Картофельная мини запеканка |
Картофельная мини запеканка
1. Сыр натереть на терке. Добавить яйцо, соль, перец и перемешать.
2. Курицу нарезать, добавить грибы, зелень и сливки.
3. Отварной картофель размять вилкой, добавить мягкое масло.
4. Затем 1 яйцо, соль и перец. Все тщательно перемешать.
5. В формочки для кексов, выложить по 1 ст.л. картофельного пюре и распределить его по краям.
6. Разложить сверху куриное мясо, немного утрамбовав.
7. Сверху распределить яично-сырную смесь. Поставить в разогретую до 200С духовку и запекать примерно 20 минут. После готовности формочки можно перевернуть и выложить запеканки на тарелку. Они хорошо отстают от стенок и сохраняют форму.
Перед подачей посыпать запеканки тертым пармезаном. Приятного аппетита!
Серия сообщений "Кулинария: запеканки":
Часть 1 - ПОТРЯСАЮЩАЯ запеканка на основе хлеба для тостов
Часть 2 - Картофельная мини запеканка
Часть 3 - Овощная запеканка с фаршем
Часть 4 - 4 рецепта картофельной запеканки с разными начинками
...
Часть 22 - «Цветная капуста под сырным соусом»
Часть 23 - Готовим кабачковую запеканку.
Часть 24 - Рецепты запеканок на завтрак!
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |