-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Галина_Фридрик

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.07.2012
Записей: 6441
Комментариев: 181
Написано: 7580

Человек увеличивает свое счастье в той мере,в какой он доставляет его другим.   И. Бентам.

 

Добро пожаловать!!!!!4360286_187783_1_ (393x519, 90Kb)

4360286_RramoCkiPotPELEiEtEizEiEjEa (127x26, 1Kb)

 


Узор спицами

Понедельник, 05 Января 2015 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор спицами
 

5177462_Image_1 (534x404, 290Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание
вязание

Пражский торт

Понедельник, 05 Января 2015 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пражский торт
 

3290568_333e5c_wmark (600x450, 61Kb)

Этот тортик — любимый десерт многих любителей сладкого... Торт очень сытный, для настоящих сладкоежек. Так что если вы относитесь к таковым, милости прошу присоединиться к приготовлению.

3290568_daleepovar (170x65, 25Kb)
Рубрики:  торты

Хворост: лучшие рецепты любимого десерта

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хворост: лучшие рецепты любимого десерта
 

Хворост – это настоящая классика нашей кухни, это лакомство знают все, кроме современных детей. Из-за нынешнего разнообразия мы совсем забыли о нем, и очень даже зря – это очень вкусный, простой в приготовлении и ну очень дешевый по себестоимости десерт. В этой статье мы расскажем о лучших рецептах хвороста.

Хворост – это хрустящее печенье, основными ингредиентами которого являются молоко или сметана, мука, яйцо, сливочное масло и сахар, готовится он во фритюре. Название этого блюда «хворост» дано ему из-за исключительно внешнего сходства с ломкими хрупкими ветками деревьев, а прижилось оно только в конце 19 – начале 20 века, когда десерт стал очень популярен среди городских жителей России.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
выпечка

Лимонный торт

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный торт
 

 
После всего многообразия сладостей предлагаю вкусное лакомство с кислинкой - лимонный торт.

 

Для приготовления лимонного торта понадобится:

Для теста:
2 стакана муки;
1 ч. л. соды;
100 г сливочного масла;
1 стакан сахара;
3 яйца;
ванилин;
1 стакан молока.
Для начинки:
1 ст. л. тертой цедры лимона;
1/2 стакана свежего лимонного сока;
1 ст. л. крахмала;
75 г сливочного масла;
1 стакан сахара;
4 яичных желтка, взбить.
Для сиропа для пропитки:
лимонный сок - 3 ст. л.;
сахар - 2-4 ст. л.;
вода - 50-80 мл.
Для белкового крема:
яичные белки - 2 шт.;
вода - 70 мл;
сахар - 2/3 стакана;
соль - щепотка.

Читать далее...
Рубрики:  торты

Торт "Наполеон" на сковороде

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Наполеон" на сковороде
 

Ингредиенты:
Для теста:
- 1,5 стакана молока
- 200 г сливочного масла
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 1 столовая ложка растительного масла
- 0.5 чайной ложки соды, погасить в уксусе
- щепотка соли
- мука (около 2 кг)

Для крема:
- 2 стакана молока
- 4 яйца
- 1,5 стакана сахара
- 600 г сливочного масла
- 1 банка сгущенки
- пакетик ванилина

Тесто: Замесить тесто средней консистенции, разделить на 20-22 части. Зависит от диаметра сковороды! Раскатывать тонко коржи и жарить на сковороде с 2 сторон под крышкой.

Готовые коржи надо накрывать полотенцем, чтоб не пересыхали, потому что они тоненькие.

Крем: Молоко довести до кипения, влить массу из яиц и сахара. Поварить, пока яйца свернуться. Затем эту массу охладить, добавить масло, хорошо взбить, чтобы масса увеличилась в двое и добавить сгущенку и ванилин.

Смазываем коржи кремом. Из "обрезок" от коржей делаем крошку для посыпки боков. Верх просто мажем кремом и все.

Торт лучше делать за день до торжества, тогда он успевает хорошо пропитаться.

#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
 
Читать далее...
Рубрики:  торты

Ажурная кофточка.

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Татиана_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная кофточка.
 

Ажурная кофточка.

4675546_1840846347787858792 (343x700, 88Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание
вязание

Творожно-йогуртовый торт от Натальи Карпушенковой

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-йогуртовый торт от Натальи Карпушенковой
 

Творожно-йогуртовый торт от Натальи Карпушенковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Рубрики:  торты

Красивый узор для свитера.

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый узор для свитера.
 

 

Читать далее...
Рубрики:  вязание
вязание

Праздничный сырный рулет с курицей - исключительно сырный, нежный и

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный сырный рулет с курицей - исключительно сырный, нежный и вкусный рулет

Исключительно сырный, нежный и вкусный рулет. Рецепт обладает очень ценным для меня качеством: из лаконичного набора вполне доступных ингредиентов получается изысканное, без преувеличения, праздничное на вкус блюдо, которое обязательно удивит гостей и порадует ваших близких.

