Овощные корзиночки с начинкой.

Лето - прекрасная пора овощей. Предлагаю по этому поводу познакомиться с одним прекрасным блюдом, можно сказать закуской. Это овощные корзиночки с начинкой. Очень интересный сам процесс приготовления. На столе смотрятся эффектно. Но чтобы их попробовать, а не посмотреть на фото, их нужно приготовить. Попробуйте! Очень хорошее разнообразие блюд на Вашем столе не помешает, а только вызовет от этого блюда восторг.

Читать далее...

Овощные корзиночки с начинкой.

Лето - прекрасная пора овощей. Предлагаю по этому поводу познакомиться с одним прекрасным блюдом, можно сказать закуской. Это овощные корзиночки с начинкой. Очень интересный сам процесс приготовления. На столе смотрятся эффектно. Но чтобы их попробовать, а не посмотреть на фото, их нужно приготовить. Попробуйте! Очень хорошее разнообразие блюд на Вашем столе не помешает, а только вызовет от этого блюда восторг.

Читать далее...

Вкусный пирог с очень вкусной начинкой.

Ну что, Вы готовы к новой порции вкусного десерта? Сегодня, я Вам предлагаю приготовить очень вкусный пирог с очень вкусной начинкой. Готовится совершенно просто. Тесто получается изумительное. Сочетание ингредиентов в начинке, то что надо. Присутствует кислинка. Не сильно сладкая. Вкусно-рекомендую!

Читать далее...

Сладкие роллы из шоколадных блинов - пошаговый рецепт приготовления

Девочки, недавно делала такую вкусняшку - сладкие роллы. 

далее

Детский десерт Киви в шоколаде на палочке

Классная идея для детского десерта! Хотите полезные конфетки для детей? — Давайте им фрукты в шоколаде! Смотрите, я нашла, как это очень оригинально и просто сделать:

далее

Шоколадно - кокосовый тортик


Шоколадно - кокосовый тортик

Продукты:
Кокосовый слой:
-6- белков
-150 г- кокосовой стружки
-200 г -сахара
-2 столовых ложки - картофельного крахмала
-1 чайная ложка - разрыхлителя

Для шоколадного крема:
-250 г -маскарпоне
-3 столовых ложки -какао
-3 столовых ложки -сахара
-2 столовых ложки -греческого йогурта или сливок

Приготовление:
*Нагрейте духовку до 170C, форму застелите бумагой для выпечки.
*Белки взбейте до устойчивых пиков.
*Начните добавлять по столовой ложке сахар, продолжая взбивать.
*В другой миске смешайте стружку с крахмалом и разрыхлителем. Аккуратно и постепенно введите эту смесь в белки.
*Перелейте всю смесь в приготовленную форму и выпекайте около 30 минут.
Выключите духовку и оставьте пирог примерно на час еще в духовке.

Для крема:
*Взбейте все ингредиенты
*Нанесите его равномерно поверх остывшего кокосового слоя.
Приятного аппетита!

Клубничное рафаэлло без выпекания в духовке

Вот такое аппетитное пирожное на скорую руку без выпекания в духовке можно сделать для себя и своих близких.

Читать далее...

Ленивая ватрушка с творогом!!!

Ленивая ватрушка с творогом!!!

Читать далее...

Куриные рулеты в картофельной шубке.

 У нас уже было блюдо в картофельной шубке  http://amari02.ru/post267348776/,  но это была рыба, а теперь я Вам предлагаю приготовить блюдо посытней и можно сказать повкусней - куриные рулеты в картофельной шубке. Очень вкусно. Попробуйте!

Читать далее...

Вкусный и несложный тортик


Вкусный и несложный тортик

Продукты:

Для теста:
-4 небольших яйца
-Сахар - 130 гр
-Мука - 200 гр
-Сода - 1/3 ч л (гашеная уксусом)
-Какао - 1 ч л
-Ягоды

Для крема:
-Сметана - 150гр
-Сахар - 2-3 ст ложки

Приготовление:

*Яйца взбить с сахаром в очень пышную массу,
*Добавить соду
*Добавить постепенно муку.
*2/3 теста вылить в форму,
*В остальное тесто добавить какао.
*Поверх белого теста выложить ягоды, обваленные в муке,
*Выложить темное вразброс.
*Выпекать при 170-180* 20-30мин . (готовность можно проверить спичкой, или деревянной зубочисткой)

Для крема
*Соединить сметану с сахаром, перемешать и оставить до растворения сахара.
*Корж остудить и разрезать ,
*Промазать кремом.
Приятного аппетита!

Настоящие грузинские хачапури

Нет на свете человека, который хоть раз не пробовал грузинские хачапури и этот вкус не запомнил бы на всю жизнь. Предлагаю проверенный годами рецепт, которым пользуется моя мама:) рада с вами поделится.  

далее

Отличная идея сладких пасхальных яиц !

Сладкие пасхальные яйца с сюрпризом.

