Шастала по дневникам. Любовалась красиво накрытыми столами. Традиции застолья так разнообразны и
интересны, что я решила добавить в свой дневник, в назидание потомкам, свои наблюдения и жизненными
случаями.
* Все праздники мы проводили в семье папиной сестры.Там квартира побольше и возможности "богато"
накрыть стол. Две семьи по 6 человек каждая -компания приличная. Как то в предпраздничной суете к
столу, на котором хозяйка размещает блюда подходит маленький внук. Становиться "на цыпочки",внима-
тельно всё осматривает и говорит: "Это я ел,и это я ел. А вот это (указывает на вазочку с икрой) не ел".
Бабушка говорит : "Я сейчас тебе намажу на булочку, сделаю бутерброд". Внук : " Не надо мазать, ты
мне её пододвинь, я и так съем".
P.S. Порой читая сложные , заумные рецепты, думаю :" К чему такие сложности, по отдельности всё было
бы вкуснее съесть ".
* Приходит пожилая женщина со свадьбы внучки. Её спрашивают : " Ну, как там было? Хорошо?".
Она: " Хорошо." А сама губы поджимает. "Бабуль, что не так?" Она : "Принуды мало". Оказывается в их
деревне хорошим тоном считается долгое уговаривание отведать то или другое блюдо.
* Мои старшие родственники не раз переживали голод, тётушка была блокадницей Ленинграда, поэтому к
еде относились трепетно-тарелки должны быть чистыми,всё должно быть съедено. А меня пугали,всё, что
не съем запихнут за пазуху. Однажды у родителей собралась небольшая компания. Мамина подруга
не может доесть вермишель с томатным соусом. " Больше не могу". Тогда я, совсем маленькая,ещё и
говорить не умела,оттягиваю у неё декольте и засовываю полную горсть еды. Хоть ручка у меня была
маленькая,беды наделала много. Тётя Нюся ещё многие годы вспоминала, как я испортила ей новое
бархатное платье.