976824_56379thumb500 (500x375, 67Kb)
976829_55010thumb500 (500x375, 66Kb)
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  вкусности

ШОКОЛАДНЫЙ МЕДОВИК "ДАМСКИЙ КАПРИЗ"

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНЫЙ МЕДОВИК "ДАМСКИЙ КАПРИЗ"
 

ШОКОЛАДНЫЙ МЕДОВИК "ДАМСКИЙ КАПРИЗ"

3290568_6miHGdscVig (604x357, 68Kb)

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  торты

Быстрый пирог на кефире с вареньем

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог на кефире с вареньем

Для меня это самый быстрый пирог на свете! Быстрый пирог на кефире с вареньем, приготовленный по данному рецепту, не смотря на всю свою простоту, выходит необычайно мягким, вкусным, с рассыпчатой корочкой. Для него берется густой жирный кефир, но при желании можно заменить его домашней простоквашей, в последнем случае, возможно понадобится немного меньше муки. Для улучшения вкусовых качеств и придания манящего аромата берем самые распространенные добавки – ванилин и корицу. В качестве прослойки можно использовать любое густое домашнее варенье, однако, для полной гармонизации вкуса желательно отдать предпочтение инжирному, абрикосовому или айвовому варенью/джему.

Верхушку пирога можно просто обсыпать сахарной пудрой либо покрыть шоколадной глазурью/ганашем (как в нашем случае), однако отсутствие глазури никак не скажется на вкусе вашего великолепного, по-настоящему домашнего пирога.

В тесте часть сливочного масла можно заменить растительным, известно, что растительное масло делает выпечку мягче и нежнее.

pirog-na-kefire-s-varenyem-foto (600x450, 66Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb) Экономный и быстрый пирог из кефира!
Рубрики:  Выпечка
выпечка

Пирог "Кнопик"

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Lira73 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Кнопик"
 

       Эх, хочется чего-нибудь такого... по типу "пойди туда - не знаю куда, принеси то - не знаю что".Сейчас загляну в холодильник и буду творить... ну, или вытворять... Не знаю. Как получится...mda

       Это простое и быстрое блюдо любимо мною с детства. Так сказать вариант готовки «на скорую руку», или когда надо вкусно «утилизировать» одинокий, затерявшийся в холодильнике кусочек сыра или беспризорную колбаску.

       Многие, наверное, помнят советские кулинарки, где можно было приобрести различные мясные полуфабрикаты, замороженное дрожжевое тесто, различные пироженки и любимые всеми печеньки Курабье. Моя мама покупала там замороженное дрожжевое тесто,  а потом готовила нам на завтрак горячий, сахарный пирог. Как же это было вкусно…

       Сегодня я предлагаю приготовить "Кнопик"с сыром и колбаской.

IMG_5589 (700x525, 117Kb)

Смотреть далее
Рубрики:  Выпечка
выпечка

Селёдка по-голландски

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селёдка по-голландски
 

5420033_2329533259 (492x297, 36Kb)


Возьмите на вооружение рецепт СЕЛЕДКИ ПО-ГОЛЛАНДСКИ. Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Советую очень!

Продукты:

Сельдь свежемороженная - 2 шт.,
Лук - 2 шт.,
Лимон - 0,5 шт.,
Сахар - около 6 ч.л.,
Соль-6 ч.л.,
Морковь - 1 шт.,
Лавровый лист - 10-12 шт.,
Чёрный перец - 8-10 горошин (крупно-молотых)

Выход: две 0,5 л банки (4-6 порций)

Приготовление:
Далее
Рубрики:  бдюда из рыбы

Скумбрия пряного посола от Елены Атаевой

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия пряного посола от Елены Атаевой
 

Скумбрия пряного посола от Елены Атаевой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  бдюда из рыбы

Пальто с узором "косы",шарф и шапочка

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения AlenDi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пальто с узором "косы",шарф и шапочка


Размеры: 38 - 42 (44 - 48)
Вам потребуется: для пальто 1000 (1100) г. для шарфа 450 г и для шапочки 100 г пряжи цвета пудры Malou (70% апьпака, 20% полиамида, 10% овечьей шерсти. 65 м/50 г); прямые и чулочные спицы № 6 и № 8; 4 пуговицы

Читать далее...
Рубрики:  вязание
вязание

Салфетка

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения АстраТАЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салфетка
 

Ажурная салфетка крючком

Ажурная салфетка связана крючком из х/б пряжи белого цвета.

Читать далее...
Рубрики:  салфетки крючком

ТЕПЛЫЙ БЕЛЫЙ ПУЛОВЕР С УЗОРОМ ИЗ ЛИСТЬЕВ И АЖУРНЫХ ПОЛОС.

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕПЛЫЙ БЕЛЫЙ ПУЛОВЕР С УЗОРОМ ИЗ ЛИСТЬЕВ И АЖУРНЫХ ПОЛОС. Спицы
 

ТЕПЛЫЙ БЕЛЫЙ ПУЛОВЕР С УЗОРОМ ИЗ ЛИСТЬЕВ И АЖУРНЫХ ПОЛОС. Спицы

5177462_396 (513x700, 247Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание
вязание

Вязание-спицы-ТОПЫ и кофточки с коротким рукавом

Суббота, 03 Января 2015 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание
вязание

Ажурный пуловер с косами

Суббота, 03 Января 2015 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный пуловер с косами
 

Ажурный пуловер с косами сицами

Размеры: 36/38 (42/44) 46/48

Вам потребуется:

650 (700) 750 г сиреневой пряжи Vivienne (95% ове­чьей шерсти, 5% полиамида, 90 м/ 50 г);

прямые спицы № 5,5;

круговые спицы № 5.

Читать далее >>

 

Рубрики:  вязание
вязание

Копченая рыба по - домашнему

Суббота, 03 Января 2015 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Копченая рыба по - домашнему
 



Рубрики:  бдюда из рыбы


Поиск сообщений в Галина_Фридрик
Страницы: 322 ... 172 171 [170] 169 168 ..
.. 1 Календарь