Ингредиенты:
- лаваш армянский тонкий 1 шт.
- кефир 2 стакана
- яйцо 1 шт.
- зелень (у меня было немного кинзы и укропа)
- сыр твёрдый 500 гр.
Приготовление:

Лаваш разрезать на 8 равных частей.
Взбить яйцо,добавить кефир,перемешать.
Зелень мелко порубить.
Сыр натереть на тёрке.
Взять лист лаваша,смочить полностью в кефире,немного отжать ы выложить в форму для запекания.Поверх тонким слоем равномерно распределить сыр,затем зелень.
Далее повторяем процедуру пока не закончится лаваш.Последним слоем будет сыр и зелень.
Ставим в духовку и запекаем при 220 градусах до зарумянивания.
Дать остыть.

взяла здесь :http://www.odnoklassniki.ru/group/44131850453122/topic/62013332212610

Серия сообщений "Готовлю не только вкусно, но и красиво.":
Часть 1 - Слоеное тесто
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 25 - салат грибной
Часть 26 - салат
Часть 27 - закуска из лаваша с сыром
Часть 28 - ЛЕПЕШКИ С СЫРОМ
Часть 29 - торт изба
...
Часть 43 - пирог с печенью
Часть 44 - чисанчи
Часть 45 - торт полено