  Здравствуйте, милые мастерицы ! давайте продолжим собирать оригинальные идеи  пасхальных угощений :)  Благодаря этим рецептам мы сможем разгрузить потребление яиц в эти пасхальные дни, что далеко не безвредно кушать в огромных количествах :) Не так давно я размещала интересный рецепт создания полых сладких яиц. на этой страничке мы продолжим изучать интересные идеи замены пасхальных яиц на сладкие .

   На повестке дня - пасхальное сладкое яйцо с сюрпризом . От такого оригинального пасхального яичка ваши детки будут в восторге ! Поэтому давайте приступим к изучению подробного мастер-класса :

изучаем рецепт приготовления:

Такие пирожки можно есть в пост!

Да, да, соблюдая пост, Вы сможете себя побаловать. Такие пирожки можно есть в пост, а вот с начинкой подумайте сами, какую выбрать дело Ваше. Желательно обойтись без сладкой. Рецепт простой и можно сказать быстрый. Эти пирожки можно только жарить.

 

Читать далее...

Пирожное - *Каштан*


Продукты:

-яйцо - пять штук.
-маргарин - 200 грамм
-сметана - для теста - 2 ст.ложки и для глазури - 3 ст. ложки
-мука пшеничная - 2 стакана
-орехи (целые ядра) -0,5 стакана
-сода - 12 чайных ложки
-сахар - пять столовых ложек
-какао-порошок - две столовых ложки
-вафли шоколадные


Приготовление:

*Для теста яйца сварим вкрутую, отделим желтки, разотрем их со сметаной и маргарином.
*Добавим муку с содой и быстро замесим.
*Тесто разольем на равные небольшие кусочки, положим на каждый по целому ядру ореха и подкатайте в шарики.
*Выпекаем на слегка смазанном противне 15–20 минут при 230–240 °С.

*Для глазури соединим сметану с сахаром и какао-порошком. Перемешаем.

*Вафли мелко порубим ножом или натрем на крупной терке.

*Печенье покроем глазурью и обкатайте в вафельной крошке.
kuharka.com

Домашняя сгущенка за 15 минут

Суперпростой и супербыстрый проверенный рецепт домашней сгущенки. Приготовила и показала нам всем Алё-на

Читать далее...

Торт "Министерский"

Закончится пост и мы себе позволим множество вкусностей и конечно домашней выпечки. Для тех, кто не боится за свою фигуру, предлагаю испечь торт и не просто обыкновенный, а МИНИСТЕРСКИЙ!!! Читайте внимательно и не упустите важные моменты.

Читать далее...

Быстрый вкусный завтрак

Ингредиенты:
Булочки 6 шт
-Яйца(лучше перепелиные) 6 шт
-Ветчина 120 г

Домашняя Nutella .

По моему, это лакомство любят и взрослые и дети. А ведь оно готовится очень просто. Домашняя Nutella - это отличное  дополнение  к чаепитию. 

Ингредиенты: Яйца - 2 шт, Сахар - 3 стакана, Какао - 2 столовые ложки, Мука - 4 столовые ложки, Ванилин - щепотку или ванильный сахар Фундук - 1 стакан Масло сливочное - 1 чайная ложка, Молоко - 2 стакана.

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1362424098

Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку, какао, тертые орехи и сливочное масло и ванилин, смесь тщательно перемешать. После добавить молоко и опять тщательно перемешать. Всю полученную смесь поставить на маленький огонь варить помешивая до загустения. Разницы с любимой Nutella не почувствуете! Самое любимое блюдо для всей семьи на завтрак.

интересные находки от Шрека Лесного

Кофейный торт

 

В Великобритании этот кофейный торт – один из самых любимых. В нем легкий, крошащийся бисквит с ароматом кофе смазан кофейно – масляным кремом, а грецкие орехи придают торту пикантный горьковатый привкус.

Время подготовки и приготовления – 40 минут.

---

Читать далее...

Мясная вкуснятина

Ингредиенты: - Грудка куриная — 2 шт - Сыр - 150 гр - Лук — 1 шт - Грибы (маринованные) — 1 банка - Морковь — 3 шт - Сливки — 3-4 ст. ложки - Масло оливковое — 4 ст. ложки - Специи для мяса - по вкусу - Соль, перец, мускатный орех – по вкусу - Сок лимонный — 1 шт Приготовление: Грибы пассировать на оливковом масле с добавлением мелко нарезанного лука, сливок, специй. Куриную грудку порезать тонкими полосками, замариновать в специях и соке лимона. Уложить полоски мяса в смазанную форму на дно и по бокам, присыпать тёртым сыром, выложить остальные грибы, далее тёртой на крупной тёрке морковью, сверху уложить по спирали кусочки оставшегося мяса. Запекать при температуре 200ºС около 30 минут. Пирог даст много сока, через 30 мин. слить сок и присыпать места соединения кусочков мяса сыром, поставить в духовку и дать сыру расплавиться и слегка подрумяниться. Дать постоять в форме минут 10, переложить на блюдо.