Записи Друзья Комментарии
СКОРПИОШ
Аватар СКОРПИОШ

 -Рубрики

 -Цитатник

На лето - (0)

На лето 1. 2.

Салфетки Patricia Kristoffersen - (0)

Салфетки Patricia Kristoffersen Салфетка №5 Ultra Beauty из альбома Ultimate Doilies by Patricia ...

Салфетка с рельефными столбиками (крючок). Мастер-класс - (0)

ng> Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет» Салфе...

Альбом «Дуплет. Ленточные кружева-2 спецвыпуск» - (0)

nadezda.novitsenkova https://img-fotki.yandex.ru/get/5603/nadezda-novitsenkova.dc/0_5315e...

Шитье по бразильским выкройкам. Трикотажная туника цвета кефали - (0)

    Под катом схемы моделирования оригинальной трикотажной туники с...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в СКОРПИОШ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.08.2012
Записей: 6770
Комментариев: 72
Написано: 6874


>Дедовская наливка 4 на 4

Понедельник, 05 Сентября 2016 г. 15:48 + в цитатник
Цитата сообщения NADIABI
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Дедовская наливка 4 на 4


original (440x306)Приготовление домашней наливки:

- 4 стакана сахара
- 4 стакана воды
- 4 стакана ягод ( любой, что любите вы и ваша семья )
- 4 стакана водки

Сахар заливаем теплой кипяченой водой, чтобы он не осел на дно, а разошелся равномерно. Затем засыпаем мытые и обсушенные ягоды целиком, не размятыми. Теперь остается добавить водку и запастись терпением.

Это количество жидкости переливаем в стеклянную банку (должно впритык хватить трехлитровой), накрываем капроновой крышкой и прячем в темное место. Силу воли тренируем 10 дней, не меньше. А лучше – 2 недели. То есть если 15 декабря, к примеру, соорудить наливку, то Новый год будет чертовски вкусным во всех отношениях.

За это время фрукты поделятся и цветом, и ароматом, и соками, и осядут на дно. Осторожно, чтобы не потревожить осадок, сливаем прозрачную, как родниковая вода, наливку в другую посуду. Разлить ее можно во что угодно, но лучше всего она сохраняет свои свойства в стеклянной таре. Пузатые бутыли с массивными притертыми крышками будут как нельзя кстати.

В конечном итоге крепость у такой наливки будет в пределах 18-22 градусов в зависимости от ягоды. Рябиновая помягче получится, вишневая, если вишня с косточкой, – покрепче.
Кстати, если вы любите напитки покрепче, можете использовать спирт или хорошо очищенный домашний самогон. Пропорции должны остаться теми же, но градус заметно поползет вверх.

Всем приятного пития!

Серия сообщений "ягоды":
Часть 1 - Заготовка ягод впрок способом заморозки.
Часть 2 - Маринованная алыча.
...
Часть 15 - ВОЛШЕБНОЕ ВАРЕНЬЕ СТРОЙНОСТИ
Часть 16 - ОТ БОЛЕЗНЕЙ ИЗБАВЛЕНЬЕ НЕСЕТ ИЗ БУЗИНЫ ВАРЕНЬЕ+23 УНИКАЛЬНЫХ РЕЦЕПТА
Часть 17 - >Дедовская наливка 4 на 4

Серия сообщений "разное":
Часть 1 - Икра заморская "Кабачковая"
Часть 2 - Аджика острая из кабачков.
...
Часть 20 - ОТ БОЛЕЗНЕЙ ИЗБАВЛЕНЬЕ НЕСЕТ ИЗ БУЗИНЫ ВАРЕНЬЕ+23 УНИКАЛЬНЫХ РЕЦЕПТА
Часть 21 - КАБАЧКОВАЯ ИКРА ЗАПЕЧЕННАЯ В РУКАВЕ
Часть 22 - >Дедовская наливка 4 на 4
Часть 23 - g>ГОРЛОДЕР ИЗ ЗЕЛЁНЫХ ПОМИДОРОВ

Рубрики:  кулинария/фрукты
консервирование, заготовки
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте