Свекла, фаршированная селедочным салатом |
Молодую свеклу вымыли, отварили в воде с добавлением уксуса (для сохранения цвета) и очистили. У каждой свеклы аккуратно вырезали середину, оставляя как можно более тонкие стенки, но стараясь не прорезать насквозь. Мы сначала вырезали ножом, а ближе к краям вычищали ложкой. Донышко каждой свеклы ровно отрезали ножом для устойчивости.
Приготовили салатную начинку. То, что вырезали из свеклы, нарезали кубиками. Сельдь разделали на филе и нарезали мелкими кубиками. Чернослив промыли и нарезали, чеснок и орехи очистили и измельчили.
Все соединили и заправили майонезом. Подготовленную свеклу по рецепту нужно было внутри посолить и смазать майонезом. Но так как селедка у нас была соленая, мы не стали солить свеклу, а только промазали изнутри майонезом.
Нафаршировали свеклу приготовленным салатом, украсили майонезом и зеленью.
Серия сообщений "свекла морковь":
Часть 1 - Салат «Французский»
Часть 2 - Морковный пирог + 27 рецептов морковных пирогов
...
Часть 33 - Вкусный морковный постный торт
Часть 34 - Рецепты салатов из свеклы
Часть 35 - Свекла, фаршированная селедочным салатом
Часть 36 - Морковно-чечевичные котлеты
Часть 37 - САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ, СВЕКЛЫ И АВОКАДО
...
Часть 44 - Свекла, фаршированная селедочным салатом
Часть 45 - Овощные котлеты55555555555555
Часть 46 - БЫСТРАЯ СВЕКОЛЬНАЯ ИКРА
Серия сообщений "рыбные":
Часть 1 - Рыбный салат Трихоку: японская кухня
Часть 2 - САЛАТ «СУШИ
...
Часть 14 - Подборка оригинальных и вкусных салатов для постного или диетического стола5555555555555555
Часть 15 - Рецепты салатов на Пасху
Часть 16 - Свекла, фаршированная селедочным салатом
Часть 17 - Салат ;Волшебная рыбка от Дарьи Донцовой
Часть 18 - Салат из сельди "По-датски"
...
Часть 28 - Бесподобный салатик «Восторг» из сыра, кальмаров и кукурузы
Часть 29 - Салат из сельди «Пушистая мимоза» - проще и вкуснее "Селедки под шубой"
Часть 30 - Салат «Амурные дела» от которого в восторге все мужчины!
Рубрики: | салаты/овощные |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |