Без заголовка

Суббота, 27 Августа 2016 г. 06:23 + в цитатник

Цитата сообщения koteroza

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Крестьянский хлеб в хлебопечке

4920201_504f26274624fdf9b406e5e9098ccc9b_xxl (645x430, 256Kb)

http://webspoon.ru/receipt/krestyanskijj-khleb-v-khlebopechke

Ингредиенты к рецепту «Крестьянский хлеб в хлебопечке»:

Вода 400 мл

Дрожжи сухие 2 ч. л.

Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.

Молоко сухое 2.5 ст. л.

Мука пшеничная 500 г

Мука ржаная 160 г

Соль крупнокристаллическая

Приготовление блюда по рецепту «Крестьянский хлеб в хлебопечке»:

4920201_4625b646f4d1c2c703d5c2ad87a7129b (698x700, 287Kb)

Шаг 1

Отмерять и взвесить все продукты для приготовления хлеба: муку пшеничную и ржаную, сухое молоко, подсолнечное масло, сухие дрожжи, соль и воду.

Шаг 2

В ведро хлебопечки влить тёплую воду и подсолнечное масло. Затем всыпать сухое молоко. Продукты в хлебопечку следует закладывать в том порядке какой предполагает каждая индивидуальная модель.

Шаг 3

Просеять пшеничную и ржаную муку.

Шаг 4

Разровнять муку, по уголкам насыпать соль, а в центр сухие дрожжи.

Шаг 5

Установить контейнер в хлебопечку, выбрать режим «французская выпечка», вес хлеба 1 кг, корочка средняя. Запустить программу. В моей хлебопечке программа длится 4 часа 15 минут.

Шаг 6

По окончании программы извлечь хлеб из ведёрка, вынуть лопасть и остудить хлеб на решётке. Полностью остывший хлеб нарезается идеально.

Приятного аппетита!

Рубрики:

хлебопечка