Уж так у нас повелось - рассказываем друг другу, что готовили, чем радовали своих близких. Бывает, почитаешь у девочек в дневнике, и сама бежишь тоже делать! Вот, пока не забыла, рассказываю, что ещё готовила в прошедшие выходные.

Соня недавно варила гороховый суп и мне захотелось! Замочила горох на ночь. Пока спать не легла, несколько раз меняла воду. Заметила, если часто его промывать, пока он набухает, он потом не "гуляет" в желудке, что  немаловажно!

Варила на свинине с "сахарной" косточкой. Без копченостей. Не было их у меня! Но и так получилось очень вкусно!

Как только мясо закипело, сняла пенку и сразу положила вариться и горох. Я не люблю, когда твердые горошины попадаются. Люблю, чтобы был разварен в пюре!

Затем в бульон "пошли" картошка, лук и морковь. Посолила.

А потом тертый на терке помидор. Немного припустила его на сковороде. Он и цвет красивый дал и вкус приятный! Черный перец горошком и лавровый листик.

В духовке запекла сухарики из батона.

Вот и супчик готов! Приятного аппетита!

А ещё готовила селёдочное масло.

Почистила две селёдки. Одна была с молоками, другая с икрой. Всё пропустила через мясорубку

Сливочному маслу дала немного подтаять на кухне. Терла его в прокрученную селедку на крупной терке. Потом всё тщательно перемешала

Готово! Наши обожают! Даже Поля ест, несмотря на то, что всегда боится съесть лишнего - фигуру соблюдает!

Мой маникюрчик! Традиционно!

И самое главное - у нас снег идёт! Даже не идёт, а валит!!! Наконец-то!

Ну вот и всё пока!!!

Люблю вас!

Ваша Аня.