст. л. какао-порошка

Смешать все ингредиенты. Крем готов! Идеально подходит для рулетов, как и творожный крем в пункте 1.

Ещё вкусняшки

Рубрики:

ТОРТИКИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 30 Мая 2015 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный торт «Бедный еврей»

для теста:
курага 100 г
мак 50 г
яйца 3 шт.
орехи 1/2 стакана
сметана 1,5 ст.л.
сахар 1,5 ст.л.
мука 1,5 ст.л.
разрыхлитель 3 ч.л.
для крема:
сметана 500 г
сахар ванильный 1 шт.
сахар 1 стакан

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее...

Рубрики:

ТОРТИКИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 17 Марта 2015 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мамочкин наполеон

Нашла рецепт Наполеона, написанный еще моей мамочкой. Это настоящий рецепт Советского времени. Тот самый наполеон детства. И еще пару рецептов печенья, которые написала мамуля.

Итак Наполеон:

400 гр. маргарина, можно 500,

2 яйца,

2 ст. л. воды, 2 ст. л. уксуса ( полных, можно 3 )

4 стакана муки по 250 гр.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:

Рубрики:

ТОРТИКИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт на сковородке

4248238_19 (492x369, 42Kb)

Тесто

1 яйцо
200 гр творога
1 ст сахара
ванилин
примерно 300 гр муки
1 ч л гаш соды.

Крем:

500 мл молока
1 яйцо
1 ст сахара
3 ст л муки
ванилин
150 гр слив масло.
Орехи 150 гр.

Рубрики:

ТОРТИКИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 05 Февраля 2015 г. 01:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЫСТРЫЕ КОРЖИ ДЛЯ ТОРТОВ

Этим методом можно приготовить примерно десять коржей всего за 30 минут. Затем приготовить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт.

9wR2qApSGak (640x480, 66Kb)

Читать далее...

Рубрики:

ТОРТИКИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 26 Января 2015 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трюфельный сметанник

Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 1 стакан сахара
- 1 стакан сметаны
- 1/2 ч. ложки гашеной уксусом соды
- 1,5 стакана муки
- 1/2 пачки какао (стандартная 200 гр)
======================================
Приготовление:
1. Все хорошо перемешать.
2. Выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировочными сухарями или мукой форму.
3. Выпекать в не горячей духовке 35-40 минут.
4. Готовый торт разрезаем на 2-3 коржа и каждый смазываем кремом:
Есть два варианта:
1) масляный "трюфельный" - 200 гр сливочного масла и 1/2 стакана сгущенного молока, взбить и добавить 1/2 пачки какао, хорошо вымешав.
2) сметанный кофейный - 1 стакан сметаны смешать с 1 стаканом сахара, добавить по вкусу растворимый кофе и прогреть, помешивая, довести до кипения, но не кипятить, добавить 50 гр сливочного масла. Крем хорошо взбить.
5. Верх порываем глазурью: 1 ст. ложка какао, 1 ст. ложка сметаны, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка сливочного масла - все разогреть, хорошо растереть до однородной консистенции и быстро залить торт.

Рубрики:

ТОРТИКИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 29 Декабря 2014 г. 03:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний торт Тирамису - 2 рецепта

Торт Тирамису

рецепты

Читать рецепты торта Тирамису

Рубрики:

ТОРТИКИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 29 Декабря 2014 г. 01:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт«Изюм в шоколаде»

http://forum.say7.info/topic32234.html

Сметанно-шоколадные коржи с изюмом пропитанные сиропом , нежный крем ,
и в результате получился ООчень вкусный и нежный тортик!!
угощайтесь , пеките в удовольствие и на большое здоровье для своих родных и близких!!!

Рубрики:

ТОРТИКИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 08 Ноября 2014 г. 01:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем из зефира.

Если у Вас нет времени на приготовления кремов для тортов, пирожных или просто каких то десертов, требующих крем, то воспользуйтесь этим рецептом. По нему такой крем из зефира займёт минимум Вашего драгоценного времени, а результат превзойдёт все ожидания.

getImage (1) (368x272, 80Kb)

Читать далее...

Рубрики:

ТОРТИКИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 08 Ноября 2014 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастика для тортов на сгущёнке.

Если Вы увлекаетесь домашней выпечкой, а в особенности тортами, то попробуйте такой рецепт мастики для тортов на сгущёнке. Великолепный рецепт. такую мастику можно приготовить любого цвета и создать настоящий кондитерский шедевр.

j5WV-gPsTLY (500x406, 196Kb)

Читать далее...

Рубрики:

ТОРТИКИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 08 Ноября 2014 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет "Наполеон".

Очень простой и довольно таки интересный рецепт приготовления рулета, напоминающего торт "наполеон". С тестом возиться не надо, подойдёт покупное, а как его приготовить, знакомьтесь с рецептом и самим приготовлением.

hA99Q_sDI1M (450x272, 104Kb)

Читать далее...

Рубрики:

ТОРТИКИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 04 Сентября 2014 г. 03:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Дамские пальчики» - самый вкусный и простой торт

Хочется удивить близких чем-то нежным и вкусным? Этот торт мне часто готовила мама в детстве, поэтому готовить его самостоятельно было особенно интересно и волнительно. Вкус торта оказался таким же, каким я его и запомнила. Данный торт обладает полезным для многих в наши трудные времена качеством — это один из самых экономичных тортов, которые я когда — либо готовила, и усилий требует очень мало, главное — правильно замесить тесто для эклеров. Рецепт торта довольно оригинален, готовить его одно удовольствие, при этом ингредиенты торта легко доступны и всегда имеются в холодильнике.

Наберитесь терпения, вооружитесь продуктами и перейдём к приготовлению теста.

Рубрики:

ТОРТИКИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 27 Августа 2014 г. 03:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Сметанник"

Для теста:

масло сливочное или маргарин - 100 гр

яйца - 2 шт

сгущённое молоко - 1 банка

сода (гашенная) - 1ч.л.

мука - 8 ст.л.

какао - 1 ст.л.

Для крема:

сметана 20% - 600 - 700 гр

сахар - 100 гр

Способ приготовления:

Размягчённое масло соединить с яйцами и взбить. Добавить сгущенное молоко, снова взбить. Добавить в тесто гашеную соду и опять взбить.

Муку просеять через сито в тесто и перемешать. Готовое тесто разделить на две равные части (тесто должно получится, как густая сметанна). В одну из частей добавить просеянное какао и перемешать.

Выпекать коржи при 180*С 15-20 минут.

Приготовить крем. Сметану и сахар соедиить и немного взбить.

Готовые коржи разрезать пополам и обрезать боковинки. Каждый корж кроме нижнего наколоть вилкой и смазать кремом, затем смазать боковинку.

Обрезки от коржей растереть в крошку и посыпать ими боковую часть торта, а верх украсить миндальными хлопьями. Можно весь торт просто посыпать крошкой.

Поставить торт на ночь в холодильник.

Приятного аппетита!